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西湖牛肉羹的做法,西湖牛肉羹怎么做,西湖牛肉羹的正宗做法,西湖牛肉羹的家常做法视频,西湖牛肉羹的做法和配料,西湖牛肉羹的配料1.牛肉细细斩成粒,越细越好;2.加入少许清水化开;3.锅中坐水,沸腾后下入牛肉粒,煮沸后捞出备用;4.金针菇提前清洗,并用凉水浸泡4小时以上;5.洗净后切碎备用;6.南豆腐切成小丁备用;7.蛋清打散……[详细]
五香素鸡的做法,五香素鸡怎么做,五香素鸡的做法,五香素鸡的做法怎么做好吃,五香素鸡卷怎么做好吃,五香素鸡图片1.准备好所有配料2.素鸡切成薄片(不能太厚,厚的话两面煎好中间就不是很松软,成品影响口感)。3.把先素鸡两面微微煎下。4.锅中留余油放入蒜头、沙姜、桂皮、八角、丁香、香叶、小茴香、红辣椒煸香,把素鸡……[详细]
糖醋素鸡的做法,糖醋素鸡怎么做,糖醋素鸡怎么做,糖醋素鸡怎么做好吃,糖醋素鸡翅,糖醋素鸡翅的家常做法1.准备食材。2.将素鸡洗净,切成5mm左右的片状。3.将蒜拍碎待用。4.炒锅中倒入食用油,加热。5.下入蒜粒,爆香。6.下入素鸡片,煎至两面金黄。7.然后倒入少许老抽,稍稍翻炒一下,上色。8.倒入适……[详细]
素鸡蒸腊五花的做法,素鸡蒸腊五花怎么做,素鸡蒸腊五花肉的做法,素鸡蒸腊五花肉怎么做,蒸腊鸡图片,腊鸡蒸千张1.备好腊五花及素鸡。2.将素鸡改刀码在盘底。3.再将腊五花刷洗改刀加码在素鸡上面。4.再放上少许的大蒜叶提香。5.再上锅蒸至腊五花熟透,素鸡入味即可。6.蒸好后将蒸出来的汁沥出,再重新淋在食材上面即……[详细]
冻豆腐红烧肉的做法,冻豆腐红烧肉怎么做,冻豆腐红烧肉的做法窍门,冻豆腐红烧肉食用价值,冻豆腐红烧肉怎么做,冻豆腐红烧肉家常做法1.主料备用。2.调料备用。3.五花肉,洗净切大块。4.焯水后备用。5.冻豆腐切大块。6.油锅烧热,下入肉块。7.加入白糖。8.煎到微黄。9.然后加入料酒10.调入生油和老抽。11.加入适量的水,炒均……[详细]
客家酿豆腐的做法,客家酿豆腐怎么做,客家酿豆腐的做法,客家酿豆腐图片,客家酿豆腐用老豆腐还是嫩豆腐,客家酿豆腐的历史文化1.材料图.2.香菇事先用水泡1小时泡发,和猪肉一起剁碎,放入适量的生抽,芝麻油,糖,淀粉搅拌均匀,放一边腌制半小时至完全入味。3.豆腐对半切开.4.中间用小勺子挖一个洞.5.将腌制好的肉馅酿入豆腐里……[详细]
椒盐豆腐的做法,椒盐豆腐怎么做,椒盐豆腐的做法,椒盐豆腐鱼的酥脆方法,椒盐豆腐鱼,椒盐豆腐的汤汁怎么做1.豆腐切小块,放盐水中浸泡一会儿;2.把各种粉加盐调匀; 葱切末;3.豆腐块擦干或晾干水分; 锅中加油稍加热,放入豆腐小火煎,洒上少许椒盐;4.翻面煎,也洒上些椒盐; 如此反复三四次;5.至表面金黄……[详细]
香辣铁板豆腐的做法,香辣铁板豆腐怎么做,香辣铁板豆腐的做法,香辣铁板豆腐酱汁配方,香辣铁板豆腐热量,香辣铁板豆腐图片1.洗好的豆腐切厚片,在切条,最后切成小方块2.热锅注油,烧制六成热,倒入切好的豆腐炸制,其间要小心翻动,豆腐会黏锅,力气太大豆腐会碎3.炸到豆腐金黄色的时候就可以出锅沥干油备用4.大蒜切碎末备用5.……[详细]
番茄烧豆腐的做法,番茄烧豆腐怎么做,番茄烧豆腐怎么烧好吃,番茄烧豆腐有毒吗,番茄烧豆腐的营养价值,番茄烧豆腐图片1.番茄切小块。2.姜蒜切片,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,方便剔除。3.我这次用的是老豆腐,买了一大块,约400克,切了方形的薄块,约厚一厘米。4.铁锅烧热,下油烧热后,下豆腐块煎。5.煎……[详细]
豆腐塞肉的做法,豆腐塞肉怎么做,豆腐塞肉的家常做法,豆腐塞肉叫什么名字,豆腐塞肉怎么烧好吃,客腐是油豆腐塞肉1.瘦猪肉切条后放少许姜丝、葱花剁碎。2.倒入花椒油可去腥而且剁制肉馅也容易些。3.鲜虾去头、剔去虾线剥壳后切碎。4.把剁好的肉馅、虾肉盛到干净的容器里,倒入少许味极鲜酱油。5.撒入适量精盐。6.搅拌……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.将豆腐切小块,加水放进锅煮开。2.水煮开了,加入小半勺盐里面。3.接着倒入水淀粉里面。4.然后连水带上豆腐,倒在一个大碗里面放着备用。5.另起一锅,倒入适量的油烧热后加入花椒和红尖椒爆香。6.这样……[详细]
香辣豆干的做法,香辣豆干怎么做,香辣豆干的做法,香辣豆干的做法零食,香辣豆干怎么做好吃,香辣豆干的做法和配方1.2块豆腐干洗净备用2.切成小丁3.切好葱花备用4.锅中倒油,开中火5.油温热后,倒入豆干丁煸炒6.炒制色泽金黄即可出锅7.盛入碗中,放入调料:盐、鲜酱油、醋、糖、芝麻油、油辣子、花椒油、熟白芝麻、……[详细]
迷你小锅盔的做法,迷你小锅盔怎么做,小锅盔图片,小锅盔的做法,小熊迷你锅,家庭版锅盔1.15ML温水中加入1克酵母粉,10克白糖搅拌至糖,酵母完全溶解2.100克面粉中加入1克泡打粉拌匀后加入酵水搅拌3.分次加入清水搅成雪花状后和成光滑的面团,盖上布饧15分钟4.猪肉,胡萝卜,豆腐干……[详细]
豆腐干炒肉片的做法,豆腐干炒肉片怎么做,豆腐干炒肉片的做法,豆腐干炒肉片图片,豆腐干炒肉片的家常做法,豆腐干炒肉片的做法窍门1.材料:豆腐干250克 腿肉200克 香葱1棵、调料:料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐巴适量 味精适量 十三香适量2.把肉和香葱洗干净切小块3.放入锅内熬油4.待肉变黄倒入香葱爆香、5.倒入瘦肉炒至变色6……[详细]
金针菇拌豆皮的做法,金针菇拌豆皮怎么做,金针菇拌豆皮的做法,金针菇拌豆皮怎么做好吃,金针菇拌豆皮图片,金针菇拌豆皮的做法窍门1.准备原料2.豆腐皮切丝,香菜切段3.金针菇用水烫4.豆腐皮焯水5.所有食材放入盆中6.生抽一大勺,香油一大勺,油泼辣子一小勺,糖一小勺,盐和鸡精适量,拌匀即可。[详细]