酱牛腱的做法,酱牛腱怎么做,酱牛腱子肉的正宗做法,酱牛腱的家常做法,酱牛腱子肉炖多长时间,酱牛腱子肉怎么做好吃又肉烂1.主要原料。2.牛腱子切成大块。3.将牛腱子洗净，在清水里泡去血水。4.准备好葱姜，大料桂皮，小茴香。5.泡干净的牛肉焯水洗去浮沫。6.电高压锅，锅底放香料，葱姜。7.放入牛肉，加入甜面酱，白糖，粗……[详细]

牛筋蛋花汤的做法,牛筋蛋花汤怎么做,牛筋蛋花汤的做法,蛋花牛肉汤,牛筋鸡蛋汤,蹄筋蛋花汤1.八角，切好葱，姜，蒜，香葱打结备用。2.鸡蛋1个打好。3.新鲜的蹄筋洗净。4.切成片状。（蹄筋有点韧，切的时候注意不要切到手）5.锅内倒水，加入葱白，姜，蒜，葱结，八角，1大勺料酒，半勺香醋，盖上……[详细]

白牛肉的做法,白牛肉怎么做,白牛肉是什么意思,白牛肉和黄牛肉的区别,白牛肉又称乳牛肉,是指生长期在( )宰杀获得的牛肉,白牛肉怎么做1.牛肉清水泡去血水。2.砂锅加足量水，放入牛肉。3.大火烧开，撇去浮沫。4.盖盖小火煲3小时。5.牛肉煮烂时，(用筷子可以戳穿为好)端下原锅晾凉(让肉在汤里浸泡着，以保持鲜嫩) 。6.牛肉取出，可冷……[详细]

菠萝船咕咾肉的做法,菠萝船咕咾肉怎么做,菠萝咕咾肉,菠萝咕咾肉百度百科,菠萝咕咾肉美食杰,菠萝嘀咕肉1.适量葱姜切大片，用刀轻轻拍几下，放进容器，加入凉水浸泡出味儿；2.猪梅花肉切成约1.5cm的方丁；3.放进大碗，加入1/2小勺盐抓匀入底味；4.少量多次加入葱姜水，抓匀；每次都要等水分全部被肉吸光……[详细]

蜜烤叉烧肉的做法,蜜烤叉烧肉怎么做,蜜烤叉烧肉的做法视频,蜜制叉烧肉,蜜汁烤叉烧,烤箱蜜汁叉烧肉1.叉烤调料图，生抽8汤匙，蚝油5汤匙，白糖6汤匙，红糖20克，花雕酒2汤匙、腐乳2块，一汤匙腐乳汁，盐1小勺。2.把猪肉洗净，然后用纸巾吸干水分，切成大块，用牙签插些小洞，蒜去皮切碎，姜切片放入猪肉……[详细]

五指毛桃扇骨汤的做法,五指毛桃扇骨汤怎么做,五指毛桃扇骨汤做法,五指毛桃扇骨汤功效,五指毛桃扇骨汤胡萝卜做法,五指毛桃扇骨汤可以配沙姜吗1.五指毛桃洗干净。2.胡萝卜削皮，切成一厘米厚的块。3.汤煲里放水，大概2/3满，将五指毛桃及胡萝卜块放进去先煲一下。4.再加两粒蜜枣，使汤更鲜甜。5.扇骨洗干净，在开水中汆烫一下，去去血水，然后加……[详细]

老干妈卤炒大肠的做法,老干妈卤炒大肠怎么做,老干妈卤炒大肠怎么做,老干妈卤炒大肠好吃吗,老干妈炒肥肠,火腿肠炒老干妈1.市场买的半熟大肠2.所有卤料，洗净备用3.大肠用植物油和淀粉清洗下，里外都要油和淀粉清洗4.锅里放入清水，加入所的卤料和老抽煮开5.然后放入大肠煮20-30分钟6.把煮好的大肠拿出来洗净备用7.青……[详细]

蒜薹炒肚肠的做法,蒜薹炒肚肠怎么做,蒜薹炒大肠,蒜薹炒肉肠,蒜薹炒肠的做法大全,蒜薹炒辣肠1.食材：蒜薹（已清洗切段）、熟猪肚、猪大肠（半熟）、姜片、剁椒2.将熟猪肚放在案板上切开，待用。3.将猪大肠放在案板上切开，待用。4.随后，将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。5.烧锅倒油烧热，下入……[详细]

炒双脆的做法,炒双脆怎么做,炒双脆是什么,炒双脆做法,炒双脆的做法窍门,炒双脆图片1.食材：莲藕、猪耳朵、葱。2.莲藕去皮切薄片。3.用清水浸泡片刻，防止变黑。4.葱洗净切段。5.热锅，倒适量油，下藕片爆炒片刻。6.加入猪耳朵。7.倒适量清水防止粘锅，继续翻炒。8.炒至水分挥发，调……[详细]

红油猪耳的做法,红油猪耳怎么做,红油猪耳朵凉拌做法,红油猪耳图片,红油猪耳制作方法,红油猪耳朵1.猪耳朵放冷水锅里中火煮25分钟，闷5分钟。里面加盐，花椒，姜片，葱段【我用洋葱代替】2.用筷子插一下，没有血水，很容易穿透，就刚好3.从耳朵小的部位，用斜刀4.切薄片，用重物压平；再装盘5.油辣海……[详细]

酱猪肘子的做法,酱猪肘子怎么做,酱猪肘子最正宗的做法,酱猪肘子的家常做法视频,酱猪肘子怎么酱好吃,酱猪肘子怎么做又烂又好吃1.食材展示：猪肘子1个 大蒜4瓣 姜20克 花雕酒20克 料酒20克 香叶2片 草果2个 花椒30颗 桂皮25克 葱3根 盐5克 干辣椒4个。2.姜切片备用。3.猪肘子去骨，好多亲可能不常做菜，所以……[详细]

酱爆腰花的做法,酱爆腰花怎么做,酱爆腰花正宗的做法,酱爆腰花用什么酱,酱爆腰花的做法窍门,酱爆腰花猪肝的做法1.把猪腰一刨两半，片去腰骚2.改花刀。先45度角斜着片（别切到底）3.片好后再下直刀4.两刀一段即可5.切好的腰花放入盘中，加料酒，少许五香粉腌制10分钟6.再入热水中焯一下7.盛出控干水分备用8.……[详细]

洋葱炒腰花的做法,洋葱炒腰花怎么做,洋葱炒腰花的家常做法,洋葱炒腰花怎么炒好吃视频,洋葱炒腰花怎么做好吃窍门,洋葱炒腰花怎么炒1.准备食材！2.猪腰横切两片。3.用刀片去中间的腰臊，腰臊留着待用，依次全部做好。4.在猪腰的正面切竖刀纹，小心不要切到底，只是深度的一半即好。5.然后再横刀切小段。6.切好的腰花加入料酒，糖，淀粉……[详细]

西芹炒猪腰的做法,西芹炒猪腰怎么做,西芹炒猪腰的做法,西芹炒猪腰怎么炒好吃,西芹炒猪腰功效与作用,西芹炒猪腰孕妇可以吃吗1.将猪腰对半切开，去掉白色的筋膜。2.处理掉筋膜后用生粉，盐抓过洗净，切小片。3.汆水，水里放些料酒。4.汆水后捞出待用。5.将西芹、大葱、辣椒、姜切好。6.起油锅，爆香姜、辣椒。7.下猪腰煸炒，下……[详细]

炸大排的做法,炸大排怎么做,炸大排的做法外酥里嫩,炸大排的做法,炸大排用什么粉最好,炸大排的做法 家常做法1.大排洗净沥干水份，用肉锤把肉肉两面锤松。2.蒜头剁成蒜泥，把所有调料放入大排里面，抓揉均匀，腌制1小时以上。3.炸粉加一颗鸡蛋和清水调成粉浆。4.腌好的大排放入粉浆中裹上一层薄薄的浆液。5.再放入……[详细]