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虾仁炒丝瓜1.食材:丝瓜、虾仁(已清洗)。2.将丝瓜去皮清洗一下。3.放在案板上切成滚刀块,待用。4.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。5.翻炒一下。6.接着,合入切好的丝瓜翻炒翻炒。7.然后,加……[详细]
孜然鸭脖子的做法,孜然鸭脖子怎么做,孜然鸭脖图片,孜然鸭脖好吃吗,孜然鸭脖的做法,绝味鸭脖里面有孜然吗1.鸭脖子洗净去皮;2.鸭脖子切成3cm长,用盐、料酒腌制一下;3.清水煮沸,放入鸭脖子煮1分钟,捞出,沥干水;4.适量清水,放入八角、沙姜、香叶、桂皮、生姜、陈皮、红枣小火熬3分钟;5.放入鸭脖子小……[详细]
芦笋恋菇1.食材:芦笋、鲜菇、
调料:橄榄油、肉丁腊八豆 XO酱 生抽、盐2.将芦笋汆水2分钟,捞出沥干水。3.鲜蘑菇汆一下水2分钟。4.鲜蘑菇汆一下水2分钟,捞出沥干水。5.热锅热油,倒入汆过水的……[详细]
香辣猪蹄的做法,香辣猪蹄怎么做,香辣猪蹄的做法,香辣猪蹄的做法最正宗的做法视频,香辣猪蹄图片,香辣猪蹄的家常做法?1.猪蹄处理干净后入干锅煸炒至变色。冷水下锅焯去血沫。捞出后洗干净沥水备用。2.热锅凉油加八角、桂皮、香叶小火煸炒出香味后加入猪蹄,炒去水气。3.加辣椒煸炒几下,加酱油略炒上色。4.加开水煮开后转小火……[详细]
西红柿牛腩的做法,西红柿牛腩怎么做,西红柿牛腩的做法,西红柿牛腩汤的做法,西红柿牛腩的做法 最正宗的做法,西红柿牛腩炖土豆的做法1.准备材料。2.葱斜刀切,姜蒜切成片,西红柿切十字花刀,牛肉切成一厘米半左右的小丁。3.将西红柿放入碗中,倒入刚烧开的水浸泡两三分钟。4.将烫好的西红柿取出晾凉,将西红柿的皮剥掉切成小丁。5.锅中放……[详细]
红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做,红烧排骨怎样做好吃又简单,红烧排骨的正确方法,红烧排骨的做法 家常视频教程,红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩1.排骨洗干净,切段,备用!2.热油锅,把排骨倒入炒锅,加食盐,爆炒!3.把生抽、老抽、料酒和鱼露加到排骨锅里,继续爆炒!4.爆炒后,加适量开水,大火开始焖!5.期间不断的翻动,最后把豆腐乳放到排骨锅……[详细]
大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法 最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜1.鸡肉洗干净,砍成块,用生抽、食盐和料酒腌制!2.土豆去皮切块备用!3.甜椒洗干净切好备用!4.热油锅,把鸡肉倒入锅里,爆炒会!5.加适量水开始焖一会儿鸡肉!6.把土豆块倒入锅里,一起和鸡肉焖!7.……[详细]
京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝调料酱汁,京酱肉丝的做法 最正宗的做法1.黄瓜切丝2.切片3.切丝4.肉切成丝,放葱蒜炒香炒的变色后就放甜面酱然后关火[详细]
东北灶台鱼的做法,东北灶台鱼怎么做,东北灶台鱼电话,东北灶台鱼做法大全,东北灶台鱼酱料配方,东北灶台鱼火锅1.把鱼刮鳞去内脏,清洗干净,用刀剁成大块,鱼腹和鱼身也均匀的抹点盐2.准备一个碗,加醋1勺半,酱油2-3勺,料酒2勺,糖一勺(可依口味适量减少),盐少许,搅拌一下放碗里备用3.锅中放油,烧热后,把鱼……[详细]
香煎野生黄花鱼的做法,香煎野生黄花鱼怎么做,香煎野生小黄花鱼,正宗香煎黄花鱼的做法,香煎黄花鱼图片美食,家常煎黄花鱼1.黄花鱼买回来去鳞去内脏洗干净,洒上盐抓匀腌5分钟2.大火热锅下油放入黄花鱼改中火慢慢煎3.煎至两面金黄熟透就关火4.赶紧上碟热热的吃才香哦![详细]
花蛤烙1.花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉(少量)+葱花+盐+胡椒粉2.花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉(少量)+葱花+盐+胡椒粉3.再加点蚝油4.两面煎到金黄5.两面煎到金黄6.再涂上这个XO辣椒酱,爽歪歪。[详细]
姜汁挠猪蹄1.准备食材,清洗,去毛2.放锅里略煮一下,去血水3.香叶,桂皮八角洗净备用4.锅里加入清水,放上猪蹄和八角,桂皮,香叶,把猪蹄用大火煮开后转小火煮至烂熟,再加入盐略煮5.捞出装盘6.准备糖色7.猪蹄……[详细]
酱烧猪蹄的做法,酱烧猪蹄怎么做,酱烧猪蹄的家常做法,黄豆酱烧猪蹄,酱烧猪蹄适合婚宴吗,酱烧猪蹄图片1.桂皮一小块;花椒一小撮;八角两个;香叶三片。2.葱白切5-6cm三段,姜四片。3.猪蹄洗净,用清水浸泡2-3个小时。撇去水后将猪蹄放入锅中,倒入清水(没过猪蹄为宜),大火煮开后继续煮五分钟,撇去浮……[详细]
腊肠的做法,腊肠怎么做,腊肠制作方法和配方,腊肠需要晾晒多长时间,腊肠蒸多长时间能蒸熟,腊肠怎么做好吃1.主要原料。2.猪肉馅五斤,加盐40克,白糖150克,葡萄糖25克。高度白酒250克。姜末适量,味精和白胡椒粉适量。放在大盆里。3.将所有原料拌制均匀,腌制一到两个小时。4.将肠衣套在灌肠机上。5.……[详细]
卤香肘子1.将肘子洗干净,去毛后,在滚水里汆烫一下,去掉多余的血水和渣渣。2.在砂锅里把除了肘子以外所有食材放入煮一会。3.汤汁稍微熬制一下,加入汆烫好的肘子,盖上锅盖焖煮将近半小时。4.把小白菜洗干净,在锅……[详细]