您的位置:首页 > TAG信息列表 > 常见菜式
香干炒腊肉的做法,香干炒腊肉怎么做,香干炒腊肉的家常做法,香干炒腊肉图片,芹菜香干炒腊肉,香干炒腊肉热量1.所需基本原料。2.腊肉用刀充分刮净表面,切成片状,香干也切成片状。3.青红辣椒切成块状,葱和生姜切成丝。4.炒锅放少量油,油热后倒入腊肉煸炒至腊肥肉呈透明色。5.加入辣椒、葱和生姜炒出香味。6.加……[详细]
农家小炒肉的做法,农家小炒肉怎么做,农家小炒肉的做法,农家小炒肉的做法 最正宗的做法,农家小炒肉图片,农家小炒肉是什么菜系1.五花肉放冰箱冻一下,切成薄片。青红椒斜切成段,姜、蒜切成片。2.锅中不放油,小火煸炒五花肉。3.肉片呈透明状有焦香味时,油慢慢渗出。4.放入花椒、姜片、蒜片炒出香味。5.倒入青红椒,调入盐、料酒、……[详细]
酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝怎么做,酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝的做法 最正宗的做法,酸辣土豆丝的做法 家常,酸辣土豆丝用白醋还是陈醋1.土豆洗净,切丝2.清水泡一下3.青红椒洗净,切丝4.葱姜蒜切碎,干辣椒切碎5.锅中放油适量,大火爆葱姜蒜6.倒入土豆丝,青红椒丝,大火爆炒,放适量盐,鸡精,快起锅时,放入适量的醋7.成品出锅啦,易……[详细]
特色油泼土豆丝的做法,特色油泼土豆丝怎么做,油泼土豆丝的家常做法,油泼凉拌土豆丝,油泼酸辣土豆丝的做法,红油土豆丝1.土豆排排坐~2.切丝,尽量切细。用清水漂洗两三遍。3.控一控多余的水分,端起筛子不往下滴水就行。4.控好水的土豆丝放入干净容器中,要大一些。加入面粉,搅拌均匀。我这里的土豆丝是刚刚切好的土豆丝的一……[详细]
炖土豆的做法,炖土豆怎么做,炖土豆块的做法 家常,炖土豆多长时间熟,炖土豆的做法,炖土豆说电影1.猪肉切块2.焯水去杂质3.洗净4.白糖(或冰糖)放炒锅熔化5.等糖的颜色变为褐色,稍有一点冒烟时,把肉块放进去,翻炒。放料酒。6.放醋、老抽7.放葱姜蒜辣椒8.放水,水量为没过肉为宜,一次加足水量……[详细]
烤鸡腿的做法,烤鸡腿怎么做,烤鸡腿烤箱,烤鸡腿烤箱温度和时间,烤鸡腿的腌制方法和配料,烤鸡腿空气炸锅1.将鸡腿取下,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样更有助于入味儿。2.将烤肉料倒入碗中,并加入适量清水,搅拌均匀。3.放入处置好的鸡腿,当然,鸡翅根也以同样的方法处置好一并放入,盖盖儿,冰箱冷藏一夜。4.将……[详细]
胡萝卜拌青菜1.胡萝卜洗净,切片,再切丁,备用。2.小白菜洗净,撕成小块,茎跟叶分开放,备用。(母亲大人说手撕虽不如刀切整齐美观,但口味会纯正些)3.锅里油热后,下胡萝卜丁,中火炒至八分熟,放少许盐入味。4.加入……[详细]
番茄酱大虾的做法,番茄酱大虾怎么做,番茄酱大虾的做法,番茄酱大虾的家常做法大全,番茄酱大虾油焖大虾,番茄酱大虾的简单做法1.虾洗净,用牙签在虾背处挑出虾线。2.油烧热,葱姜爆锅,加入虾翻炒至变色,加少量水。3.小碗中加水,加适量玉米淀粉、番茄酱、糖拌匀。4.虾炒变色后,加入调好的汁,翻炒浓稠出锅。5.美味番茄酱大虾来喽……[详细]
爆炒花甲的做法,爆炒花甲怎么做,爆炒花甲的做法 家常,爆炒花甲的做法,爆炒花甲的做法 川味,爆炒花甲的做法视频教程1.新鲜生猛花甲,姜葱蒜,小米辣,料酒,生抽,白糖,芡汁2.料酒姜片丁香腌制一会。3.爆香姜葱蒜小米辣。4.猛火快手速炒,动作要快。放白糖,生抽,最后勾芡汁收锅。5.就是这个属于家的美美的味道[详细]
香酥鸡米花的做法,香酥鸡米花怎么做,香酥鸡米花的做法,香酥鸡米花图片,香酥鸡米花的营养价值,香酥鸡米花高清图片1.鸡胸切成小块,加腌料、料酒腌制1-2个小时。腌的时间太短不容易入味。2.腌好的鸡肉放两勺淀粉、一个鸡蛋3.搅拌均匀。4.面包糠放入盆中5.加两勺植物油搅拌均匀。6.放入鸡肉,确保每一块鸡肉上都裹满……[详细]
自制鸡米花的做法,自制鸡米花怎么做,自制鸡米花的家常做法,自制鸡米花的做法和腌制,自制鸡米花不用面包糠,空气炸锅自制鸡米花1.鸡胸肉洗净,去除筋膜2.切成两厘米见方的肉块,根据口味撒上盐、黑胡椒粉,料酒少许3.充分混合均匀,腌制30分钟左右4.鸡蛋入碗中,打散,普通面粉入盘中,面包糠入盘中,备用5.先将腌好的鸡肉块在面粉……[详细]
酱烧小黄鱼的做法,酱烧小黄鱼怎么做,酱烧小黄鱼的做法,酱烧小黄鱼图片,酱烧小黄鱼的做法大全窍门,酱烧小黄鱼评价1.买来的小黄鱼清洗后,加料酒,盐,生姜丝腌制15分钟2.给每条鱼都裹上面粉,放入不粘锅煎3.待两面都煎制金黄色可以装盘备用4.锅里放入底油,加姜,蒜煸香,加鱼,放醋,酱油,糖少许,加水,放蒜蓉酱,小……[详细]
越式炖牛肉 1.水滚川烫牛肋条去血水,待凉切小块备用2.将香料放入装茶球网︰八角+小茴香3.洋葱切碎;姜切片、萝卜去皮切块;小火先炒洋葱&姜至焦黄? 正统的做法是先烤过洋葱&南姜再入锅烹煮,偷懒直接以炒香取代。4……[详细]
酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝怎么做,酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝的做法 最正宗的做法,酸辣土豆丝的做法 家常,酸辣土豆丝用白醋还是陈醋1.先将土豆去皮、洗净备用2.再改刀切成1~2亳米左右的薄片3.全部都切成细丝、用水先冲洗掉土豆中的淀粉4.再用清水浸泡20分钟左右5.干红辣椒用剪刀剪成小块、用温水泡10分钟左右6.青尖椒洗净、切成……[详细]
烤鲞鱼的做法,烤鲞鱼怎么做,烤鱼 鮰鱼,鳊鱼做烤鱼,烤鮰鱼图片,烤鲐鱼做法1.主料:鲞鱼1条配料:香葱适量调料:鱼露1大勺、鱼酿酱油2大勺、孜然面适量、辣椒面适量2.鲞鱼去内脏洗净后,分别在鱼身两侧改一字花刀,越密越好3.改好花刀的鱼加入鱼酿酱油2大勺4.加入鱼露1大勺5.……[详细]