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爆炒酸辣西瓜皮的做法,爆炒酸辣西瓜皮怎么做,爆炒酸辣西瓜皮的做法,爆炒酸辣西瓜皮怎么做,酸辣西瓜皮怎么炒好吃,辣椒炒西瓜皮1.把西瓜红瓤用挖球器或勺子挖去取出2.把外面一层硬硬的西瓜青衣削去3.切成薄片放入盆中,加入适量的盐,腌渍5分钟去西瓜腥味(腌渍后的西瓜吃起来会口感很脆,并可以去掉腥味和一些甜味)4.热锅凉油,放入……[详细]
烧菇合的做法,烧菇合怎么做,菇的烧法大全,菇类怎么烧,烧菇的家常做法大全,火烧菇图片1.肉馅加入五香粉,盐,老抽,鸡精,鸡蛋调匀2.调料汁,生抽3勺,白糖3勺,醋2勺少许水3.杏鲍菇切片,第一刀切断,第二刀连一点,第三刀切断,(如同做茄夹切法)4.加入肉馅,不要夹满5.一只剥皮的虾仁……[详细]
茶树菇炖土番鸭1.准备葱、姜2.干茶树菇提前泡发好,去除根部,清洗干净3.鸭肉洗净,入冷水锅,下葱结、2片姜大火烧开4.加入1大勺料酒,开盖焯水2分钟5.冲洗干净备用6.汤锅中加入鸭肉和清水,7.下入姜片和备好的茶……[详细]
晶莹剔透~拔丝地瓜1.红薯去皮(北方人叫地瓜)净重3685克2.油开了 小火炸地瓜 慢炸 3.炸好地瓜的备用4.炒锅放水80ML 糖150 G5.小火慢慢的煮要 搅 6.泡沫几乎消失了 糖色加重7.把地瓜倒进去翻下……[详细]
东北版水爆肚的做法,东北版水爆肚怎么做,东北水爆肚的做法,东北水爆肚的麻酱料的调法,正宗水爆肚,水爆牛肚图片1.百叶洗净控水。改刀成丝。2.大勺烧水,开锅以后,放入切好的百叶。数3个数捞出。。!!!切记 时间很重要!!!不然会老了影响口感。捞出控水。3.黄瓜切丝放在盘底。把控好水分的百叶放到黄瓜上。4.蒜切……[详细]
红烧马哈鱼的做法,红烧马哈鱼怎么做,红烧马哈鱼的家常做法,红烧马哈鱼块,红烧马哈鱼怎么做,红烧马哈鱼块炖土豆1.马哈鱼暖化洗干净,控干水。切成大块。2.葱姜蒜切碎。3.3汤勺海鲜酱油放入备好的葱姜蒜,同时加一小勺盐和1汤勺料酒。4.平锅烧热,放入3汤勺油,放入鱼块微煎。5.倒入备好的调料,再煎1分钟。6.加……[详细]
自制咸鸡蛋的做法,自制咸鸡蛋怎么做,自制咸鸡蛋的腌制配方,自制咸鸡蛋的保质期有多久,自制咸鸡蛋多久可以吃,自制咸鸡蛋黄1.主要材料:56度二锅头,鸡蛋或鸭蛋,盐,保鲜膜。2.用白酒将蛋外壳洗净备用。3.用小厚碗把白酒和盐分别盛好。4.将蛋放入白酒碗,使蛋壳沾满白酒。5.将沾好白酒的蛋放入盐碗,是蛋壳均匀沾上盐,要厚厚……[详细]
酱肘子的做法,酱肘子怎么做,酱肘子的家常做法,酱肘子的正宗做法视频,酱肘子的做法及配料,酱肘子怎么做又烂又好吃1.酱肘子一般选用猪前肘。肘子上面的毛要刮干净,然后用一把细长的水果刀在肘子里插上几刀,这样煮的时候就更入味了。2.肘子冷水下锅焯水。3.准备好部分香料。4.准备好调料。5.将所有的调料都倒入锅里,烧……[详细]
椒盐香煎小土豆的做法,椒盐香煎小土豆怎么做,椒盐香煎小土豆怎么做,椒盐小土豆的最正宗做法,椒盐烤小土豆,椒盐炒土豆1. 准备好食材; 2.小土豆用清水浸泡,清洗干净,不用去皮。我这里有些去皮的是因为清洗的时候一搓,皮自己掉了; 3.清洗好的小土豆,入锅煮熟。注意一定不要煮的太烂,用筷子能轻易的戳进去就……[详细]
爆炒花甲的做法,爆炒花甲怎么做,爆炒花甲的做法 家常,爆炒花甲的做法,爆炒花甲的做法 川味,爆炒花甲的做法视频教程1.把花甲焯水,开口后便马上捞起清洗干净。2.把香葱切段,豆鼓,生姜和蒜子切碎备用。3.热锅下油,把葱白部分,豆鼓,生姜,蒜粒放进炒香。4.再把花甲倒进。5.淋上几滴米酒,不停翻炒数十秒,再加少量水焖……[详细]
香煎三肉鱼的做法,香煎三肉鱼怎么做,香煎三牙鱼,香煎红三鱼,香煎鱼肉的做法,三文鱼香煎1.三肉鱼用清水泡2-3小时2.准备适量姜末与葱花3.将泡好的三肉鱼上锅大火蒸5分钟4.取出倒掉盘内的汽水,沥干5.锅内小火下油,将鱼排入锅内慢煎6.煎至两面金黄7.最后入姜末,葱花在余下的油里稍微炸……[详细]
香酥小丸子的做法,香酥小丸子怎么做,香酥小丸子家常做法,香酥小丸子作法,香糯小丸子,酥肉小丸子1.将猪肉剁成肉糜。2.胡萝卜、香菇切丁,葱姜切末。3.肉糜先加入葱姜末,料酒,生抽,花椒粉,盐搅匀后,腌制15分钟入味。4.再加入香菇丁和胡萝卜丁搅匀,分次加少许水淀粉搅至上劲。5.面包糠中加入黑芝……[详细]
乡村靠大鹅的做法,乡村靠大鹅怎么做,农村的大鹅,乡村的大白鹅,农村大鹅看家,农村大鹅真的那么厉害吗1.大鹅斩块2.葱 姜 蒜 八角 酱油3.豆油烧开下大鹅中火翻炒4.炒10分钟左右放入八角 花椒 改为小火炒5.把饿块炒至发黄放入葱 姜 蒜 小火炒6.深黄色的时候放酱油 稍微多倒点 7.炒5……[详细]
油炸巴浪的做法,油炸巴浪怎么做,油炸巴浪鱼的做法,油炸巴浪鱼,油炸巴浪鱼干,油炸巴浪鱼要放盐吗1.巴浪鱼2.巴浪鱼去头尾,掏去内脏清洗干净划割2刀下味精 盐 少许姜粉 腌制2个小时3.锅下热油,炸熟4.吃的时候洒上少许胡椒粉5.香脆[详细]
焦熘豆腐丸子的做法,焦熘豆腐丸子怎么做,煎豆腐丸子,焦溜豆腐丸子的做法窍门,嫩豆腐丸子,豆腐烧丸子图片1.准备好原材料; 2. 将肉末、豆腐放入碗中,加入鸡蛋、盐、姜粉、淀粉、料酒、白胡椒和五香粉; 3. 带上一次性手套将豆腐捏碎后混合均匀, 再摔打上劲; 4. 左手虎口挤出丸子,右手拿勺将丸子舀成……[详细]