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大闸蟹蒸肉末 的做法,大闸蟹蒸肉末 怎么做,大闸蟹蒸肉末的做法,大闸蟹蒸肉末,大闸蟹蒸肉末图片,大闸蟹蒸肉末几分钟1.食材:大闸蟹(已清洗切开)、肉末、香葱2.在肉末中加适量的料酒。3.加适量的生抽。4.加适量的盐。5.加适量的清水。6.调味拌匀。7.随后,将拌好的肉末搁入盘中,合入切好的大闸蟹。8.接着,准备在……[详细]
香辣吮指小龙虾的做法,香辣吮指小龙虾怎么做,香辣吮指小龙虾的做法,香辣吮指小龙虾怎么做,吮指小龙虾的做法,吮指小龙虾怎么样1.小龙虾2.5斤,反复刷洗干净,去虾线,剪头部三角去沙袋。2.辣椒剪段,香叶,花椒,八角备用。3.生姜切片,大蒜子切片备用。4.米酒备用。5.锅内到适量油,烧8成热,倒入虾炸约5分钟沥干油备用。6.……[详细]
自制虾干的做法,自制虾干怎么做,自制虾干的制作过程,自制虾干能保存多久,家庭自制虾干,怎样自制虾干1.起锅装水。2.切好姜片及尖椒,再拍好蒜头。3.明虾洗净沥水,为了美观不用去虾线。4.水开,加入姜片蒜头及尖椒。5.加入适量细盐调味。6.入明虾,大火煮开。7.煮到虾体通红,弯卷起既可。不要煮得太老……[详细]
豆豉香辣虾的做法,豆豉香辣虾怎么做,豉油蒜香虾,豆豉虾的做法,椒麻豉油虾,豆豉虾皮辣椒酱1.青虾去头,去掉虾线用白酒腌制片刻2.蒜姜切末备用3.青辣椒和郫县豆掰酱也切好备用4.平底锅放油,多放些,小火慢慢的把虾煎至两面金黄5.另起锅爆香蒜姜6.放入豆瓣酱7.放青辣椒翻炒8.放虾进去9.加……[详细]
煎秋刀鱼的做法,煎秋刀鱼怎么做,煎秋刀鱼最简单的做法,煎秋刀鱼需要煎多久,煎秋刀鱼要放盐吗,煎秋刀鱼需要去内脏吗1.秋刀鱼洗净后改成均匀的斜刀2.倒入料酒、生抽、葱、姜、八角、花椒腌制20分钟3.秋刀鱼两面撒少许干淀粉(面粉也可以)4.锅中加油烧六成热时放入秋刀鱼中小火煎5.煎至金黄色时翻面6.煎至两面金黄即可……[详细]
红烧鲳鱼的做法,红烧鲳鱼怎么做,红烧鲳鱼的做法,红烧鲳鱼的做法 最正宗的做法,红烧鲳鱼的家常做法视频,红烧鲳鱼要烧几分钟1.主料准备好2.鲳鱼洗净,在鱼身划几道口子,撒少量盐、胡椒粉和料酒腌制一会3.姜切片,葱切段4.将腌好的鲳鱼用厨房纸洗去水分,控干5.锅里放适量油,烧至6、7层熟放姜片略煎,随后放葱段6.接着放鲳鱼……[详细]
煎封鲳鱼的做法,煎封鲳鱼怎么做,煎封鲳鱼做法,煎封鲳鱼有什么特点,煎封鲳鱼是属于什么菜系,煎封鲳鱼 阿爷厨房1.把清理好的鲳鱼切出菱形纹2.把鱼用盐胡椒粉酒腌上30分钟,涂上生粉3.把鱼煎至两面干香金黄4.把鱼挪至锅的一边(锅够大的话),下点油爆香姜,把糖、酒、蚝 油、酱油、胡椒粉、鸡粉、高汤加入5.下葱与……[详细]
烤鲳鱼的做法,烤鲳鱼怎么做,烤鲳鱼的做法 烤箱,烤鲳鱼的做法,烤鲳鱼烤箱需要多少时间,烤鲳鱼空气炸锅1.杀好洗净的鱼淋水后花刀。2.加盐蒸鱼豉油腌上十分钟,用手充分揉搓,帮助入味儿。3.将腌好的鱼放在烤盘中,烤箱朝前200度预热,放上腌好的鱼,4.准备调料。5.十五分钟后取出,均匀的放上三种料粉,用……[详细]
红烧鲳鱼的做法,红烧鲳鱼怎么做,红烧鲳鱼的做法,红烧鲳鱼的做法 最正宗的做法,红烧鲳鱼的家常做法视频,红烧鲳鱼要烧几分钟1.鲳鱼洗净2.鱼身较大,用到把鱼身厚的部位划几刀3.准备葱姜蒜4.热锅倒入油,油温6分热先加入一汤匙生粉沸腾30秒(这样煎鱼就不会油花四溅,而且还能保证完整的鱼皮)5.下入鲳鱼煎至两面金黄后捞起6.……[详细]
糖醋鲳鱼的做法,糖醋鲳鱼怎么做,糖醋鲳鱼的做法家常,糖醋鲳鱼图片,糖醋鲳鱼的做法家常视频,糖醋鲳鱼怎么做好吃1.京葱切丝2.蒜拍扁3.胡萝卜切丝4.鲳鱼去内脏,去鳃,刮鳞,去鳍去尾,洗净,鱼身划几刀,放五香粉,少许盐涂抹鱼身5.葱丝垫底,放上鲳鱼,姜料酒,蒸鱼豉油,蒜,腌制片刻6.放进微波炉,按蒸鱼键10分……[详细]
红烧鲳鱼的做法,红烧鲳鱼怎么做,红烧鲳鱼的做法,红烧鲳鱼的做法 最正宗的做法,红烧鲳鱼的家常做法视频,红烧鲳鱼要烧几分钟1.鲳鱼去除内脏洗净。2.再鱼身的两面各划上几刀。3.加上白酒。4.加上葱姜丝腌制30分钟。5.热锅下油放入鲳鱼。6.两面都煎一下。7.加入醋和美极鲜烧出香味。8.加入葱姜、白砂糖、清水和蚝油。9.炒……[详细]
红烧大黄鱼的做法,红烧大黄鱼怎么做,红烧大黄鱼的家常做法,红烧大黄鱼的做法视频,红烧大黄鱼的做法简单又好吃视频,红烧大黄鱼图片1.准备好原料。2.把鱼打上刀花,均匀地抹上盐,盐十五分钟。3.把葱一部分切碎,还有的葱留有三寸长,蒜切成厚片,姜切成片。4.锅烧热,入油,放姜片。5.把鱼放入锅中煎。6.煎完两面后,先放蒜、辣椒炸香……[详细]
萝卜樱黄鱼汤的做法,萝卜樱黄鱼汤怎么做,胡萝卜黄鱼汤,黄花鱼萝卜汤,胡萝卜黄骨鱼汤,黄鱼罗卜汤1.黄鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净沥干.2.萝卜缨子洗净,用开水焯2分钟,捞出,过凉水。3.把萝卜缨子切碎,挤去些水份.4.把黄鱼放平底锅用油煎一下。5.放下萝卜缨子6.加适量清水,加料酒,姜片,大火煮1……[详细]
雪菜大汤黄鱼的做法,雪菜大汤黄鱼怎么做,宁波雪菜大汤黄鱼,雪菜大汤黄鱼的正宗做法,雪菜大汤黄鱼的典故,雪菜大汤黄鱼图片1.黄鱼去除内脏鱼鳞鱼鳍后,在鱼身两侧划人字刀。2.国内的同学可以选择个头中等的新鲜黄鱼来做,浙江出产的黄鱼做这道菜口味最佳 。3.用厨房纸巾擦拭鱼身两面,吸干水分。4.锅充分烧热后,再放油,轻轻转动……[详细]
红烧罗非鱼的做法,红烧罗非鱼怎么做,红烧罗非鱼的家常做法,红烧罗非鱼最正宗的做法视频,红烧罗非鱼需要什么配料?,红烧罗非鱼图片1.将鱼清洗干净,身上沿鱼刺走向划斜刀,一定将鱼肚内的黑色覆膜洗干净,鱼就不会腥了,野生罗非鱼本身就没有多大腥味,所以不用重口味的香料烧都好吃。其他鱼类在以后的文章里我们来谈如何去腥2.油锅烧热,油温……[详细]