您的位置:首页 > TAG信息列表 > 私房菜
厚烧猪排的做法,厚烧猪排怎么做,厚猪排怎么煎,烧猪排图片,烧猪排百科,超厚炸猪排1.里脊肉切厚片,用刀背将肉片两面拍松。2.肉排两面撒适量白胡椒粉、少许盐抹匀,放两匙料酒。保鲜膜密封,冰箱冷藏腌制30分钟。3.制作猪排生坯。鸡蛋两个打散,另准备好淀粉和面包糠。①取肉排沾匀鸡蛋液;……[详细]
可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅怎么做,可乐鸡翅的家常制作方法,可乐鸡翅教程,可乐鸡翅的制作方法视频完整版,可乐鸡翅怎么烧好吃又简单1.鸡翅飞水(后倒入鸡翅煮5分钟)2.冷水冲洗,割出三道口子,这样比较入味3.可乐煮开,倒入鸡翅,姜,酱油盖锅煮15分钟4.加葱花炒几下(以葱的香味化解可乐的甜腻)。收汁,上菜。[详细]
可乐焗鸡翅的做法,可乐焗鸡翅怎么做,可乐焗鸡翅电饭煲做法,可乐焗鸡翅的做法,可乐盐焗鸡翅,可乐烤鸡翅1.在鸡翅上切3斜刀(更入味),放入料酒,葱,蒜,盐腌制10—15分钟,洗净葱和蒜,滤干水分2.倒入可乐和生抽腌制30分钟(可乐淹过鸡翅)3.倒掉步骤2的汁液,加入调和油拌均匀。4.把鸡翅铺到垫好锡纸……[详细]
糖醋素排的做法,糖醋素排怎么做,糖醋素排骨,糖醋素排骨的做法窍门,糖醋素排骨的排骨是用什么做成的,糖醋素排骨图片1.原料:鲜藕,油条2.鲜藕去皮切条,油条切段,将藕条从油条中穿过3.穿好的素排4.锅内放油烧至五成熟,放入素排炸至金黄松脆捞出5.锅中放入适量清水,烧开后加入醋,糖,番茄沙司熬成糖浆。6.下炸好的素……[详细]
茨菇烧五花肉的做法,茨菇烧五花肉怎么做,茨菇烧五花肉的做法,茨菇 烧肉,猪肉烧茨菇,茨菇烧肉怎么烧好吃1.所有食材2.茨菇洗净,五花肉过水洗净3.起油锅加热,放入五花肉煸炒4.倒入啤酒炒匀5.放入茨菇炒匀6.放适量的老抽炒匀7.放入盐炒匀8.再放入桂皮茴香炒匀9.然后放入冰糖,煮开改小火焖煮至肉酥10……[详细]
蒸萝卜豆腐夹的做法,蒸萝卜豆腐夹怎么做,蒸萝卜豆腐夹肉的做法,蒸萝卜豆腐夹子的做法,胡萝卜蒸豆腐,豆腐夹萝卜丝做法1.先准备豆腐与肉末。豆腐剁碎,加入肉末,葱末、生抽、精盐、料酒,适量淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟。2.白萝卜去皮,切夹子的时候要均匀一些。如图,一刀下去不切断,一刀切断,就是萝卜夹了。3.做萝卜夹子。……[详细]
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法,蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做,蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法,蒜蓉粉丝娃娃菜要蒸多久,蒜蓉粉丝娃娃菜的做法视频,蒜蓉粉丝娃娃菜图片1.粉丝用凉水泡软2.大蒜切碎、青椒切碎、红辣椒切碎3.调汁,3勺鲜酱油1勺蚝油,调匀4.加入适量的盐和糖,调匀,加入适量的水稀释一下,我放了3勺水5.娃娃菜切成条,锅中放适量的水大火煮沸,将娃娃菜放……[详细]
麻辣虾溜虾仁的做法,麻辣虾溜虾仁怎么做,麻辣虾溜虾仁的做法,麻辣虾溜虾仁怎么做,麻辣虾溜虾仁图片,虾仁 麻辣1.虾去掉头、虾脑、有时间可以去掉虾线,洗净,沥水待用。2.虾仁洗净,沥水,放入少量盐,淀粉,抓匀备用。3.干辣椒剪段4.大蒜去皮横切片,姜切菱形小片,韭菜切碎。5.锅里放适量油,虾仁凉油下锅。6.随……[详细]
自制白醋豆腐的做法,自制白醋豆腐怎么做,自制白醋豆腐的做法,自制白醋豆腐脑的家常做法,自制白醋豆腐脑,自制白醋豆腐酸怎么回事1.食材备好,豆子是我提前泡了一晚的。2.泡好的豆子用料理机加水磨成生豆浆。3.磨好的豆浆倒入纱布里过滤。4.过滤剩下的豆渣,挤干水分就可以丢弃了。5.过滤好的豆浆烧开后打去浮沫,中小火煮5分钟。6.……[详细]
山珍养生鸡粉1.备好主要食材:干香菇、鸡胸肉。香菇我是头一天晚上洗净放在暖气上,第二天用正好干透了,也可以用烤箱或微波炉烘干,注意一定要干透,这样成品才更细腻2.鸡胸肉去掉白色的筋,切成片,冲去血水3.放到凉水锅……[详细]
老坛酸角小焖肉的做法,老坛酸角小焖肉怎么做,老坛酸角小焖肉还能吃吗,老坛酸角小焖肉怎么吃,老坛酸角小焖肉的做法,老坛酸豆角1.往清水里放入盐、冰糖、花椒和香叶煮开。2.把萝卜切条豇豆切段,切好后放入泡菜坛中压实,里面再放两块鲜姜。3.味水煮开关火晾凉备用。4.把嫩姜和红辣椒放入坛中。5.把熬制好晾凉的味水分别舀入泡菜坛中……[详细]
蚝油熏干扁豆的做法,蚝油熏干扁豆怎么做,蚝油熏干扁豆怎么做,蚝油熏干扁豆好吃吗,扁豆可以放蚝油吗,炒扁豆可以放蚝油吗1.先把扁豆摘洗干净切段。2.熏豆干切成条。3.炒勺上火烧开水。4.用开水煮熟扁豆备用。5.炒勺二次上火注入葱油烧热,下入煮熟的扁豆烹制,用鸡粉和盐调味即可出锅码盘。6.锅中就用烹扁豆时留有的底油,烹……[详细]
苦菊猪肝的做法,苦菊猪肝怎么做,苦菊猪肝能一起吃吗,苦菊猪肝视频,苦菊猪肝汤,苦菊猪肝肉做法1.准备食材。2.苦菊用淡盐水浸泡一会。3.洗净沥水后切段。4.胡萝卜切成细丝与苦菊放在一起。5.猪肝切成薄片。6.与其它菜放一起。7.蒜拍碎后切成末。8.加入适量红油。9.再加入适量蚝油。10.加入……[详细]
茄汁带鱼的做法,茄汁带鱼怎么做,茄汁带鱼的家常做法,盛世芳华菜谱茄汁带鱼,盛世芳华茄汁带鱼,盛世芳华谁爱吃茄汁带鱼1.带鱼2条,去头,开膛除去肚内脏物及黑膜,怕腥可以将表面白鳞刮去,冲洗干净。2.切成适度长短的小段,撒上少许盐、料酒、花椒和花椒粉,腌15分钟。3.鸡蛋1个打入碗内,与少量脆炸粉搅拌成糊。4.准备少……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.准备一块新鲜的猪肉洗净沥干水分切成细丝。2.肉丝放入容器中打入一个蛋清再放入料酒、淀粉。3.肉丝和调料抓匀煨制十分钟。4.葱姜蒜切成小粒备用。5.准备配料胡萝卜、青椒、木耳、红辣椒切成丝。6.准备……[详细]