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西式白灼虾的做法,西式白灼虾怎么做,法式白灼虾,正宗白灼虾,白灼虾口感,白灼虾的风味特点1.虾洗净入筛滴水备用。找个大盆,装上1升冰水,加上一些冰块备用;锅里加2升水,放入八角1粒、丁香2粒、花椒10粒、茴香梗1枝(或茴香籽10粒)、糖30克、盐一茶匙。以上材料煲至滚沸。2.首先要根据火……[详细]
酱肉的做法,酱肉怎么做,酱肉的制作方法,酱肉的制作方法及配料,酱肉一般腌制几天,酱肉的腌制作方法1.新鲜的五花肉烧皮去毛。2.将肉切成5厘米的宽度,皮不要切断。3.用白酒将肉均匀抹遍。4.生抽、老抽中加入香料,再适量的水(以略为偏咸为准)小火熬制8分钟,放凉备用。5.将料汁淋在五花肉上,料汁最好……[详细]
辣椒油的做法,辣椒油怎么做,辣椒油的制作方法,辣椒油怎么做才能又辣又香又红,辣椒油怎么熬制最香,辣椒油弄到白色衣服怎么洗1. 材料图 。 2.取三分之二的辣椒面,放在耐热碗中,葱姜蒜切碎,同芝麻,盐,糖,十三香搅拌均匀。3.小锅中倒入辣椒面五倍的油,烧热至冒烟。4.将热油倒入之前拌了小料的辣椒粉中,边倒……[详细]
盐焗鹌鹑蛋的做法,盐焗鹌鹑蛋怎么做,盐焗鹌鹑蛋的做法,盐焗鹌鹑蛋要几分钟才能熟,盐焗鹌鹑蛋的好处与作用,盐焗鹌鹑蛋隔夜还能吃吗1.鹌鹑蛋冲洗一下,晾干。2.无水无油的大铁锅里加入1公斤粗盐,再加点平时炖牛肉时放的各样香料,八角,小茴香,丁香,桂皮等,我这个量很少,蛋煮熟后闻得出五香味,但基本吃不出来,想要味浓的话多放点。大中……[详细]
虎皮凤爪的做法,虎皮凤爪怎么做,虎皮凤爪最正宗的做法,虎皮凤爪的做法 家常做法,虎皮凤爪怎么炸出虎皮,虎皮凤爪哪个牌子好吃1.1、锅中放砂糖 50克 清水 50克放入锅内,煮成糖色;2.2、待糖色金黄色时,放入凤爪翻炒裹上糖色(如果过火糖汁拉丝了可加少量水再翻炒);3.3、取一奶锅,放入油烧至四成热;4.4、分两次……[详细]
自制鱼豆腐的做法,自制鱼豆腐怎么做,自制鱼豆腐的家常做法,自制鱼豆腐怎么做好吃又简单,如何自制鱼豆腐,自制鱼豆腐蒸多久1.巴沙鱼解冻后,挤干水分,切小块,分次放入绞肉机中搅打成肉泥,放入一个大一点的容器中。2.根据自己的口味,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。3.红薯淀粉加水搅拌均匀。4.少量多次地加入淀粉水,每加一次搅拌均匀……[详细]
乌龙翅的做法,乌龙翅怎么做,乌鸡翅图片,龙鸟鸡翅中,乌羊翅是什么鱼翅,九联鸡中翅1.食材:鸡翅,乌龙茶,排骨酱2.茶叶泡开取茶叶砌碎,取排骨酱两小勺放入碗中加盐,酱油,少量白酒同鸡翅,茶叶一起搅拌均匀,放入冰箱腌制12小时以上.3.这是腌制好的鸡翅.4.把腌好的鸡翅放入微波炉转上……[详细]
蘑菇竹笋烧油面筋的做法,蘑菇竹笋烧油面筋怎么做,蘑菇竹笋烧油面筋怎么做,冬笋蘑菇炒油面筋,油面筋炒蘑菇,笋干烧面筋1.准备的原料。2.油面筋用清水泡软。3.蘑菇切片。4.竹笋去壳,切小块。5.水烧开,加少许的盐,再下入竹笋汆烫十几秒捞出过凉水待用。6.热锅凉油,煸炒蘑菇十几秒。7.加入油面筋,竹笋翻炒均匀。8.加……[详细]
油面筋塞肉的做法,油面筋塞肉怎么做,油面筋塞肉的做法,油面筋塞肉煮多久能熟,油面筋塞肉可以放冷冻吗,油面筋塞肉怎么烧好吃视频1.荸荠去皮后清洗干净,剁成碎末。2.猪肉清洗干净后剁成肉末。3.然后把荸荠碎放入肉末中,一起搅拌均匀。4.再在肉馅中加入1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,适量盐和糖,拌匀后慢慢加入少许清水用筷子往一个方……[详细]
面筋塞肉的做法,面筋塞肉怎么做,面筋塞肉的家常做法,面筋塞肉怎么烧,面筋塞肉煮多久,面筋塞肉的肉馅怎么弄1.肉末大概有一斤多,菜场买的,她们都配好了!多少肉,多少面筋!肉末加入鸡蛋,料酒,少许酱油。2.彻底搅拌均匀!稍微上色即可,只是调个底色。3.油面筋用筷子戳一个小洞,把手指放进去轻轻搅动一圈。??别……[详细]
排骨炖宽粉的做法,排骨炖宽粉怎么做,排骨炖宽粉的做法,排骨炖宽粉土豆的做法,排骨炖宽粉条,排骨炖宽粉照片1.宽粉事先用凉水泡上。2.排骨洗净,放入凉水锅里。3.烧开后再煮两分钟左右,充分去除血沫。4.焯好的排骨再次洗净表面浮沫。5.准备葱姜八角。6.锅里注油烧热,下排骨。7.翻炒至排骨焦黄。8.下葱姜八……[详细]
土豆芝士饼的做法,土豆芝士饼怎么做,土豆芝士饼的做法,土豆芝士饼的做法烤箱版,土豆芝士饼怎么做,土豆芝士饼空气炸锅1.土豆去皮,洗净,煮熟。2.捣成泥。3.少量多次地加入适量糯米粉,刚开始时会粘手,可以借助刮板把粘在手上的面团刮下来。4.耐心一点,慢慢揉成团。5.取适量面团,按扁,捏成中间厚边缘薄的圆饼。6.包入……[详细]
火腿西多士的做法,火腿西多士怎么做,火腿西多士怎么做,火腿西多士图片,火腿西多士英文,火腿西多士热量1.准备好所有原料;2.将一片面包片垫底, 依次摆放火腿片和芝士片;3.再摆放一片火腿, 上面盖上面包片;4. 整理好后将四条硬边切去;5. 将鸡蛋打散,再加入适量的牛奶搅拌均匀备用;6. 锅烧热, ……[详细]
酱辣汤米豆腐的做法,酱辣汤米豆腐怎么做,酱辣汤米豆腐怎么做,米豆腐辣椒酱,豆腐芝麻酱汤,米豆腐辣椒酱制作过程1.将米豆腐切四方小块,放入冷水里。2.准备好所有食材,并改好刀。3.起锅放猪油将干红椒煸香。4.放入蒜末,小米椒,煸香,然后放入郫县豆瓣酱。5.倒入水,大火煮开,放入泡椒,再次煮开锅,用少许香菇老抽……[详细]
葡萄豆沙八宝饭的做法,葡萄豆沙八宝饭怎么做,红豆沙八宝饭,八宝饭 豆沙,菠萝八宝饭,八宝红豆饭1.选择较大的葡萄干,用清水洗净备用。2.脆皮可选用成品‘九制陈皮’,选择较大的切成橙皮丝备用。3.糯米清洗后,用清水侵泡过夜,上锅蒸熟,然后加入适量白砂糖、橄榄油拌匀备用。4.取一大小适宜的碗,在碗……[详细]