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清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.鱼买回来已经初步处理好了。冲洗干净放在碗里,两面都打好花刀,姜葱辣椒切好。然后两面抹上适量的盐按摩鱼身入味。把姜葱辣椒放在鱼身上,鱼肚子里也塞一些葱姜辣椒,去腥味。调制一点水淀粉均匀倒在鱼身上。之……[详细]
水陆香菇盏1.将虾洗净,去除虾线,剥出虾仁。2.猪肉洗净,姜也洗净,和虾仁一起剁。3.可以先将它们切碎,这样比较容易剁成糜,而且混合也均匀。4.将剁好的虾肉糜放入容器中,加入适量盐和料酒,还有一个蛋清,用筷子顺……[详细]
卤猪蹄1.先把猪蹄洗净。2.切成小块。3.锅里放热水,放入猪蹄。4.淖3分钟即可。5.先把猪蹄放入锅中。6.锅里倒入水、料酒、酱油、蚝油、白糖、盐、葱、姜、八角、花椒、山楂片。按下煲粥键1小时30分钟即熟。……[详细]
土豆猪蹄的做法,土豆猪蹄怎么做,土豆猪蹄的做法,土豆猪蹄汤,红烧土豆猪蹄,土豆猪蹄汤的做法大全1.猪蹄事先解冻,清洗干净。2.锅里烧开水,把猪蹄焯一下,除去血迹。3.猪蹄捞出,用冷水冲洗一下,把猪蹄上一些难拔的毛再次拔掉。4.准备电高压锅内胆,放入处理好的猪蹄,加入八角粉,酱油,盐,姜片和拍散……[详细]
莲藕猪脚汤的做法,莲藕猪脚汤怎么做,莲藕猪脚汤的功效与作用,莲藕猪脚汤怎么煲营养又好喝,莲藕猪脚汤放什么配料,莲藕猪脚汤怎么做1.猪蹄仔细去毛去杂质,用清水洗净。2.用刀在猪脚前后各斩两刀待用。3.莲藕去皮洗净,切滚刀块,不要纯用刀切开,下刀后掰开。4.为了避免变色,先放水中待用。5.生姜切片备用。6.锅内加水,放猪蹄、姜片……[详细]
鸭黄南瓜的做法,鸭黄南瓜怎么做,鸭黄南瓜的做法,鸭黄南瓜条,鸭黄南瓜条的做法,鸭黄南瓜的做法窍门1.咸鸭蛋剥出黄2.用勺子按压成粉末状3.南瓜切1厘米见方的条4.水烧开,下入南瓜条。焯制半分钟,不要焯熟,下一步还得炸5.南瓜条捞出后,趁热撒玉米淀粉,搅拌均匀,使每根南瓜条裹匀淀粉6.锅中放油,7……[详细]
酱香鸡爪的做法,酱香鸡爪怎么做,酱香鸡爪的做法,酱香鸡爪的做法 最正宗的做法,酱香鸡爪的做法和配料,酱香鸡爪图片1.准备好所需食材,鸡爪去掉指甲,焯水。注意焯水时放3g醋。煮约6-10分钟。2.热锅冷油,将所有配料下入锅中煸炒2分钟。煸炒出香味!3.下入鸡爪翻炒两下4.加入足量水,以水稍微没过鸡爪为佳,盖上锅盖……[详细]
胡萝卜烧凤爪1.鸡爪洗净备用。2.胡萝卜去皮洗净切滚刀块。3.热锅下油放入鸡爪炒匀。4.加入酱油和美极鲜炒香。5.再加入葱姜、清水、白砂糖和八角炒匀。6.大火烧开转小火盖盖炖40分钟。7.再加入胡萝卜炒匀。8.盖……[详细]
粽子酿肉的做法,粽子酿肉怎么做,制作肉粽子,肉粽子制作过程,粽子肉粽子,肉粽的制作1.肉馅加入葱姜末、胡椒粉、鸡精、酱油、香油拌成馅备用。洋葱和香菇切片,红枣去核切宽条备用,将粽子切成片。2.其中一面抹上一层干淀粉(防止在煎的过程中分离)。3.有淀粉的一面朝里,2片一组中加夹上肉馅……[详细]
香煎千层肉饼的做法,香煎千层肉饼怎么做,香酥千层肉饼,烙千层肉饼,油酥千层肉饼,香酥千层肉饼的做法窍门1.剁好的肉馅内加入花生油,盐,生抽,蚝油,五香粉,姜末,蒜末。2.把放了味的肉馅搅拌均匀。3.葱切成葱末备用。4.醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子。5.把圆剂子擀成圆的大饼。6.先放……[详细]
那年秋天的茄子的做法,那年秋天的茄子怎么做,那年秋天的茄子的做法,那年秋天的茄子典故,那年秋天的茄子外酥里嫩的做法,那年秋天的茄子图片1.先把肉洗净。2.切碎剁成泥状。3.放料酒、酱油、淀粉、味精、白糖、水顺着一个方向拌匀。4.把茄子洗净。5.切成0.8和1公分的片,下边不要切断了。6.用小刀挖成这样的。7.中间加上肉馅。8.锅里放……[详细]
蒜苔肉丝的做法,蒜苔肉丝怎么做,蒜苔肉丝怎么炒才好吃,蒜苔肉丝面的家常做法,蒜苔肉丝打卤面的做法,蒜苔肉丝图片1.里脊肉切成细丝,码上适量盐和淀粉;蒜苔切段,姜葱切丝待用。2.热锅冷油,放入几粒花椒、姜丝、豆瓣酱爆香。3.放入肉丝炒至变白。4.放入蒜苔一起炒,加入少许生抽和白糖煸炒。最后加入葱丝炒匀起锅。5.……[详细]
鸡翅炖山药的做法,鸡翅炖山药怎么做,鸡翅炖山药怎么做好吃,鸡翅炖山药的做法,鸡翅炖山药的好处,鸡翅炖山药香菇怎么做好吃1.备好食材。2.鸡翅划二刀浸泡会焯水。3.山药去皮用水浸泡。4.鸡翅焯水冲洗净控水捞出,山药切块,葱切碎姜切片。5.油热倒入鸡翅翻炒。6.炒至表面变黄加葱、姜、八角、花椒粒炒香。7.加料酒、生抽翻炒……[详细]
肉末豆腐的做法,肉末豆腐怎么做,肉末豆腐的家常做法,肉末豆腐用老豆腐还是嫩的,肉末豆腐家常做法视频,肉末豆腐的做法 最正宗的做法1.瘦肉剁成肉末,蒜米切好备用。2.豆腐切成小块备用。3.锅内热油爆香蒜米后炒肉末。4.加入一勺郫县豆瓣酱翻炒。5.把切好的豆腐倒入锅内。6.把豆腐翻炒均匀后倒入半碗水煮一下。7.加入半勺盐调味。8.……[详细]
八珍牛腩煲的做法,八珍牛腩煲怎么做,八珍牛肉汤,八珍牛骨汤,八珍牛排汤,八珍牛肉配方1.买回来的牛腩清洗干净。2.将清洗干净的牛腩切块。3.将切好的牛腩用水煮开去血污。4.将煮过的牛腩倒出来冲洗干净。5.烧锅里放水,大料和姜然后把处理好的牛腩放下去烧开。6.准备腐竹。7.将腐竹折成小……[详细]