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辣子鸡的做法,辣子鸡怎么做,辣子鸡的制作方法,辣子鸡怎样炒好吃,辣子鸡的制作方法视频,辣子鸡丁的制作方法1.鸡翅浸泡30分钟洗净。2.沥干水分斩成2厘米左右的小块。3.干辣椒剪成段,大葱切片,姜切片,香葱切4厘米左右的段备用。4.加入生抽20g,蚝油20g 。5.将切好的葱片,姜片,鸡翅块,料酒30g搅……[详细]
发海参的做法,发海参怎么做,发海参的正确方法,发海参煮多长时间,发海参怎么泡发,发海参的正确方法视频1.干净无油的锅里加入足量的清水,加入干海参泡发48—36小时。2.待海参完全泡软后,用干净的剪刀将海参腹部抛开去杂质。3.要将沙嘴去掉并清理干净。4.将里面的肠筋剪断。5.换清水继续泡发。(一天即可……[详细]
番茄牛腩火锅的做法,番茄牛腩火锅怎么做,番茄牛腩火锅的做法,番茄牛腩火锅底料,莫小仙番茄牛腩火锅,番茄牛腩火锅锅底做法1.主料2.桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒冲洗一下,姜蒜切片3.牛腩切自己喜欢的大小,焯一下水,捞出备用4.另起一锅,放适量油,烧热后爆香姜蒜5.随后放桂皮、八角、香叶、干辣椒炒香6.再放焯好的牛腩翻……[详细]
茶香肘子的做法,茶香肘子怎么做,茶香肘子英文,飘香肘子图片,香肘是什么,香酥肘子图片1.准备姜片,大葱,蒜头,肘子买回来后清洗干净泡下血水。2.锅内加入适量的清水,放入肘子,大葱小葱结,姜片一起大火煮沸,去血水,我煮了大概15分钟。3.另起不粘锅,倒入油,放入冰糖小火炒出糖色。4.将……[详细]
满掌金钱1.做此道菜的材料。2.猪手剁成小块用热水先煮一下,水中加入葱段,姜片这样可以去腥,撇去上面的浮沫,从新换水煮40分钟八成熟即可。3.煮好的猪手捞出,挑出葱姜,然后加入海鲜酱。4.加入适量的耗油。5.……[详细]
干锅牛蛙的做法,干锅牛蛙怎么做,干锅牛蛙的做法,干锅牛蛙图片,干锅牛蛙怎么做好吃,干锅牛蛙配菜1.备料2.调味料3.牛蛙用盐,味精,胡椒粉,酒,腌制入味。4.牛蛙拍生粉,油锅六成热,炸熟至外焦里嫩,土豆片炸脆。5.小料煸香,放入干锅酱,豆豉酱,盐,味精,鸡粉,胡椒粉,糖,加入炸好的牛蛙翻炒,再……[详细]
啤酒鸭的做法,啤酒鸭怎么做,啤酒鸭的做法,啤酒鸭的做法 最正宗的做法,啤酒鸭的做法 家常,啤酒鸭怎么做最好吃视频1.老鸭洗干净剁成小块。2.生姜、蒜头拍碎。3.锅烧热放油,把生姜和蒜末放进去煸炒出香味。4.把鸭块倒入锅里翻炒出油。5.倒入啤酒。6.把鸭子倒入烧热的砂锅,放入香料包盖上锅盖,大火煮开后转小火慢炖。……[详细]
铁棍山药炖脊骨的做法,铁棍山药炖脊骨怎么做,铁棍山药炖脊骨汤的做法,铁棍山药炖骨头,铁棍山药炖骨头的家常做法,铁棍山药炖排骨1.铁棍山药洗净备好2.切成小斜段3.骨头炖足1小时,下入葱段、蒜瓣、山药段、枸杞15粒。(山药已经被我淹没在罐头汤里)4.如果下入山药后发现骨头汤中油变少了甚至觉得没什么油了,就加入两羹匙植物油继续……[详细]
盐水虾的做法,盐水虾怎么做,盐水虾的正确做法,盐水虾的做法煮几分钟,盐水虾冷水下锅还是热水下锅,盐水虾怎么煮才好吃1.买回的新鲜基围虾洗净。2.用牙签挑去泥肠。3.煮锅加适量水,放姜片,葱结,料酒,盐烧开。4.把基围虾放进去,保持沸水煮三分钟左右即可。5.沥出装盘即可。[详细]
青菜炒毛蟹的做法,青菜炒毛蟹怎么做,毛蟹炒花菜,青蟹炒毛豆,炒毛蟹的家常做法,青菜炒螃蟹1.食材:熟毛蟹、青菜(已洗净切段)、干辣椒(已剪开)、葱白2.将熟毛蟹放在案板上切开,待用。3.烧锅倒油烧热,下入干辣椒和葱白炝锅。4.接着,下入切好的熟毛蟹翻炒一下。5.然后,合入切好的青菜,加适……[详细]
手撕黄鳝的做法,手撕黄鳝怎么做,手撕黄鳝的做法,手撕黄鳝的做法视频,手撕黄鳝的做法窍门,手撕黄鳝图片1.小黄鳝适量,滤去水份,倒入带盖的容器中。加入两大勺盐迅速盖上盖子(盖盖子个一定要快,否则黄鳝会乱窜),盐会蛰去鳝鱼外部的涎,逼出体内的脏气。5分钟后再加入一勺盐摇晃均匀,再静置5分钟。再用手抓出鳝……[详细]
红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频1.猪蹄劈开,用凉水泡上2.高压锅先加热,倒入少量得油,放花椒,大料,肉桂,葱段,姜段,榴莲胡,锅热后放入,料酒,生抽三勺,老抽一勺,蚝油一勺,放入猪蹄,水沫过猪蹄3.选择蹄筋,按下按钮.60分钟压好[详细]
蒸粉皮的做法,蒸粉皮怎么做,蒸粉皮的做法,蒸粉皮机器,蒸粉皮的做法大全家常视频,蒸粉皮的做法大全家常1.淀粉适量。2.大米小米汤。3.红薯淀粉加少许水搅融化。4.倒入米汤,加一小勺油搅匀。5.盘子底部刷油。6.倒入淀粉糊。7.锅中水烧开,放入盘子蒸,粉皮鼓起气泡即可。8.粉皮透明有韧性。9.蒸好的粉……[详细]
芝士火腿面包卷的做法,芝士火腿面包卷怎么做,芝士火腿面包卷做法,芝士火腿肠面包卷,芝士火腿卷的做法,芝士火腿土司卷1.用刀将面包片的四个边切掉。2.用擀面杖将切好的面包片擀实一些。3.面包片擀好后先放上芝士片,然后放上火腿肠,接着在面包片的边缘刷上一层蛋液,方便粘黏。4.将面包片从一端向另一端卷起来。5.面包片卷……[详细]
自制奶酪的做法,自制奶酪怎么做,自制奶酪棒的做法,自制奶酪的做法,自制奶酪棒能保存多久,自制奶酪棒是冷藏还是冷冻1.牛奶2盒,倒入锅中,小火加热,我用的是400W的小电饭锅加热的。也有人说最好隔水加热,牛奶不易煮糊。2.牛奶加热到60℃左右,没有温度计的,可以用手试一下,感觉有点烫手就好。3.加入柠檬汁。没有柠……[详细]