姜撞奶的做法,姜撞奶怎么做,姜撞奶的做法,姜撞奶的功效和作用,姜撞奶为什么会成固体,姜撞奶为什么不成形1.老姜一块，全脂牛奶一袋2.姜去皮3.用擦丝器将姜擦成姜蓉4.用过滤网挤压出姜汁5.这是新鲜的姜汁6.分在两个小碗中7.牛奶小火加热8.煮到80℃左右，就是周边有小泡泡即可9.牛奶倒入小碗中，盖上保……[详细]

黑椒牛排的做法,黑椒牛排怎么做,黑椒牛排怎么做,黑椒牛排的腌制方法,黑椒牛排酱汁的做法,黑椒牛排要煎多少分钟1.新鲜牛排！2.用刀背把肉砸松后用适量的白酒、盐和小苏打淹渍2小时。3.配料切好备用！4.切适量的黄油入锅内熔化。5.放牛排两边煎香。6.撒上适量的黑胡椒和孜然。我煎的是7分熟的，前后用了70秒的样……[详细]

翡翠水饺的做法,翡翠水饺怎么做,翡翠水饺皮的做法,翡翠水饺图片,翡翠水饺寓意,翡翠水饺图片大全1.和好的面和馅儿2.将韭菜、木耳（切碎）、姜（切碎）肉馅（加料酒、胡椒粉、花椒粉拌匀）加入蚝油、香油、盐、食用油搅拌均匀。3.和好的面和馅儿4.绿色的面包住白色的面5.搓成长条，揪成小团，压扁6.擀……[详细]

三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.材料：嫩鸡半只，生姜，蒜瓣，辣椒，小洋葱，九层塔，葱，广东米酒一小杯，麻油一小杯，酱油一小杯（酱油我是用三种调料配置而成的，分别是台湾金兰酱油膏，美极鲜酱油，家乐烧汁，比例为1；1；1，这几种调料……[详细]

韭香鸡蛋灌饼的做法,韭香鸡蛋灌饼怎么做,韭香鸡蛋灌饼怎么做,韭菜鸡蛋灌饼,韭菜鸡蛋灌饼制作方法,韭菜鸡蛋灌饼怎么做好吃1.原料图。2.面粉倒入盆中，先缓缓加入开水，边加边用用筷子搅拌成絮状，接着加入凉水继续搅拌。3.然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时。4.10克玉米油，10克面粉，搅拌成油酥备用。5.饧好的面团……[详细]

冰糖墨米藕的做法,冰糖墨米藕怎么做,冰糖蜜汁藕,秘制冰糖莲藕,冰糖糯米藕,糖米藕的做法1.准备食材2.将墨米提前浸泡，至少2小时3.藕刷泥洗净，一端约5cm处切一小块下来4.将泡好的墨米填进藕的孔洞里，可用筷子协助5.将切下的部分盖上，扎上牙签固定住6.放入锅内，水没过藕的高度7.放入……[详细]

三丁烧鸭1.食材2.切丁3.先炒莴笋和胡萝卜丁4.翻炒翻炒5.放盐炒断生6.待用7.另起锅烧油，放进鸭肉炒匀8.淋上醋，放点盐炒匀9.炒干水分10.淋点酱炒炒匀移锅边，放进辣椒炒匀，可在辣椒上放盐让辣椒入味1……[详细]

酸辣汤的做法,酸辣汤怎么做,酸辣汤的家常做法,酸辣汤的做法和配料,酸辣汤的做法最正宗的做法视频,酸辣汤食材1.豆腐一块，切成丝（豆腐一定选北豆腐、卤水豆腐之类的比较硬的，不用切太细，筷子头粗细足矣）2.干香菇、木耳泡发后切成丝（再说一遍，干货直接加凉水微波炉高火两分钟就泡发好了，快很多的。我家里还有点干蘑……[详细]

炒莜面鱼鱼的做法,炒莜面鱼鱼怎么做,炒莜面鱼鱼的做法大全,炒莜面鱼鱼图片,炒莜面鱼鱼热量,炒莜面鱼鱼怎么炒好吃1.准备食材2.莜面一边加开水一边用筷子搅拌成团3.趁热把莜面和成团，稍醒。4.把面团揪成若干个小剂子，取出其中之一，搓成小鱼状，如图。5.然后上笼屉蒸熟。6.非常豪放的土豆丝7.油热放花椒粒、辣椒爆……[详细]

麻酱杏鲍菇的做法,麻酱杏鲍菇怎么做,麻酱杏鲍菇的做法大全,辣酱杏鲍菇,芝麻酱拌杏鲍菇,酱香杏鲍菇1.将杏鲍菇蒸5分钟后拿出，晾凉撕成细丝。2.菠菜焯水后控掉多余水分3.在蒸杏鲍菇的时调制酱汁~（芝麻酱用温水化开，搅成糊状即可），加入海鲜酱油、鸡精、盐、醋、鱼露、辣椒油、花椒油拌匀4.将杏鲍菇丝放……[详细]

龙井虾仁的做法,龙井虾仁怎么做,龙井虾仁的做法,龙井虾仁是哪个地方的美食,龙井虾仁的做法和材料,龙井虾仁食物语1.虾仁用牙签把虾线挑去。2.龙井茶用开水泡开。3.虾仁洗净，加入蛋清。4.加入淀粉和龙井茶抓匀腌10分钟。5.锅里放水，加入虾仁焯一下，立即捞出。6.锅里放油，放葱，姜爆香。7.放入虾仁和龙井茶炒匀……[详细]

双色紫薯糯米糍1.将糯米粉放入平底锅，小火炒熟，中间用铲子不停翻动，炒至变黄即可。2.将150克糯米粉、70克澄面粉、150克紫薯泥、60克水混合，揉成紫薯面团；将150克糯米粉、70克澄面粉、75克水、20克糖混……[详细]

红枣糯米的做法,红枣糯米怎么做,红枣糯米糕的做法,红枣糯米夹心的做法,红枣糯米粥的功效作用,红枣糯米饭的做法1.准备好材料2.将红枣提前用温水浸泡1小时左右。3.将浸好的红枣横切一刀，小心的挖出枣核。4.糯米粉与粘米粉放入盆中，慢慢倒入适量温水一边用筷子搅拌成大颗粒，然后和成软硬适中的面团，揪一小块捏成长条……[详细]

红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.五花肉切方块，洗干净，冷水下锅，烧开，加2勺料酒焯水3分钟，不关火直接捞出来洗干净，先不关火是因为这样子捞出来，肉不会沾太多沫，2.焯好的肉洗干净放碗里，1斤肉加2勺豆豉3.3勺水，4勺生抽，5勺……[详细]

鲜虾玉米猪肉盏1.主食材准备好：猪肉，鲜虾，香菇和玉米。2.猪肉放入料理机中，加入生姜和大葱打成肉泥。3.加入生抽，胡椒粉，淀粉和少许清水顺一个方向搅拌均匀。腌制十五分钟。4.加入剁碎的香菇和熟玉米粒，调入盐，花生……[详细]