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农家腊味烧豆腐的做法,农家腊味烧豆腐怎么做,农家腊味烧豆腐的做法,农家腊味烧豆腐怎么做,腊味蒸豆腐,腊八豆烧豆腐1.白豆干对半切成条状。2.青、红椒切成片或段。3.大蒜切成段,蒜白部分斜切。4.腊肉切成薄片。5.炒锅油烧热,放入豆干煎至两面金黄。6.豆干煎好出锅备用。7.锅内留少许油,放腊肉煸炒出香味。8.再放……[详细]
葱爆肝片的做法,葱爆肝片怎么做,洋葱炒肝片,大葱炒肝片的做法 最正宗的做法,葱爆肝做法窍门,葱末肝片的做法1.这道菜原料非常简单,依次是,猪肝切片、姜片、大葱洗净、花椒粉、孜然粉,豆粉和菜油、老抽。2.肝片需要切薄,建议大家最好先在冰箱里冷冻一会,让其凝固,以刚刚指甲能掐进去为适当。此时就可以取出来用刀切……[详细]
香辣鱿鱼的做法,香辣鱿鱼怎么做,香辣鱿鱼的做法,香辣鱿鱼须的做法大全,香辣鱿鱼须,香辣鱿鱼虾干锅的做法1.鱿鱼洗净切成圈。2.蒜切片3.姜切片4.大葱切斜片5.辣椒斜切条6.烧一锅开水,里面加两片姜,料酒,把鱿鱼焯烫一下,沥水备用。7.锅里热油,加小茴香,干辣椒,花椒炒出香味8.在加入葱姜蒜炒至金黄9……[详细]
腐乳猪蹄的做法,腐乳猪蹄怎么做,腐乳猪蹄的做法,玫瑰腐乳猪蹄,腐乳猪蹄的做法中餐厅,腐乳猪蹄的做法高压锅1.新鲜猪蹄,用小刀刮洗净。(买时已经帮砍成小件)2.准备的豆腐乳用勺子碾碎。3.准备好姜片和自制剁椒。(没有的可以在超市购买)4.水开后(加入花椒粒)放入猪蹄过血水。拿出冲洗泡沫备用。5.起锅烧热油……[详细]
冬瓜大骨汤的做法,冬瓜大骨汤怎么做,冬瓜大骨汤功效与作用,冬瓜大骨汤的功效,冬瓜大骨汤的做法大全,冬瓜大骨汤的做法1.准备材料2.猪腿骨洗净,焯水备用3.焯好的腿骨重新换水放到锅中,大火煮开,撇净浮沫和油脂4.放入花椒、八角和葱姜,滴少许醋,转小火炖一个小时5.放入切块的冬瓜,撒适量盐,倒少许味极鲜,将冬瓜炖烂6……[详细]
酥炸藕盒的做法,酥炸藕盒怎么做,酥炸藕盒图片,酥炸藕盒家常做法,酥炸藕盒菜系,酥炸藕盒可以归类与点心吗?1.准备原料2.肉馅里加入葱姜末、盐、生抽、料酒、油、鸡精。3.将肉馅调拌均匀。4.将莲藕切片(不可太薄)。5.取一藕片,均匀地抹上肉馅。6.在取一藕片盖上,就成藕盒了。7.夹好肉馅的藕盒。8.面粉里……[详细]
原味炸鸡翅的做法,原味炸鸡翅怎么做,原味炸鸡翅的做法,原味炸鸡翅图片,原味炸鸡翅配方,原味炸鸡翅黑白色是什么1.鸡翅洗净,然后切成小块。2.放入较大的容器里,加入葱白段、姜片和少许花椒。3.调入1茶勺的盐、1/2汤勺的白醋和1/2汤勺的料酒。4.拌匀腌制2小时。5.腌制好的鸡翅挑出来放进另一个容器内。(葱姜……[详细]
香芹小肉饼的做法,香芹小肉饼怎么做,香酥小肉饼,芹菜猪肉饼,芹菜肉馅饼,香煎小肉饼1.芹菜洗净。2.肉馅里放入少量的盐、生抽、胡椒粉、料酒和香油调味,拌匀。3.加入切碎的芹菜,拌匀。4.加入适量的面粉,往一个方向搅拌上劲。5.戴上一次性手套,搅拌好的肉馅可以摔打几次,然后团成圆形。……[详细]
肉米冬瓜的做法,肉米冬瓜怎么做,肉米冬瓜做法,肉米冬瓜做法窍门,肉米冬瓜窍门,海米冬瓜肉的做法大全1.原料图。2.将里脊肉切成肉米备用。3.将肉米腌制10分钟(放入料酒 盐五香粉 黑胡椒粉 老抽 鸡精)。4.冬瓜切条备用。5.青红椒切碎,蒜切末备用。6.锅中放入适量油烧热,放入蒜末,五香粉爆香。7……[详细]
自制冬瓜肉丸汤的做法,自制冬瓜肉丸汤怎么做,自制冬瓜肉丸汤的做法,自制冬瓜肉丸汤怎么做,冬瓜肉丸汤怎么做,冬瓜肉丸子汤的制作方法1.把肉馅加点淀粉,按一个方向搅上劲儿,然后用大拇指跟食指的缝隙挤出圆圆的肉丸用汤勺舀出,一个一个像我这样做出圆圆的就可以。 也可以把肉丸做好不下锅,放冰箱里,想吃的时候再吃。 2.先下肉丸子,待锅开……[详细]
自制肉肠的做法,自制肉肠怎么做,自制肉肠的做法大全,自制肉肠煮多长时间能熟,自制肉肠的家常做法视频,自制肉肠的配料配方窍门1.猪肉后臀尖洗净,切成2、3公分的小块2.将肉块绞成细腻的肉馅3.绞好的肉馅入盆中4.根据口味加入调料,配方中的调料比例只是一种参考,可以根据个人口味随意增减调料种类和比例5.充分搅拌均匀6.盐清肠……[详细]
榨菜丝五花肉豆腐羹的做法,榨菜丝五花肉豆腐羹怎么做,榨菜丝五花肉豆腐羹的做法,榨菜丝五花肉豆腐羹怎么做,榨菜肉丝豆腐羹的做法,青菜肉丝豆腐羹1.食材:豆腐、榨菜丝、五花肉(已切丝)、水淀粉2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3.烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉,加适量的料酒。4.加适量的生抽。5.翻炒翻炒。6.接着,合入豆腐和榨菜丝,加入……[详细]
肉丝拉皮1.原材料2.拉皮切成适宜长度,葱蒜切片,里脊肉和姜切丝,辣椒切小段3.肉丝用淀粉和料酒腌一下,锅里放一汤匙油烧热下肉丝炒至发白变熟,放盆里4.一汤匙油烧热炒香葱姜蒜和辣椒,倒入盆中5.加各种调料调味……[详细]
和风温泉蛋的做法,和风温泉蛋怎么做,温泉蛋和水波蛋,啥叫温泉蛋,日式温泉蛋,水浴温泉蛋1.准备材料。2.在煮锅中加一升水,煮开。3.关火。4.立即轻轻放入一个鸡蛋。用勺子放不容易破。5.关键!盖盖泡六分半钟,取出。6.冷凉或用冷水浸凉后,打入小容器中。状态符合要求!7.加入白萝卜泥,葱……[详细]
海参蒸蛋的做法,海参蒸蛋怎么做,海参蒸蛋的做法,海参蒸蛋的功效与作用,海参蒸蛋蒸多长时间,海参蒸蛋哪些人不宜吃1.鸡蛋选土鸡蛋,更有营养,颜色也漂亮2.顺时针方向把鸡蛋搅散,尽量搅匀3.加入盐和放凉的开水,搅匀,开水的量大约是鸡蛋的1,5倍,太少的话成会成羹,不需要太嫩滑的可以用1:1的比例,多次实验证明1.……[详细]