豆丁菜叶1.备洗好芹菜叶及豆干。2.锅内烧水，入豆丁焯至一分钟。3.期间加入适量细盐，去豆腥，再出锅沥水备用。4.锅内另烧水，入芹菜微焯。5.焯至菜叶软后，出锅沥水备用。6.将焯好的芹菜切剁成小碎，跟豆丁拌在……[详细]

清蒸大闸蟹的做法,清蒸大闸蟹怎么做,清蒸大闸蟹要蒸多长时间,清蒸大闸蟹的正确做法,清蒸大闸蟹的蘸料怎么调,清蒸大闸蟹冷水还是热水蒸1.将大闸蟹在清水下清洗并用小刷洗刷干净，特意问店家了不用盐水浸泡吐污物了2.吐泡泡当中3.看这家伙，嘴里不停的吐泡泡，还好都是扎好的好不该钳人了，这是公蟹，第二个是母蟹，公母蟹是看肚脐，公的是尖的，……[详细]

梅干菜扣肉的做法,梅干菜扣肉怎么做,梅干菜扣肉怎么做,梅干菜扣肉的做法视频,梅干菜扣肉是哪里的菜,梅干菜扣肉图片1.准备的用料。2.五花肉洗净加凉水烧开，关火焖三四分钟，洗净血沫。3.锅里面加一点点的油，把肉块放进煎成黄色，煎肉皮的时候溅得比较厉害，我一般用小火盖上锅盖，让它自由发挥。4.煎好的肉放凉切成片。5……[详细]

梅干菜炒毛豆的做法,梅干菜炒毛豆怎么做,梅干菜炒毛豆的做法,梅干菜炒毛豆好吃吗?,梅干菜炒毛豆炒肉要放些什么调料,梅干菜炒毛豆米1.所有食材准备好。2.将毛豆剥成豆米，清洗干净。3.梅干菜用温水泡发，洗净备用。4.胡萝卜洗净，切成小丁。5.炒锅加热，倒入适量食用油，放葱姜蒜爆香。6.先放毛豆下锅翻炒。7.大约翻炒2分钟左右，毛……[详细]

梅菜扣肉的做法,梅菜扣肉怎么做,梅菜扣肉正宗做法,梅菜扣肉的家常做法 正宗,梅菜扣肉什么意思,梅菜扣肉是哪里的菜1.将梅菜干搓洗用水泡开备用。2.锅置火上加入姜片、料酒、葱段烧开，下入五花肉煮一小时左右，用筷子一扎，很容易穿透了，关火将肉捞出。3.五花肉放置控干水分，准备生抽、老抽各2勺与白酒1勺混合，均匀涂抹……[详细]

腰果油麦菜的做法,腰果油麦菜怎么做,腰果油麦菜功效,腰果油麦菜怎么做,油麦菜炒腰果,果仁油麦菜1.取腰果适量，碾碎。2........3.芝麻酱适量。4.加水和适量盐调匀。5.取适量红油、一点点鸡精、几滴醋加入调好的芝麻酱里。6.......7.熟黑芝麻备好。8.枸杞用水泡开。9.油麦菜洗净切……[详细]

炒三素的做法,炒三素怎么做,炒三素是什么,炒三素的做法大全家常,炒三素图片,炒三素丁1.木耳 香菇泡发做下处理，香菇切小条2.莴苣切细丝3.水淀粉4.下油热 爆干姜丝5.爆干姜后下少许盐，倒入三蔬和蒜头炒开。后下味精与辣椒丝6.熟后水淀粉少许勾兌下 【不要全倒了，先倒一半炒开。视情况……[详细]

莴苣炒腊肉1.准备莴苣两根、腊肉300克、红绿辣椒数个备用。2.用小刀将莴苣削皮后，用清水冲洗干净备用。　　3.洗净的莴苣放在砧板上；对半切开斜切吃薄片备用。　　4.先将腊肉在蒸锅中蒸一会儿，使其肉质变软利于切……[详细]

凉拌莴苣的做法,凉拌莴苣怎么做,凉拌莴苣最简单的做法,凉拌莴苣丝,凉拌莴苣需要焯水吗,凉拌莴苣丝最简单的做法1.原料：莴苣、香菜、蒜。2.将莴苣先切段再切丝，蒜用刀拍碎，香菜切末。3.将蒜碎加入莴苣丝中。4.加盐、生抽、醋、味精，拌匀。再加入香菜，拌匀。5.将小凉菜盛入盘中，淋上芝麻酱，樱桃点缀即可。[详细]

开洋豆皮拌菠菜的做法,开洋豆皮拌菠菜怎么做,菠菜凉拌豆皮,豆皮拌菠菜窍门,开洋菠菜的做法,菠菜凉拌粉皮1.菠菜洗净焯水，切段。豆皮切丝，焯水。2.将改刀的豆皮和菠菜放入深碗内。3.调一个料汁：大蒜切碎加入生抽，醋，糖，盐混合均匀。4.将料汁倒入深碗内。5.放少许海米。6.锅内放少许油，放花椒爆香。7.……[详细]

炒河虾的做法,炒河虾怎么做,炒河虾怎么炒好吃,炒河虾的家常做法视频,炒河虾配什么菜炒好,炒河虾用热水焯吗1.材料：河虾（已清洗）、姜片、葱段。2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3.接着，下入已清洗的河虾，加适量的料酒。4.翻炒翻炒。5.然后，加适量的生抽。6.加适量的白糖。7.加适量的盐。8.调味炒匀。9……[详细]

油爆河虾的做法,油爆河虾怎么做,油爆河虾的做法,油爆河虾的做法 家常,油爆河虾的做法上海菜,油爆河虾图片1.准备好食材。2.把河虾洗一洗，修一下它的须。3.切好姜丝，葱段、青椒。4.取碗，装入生抽3汤匙、清水2汤匙、盐1小勺，玉米淀粉半匙。5.锅里油烧热，入河虾炸制。6.炸好捞出沥油。7.锅里留度油，炒……[详细]

油爆河虾的做法,油爆河虾怎么做,油爆河虾的做法,油爆河虾的做法 家常,油爆河虾的做法上海菜,油爆河虾图片1. 选用新鲜的河虾。2.把河虾洗净沥干水。析3.锅内放多些油。最好能淹没河虾。4.热油后再放河虾，用大火炸。5.火候很重要的，听到唧唧声就可以。6.大概是5分钟吧。就可以出油锅。7.切好姜片，蒜片和……[详细]

马蹄炒虾球的做法,马蹄炒虾球怎么做,马蹄虾球做法,马蹄炒虾仁,马蹄虾仁怎样炒,马蹄炒虾仁的做法窍门1.所有原料备好。2.将鲜虾去头、去壳、去虾线。3.然后放料酒和盐腌制5分钟。4.马蹄切成圆片，青红椒去籽切成圈。5.青红椒焯水，捞出过冷过备用。6.热油锅，先滑熟虾。7.等虾变红卷起如球时，再放入马……[详细]

四彩烩虾球的做法,四彩烩虾球怎么做,五彩虾球图片,五彩缤纷虾仁,五彩烩虾仁,五彩虾球的做法1.原料。2.调料。3.黑木耳用温水浸泡至变软，洗净后沥干水份，山药去皮切成片后泡入清水中，以免氧化变色，莴笋、胡萝卜去皮切片。4.基围虾去头去壳挑虾线，撒入少许盐和淋入小勺料酒腌制。5.锅烧热倒入油……[详细]