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  • 5530. 水煮鱼-美食制作 2023-01-22

    水煮鱼1.切好的鱼片和鱼骨,鱼头(我选择做汤)。2.把鱼片切成鱼片,然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、5段葱、淀粉和盐来腌制15分钟。(鱼骨和鱼片分开腌。3.准备好的材料。4.青笋,豆芽放入锅内焯熟,铺在……[详细]

  • 5531. 水煮鱼-美食制作 2023-01-22

    水煮鱼1.将案板用保鲜膜封好,戴一次性PE手套操作,注意鱼比较滑。宰杀后除尽内脏和鳃,除鳞,洗净,备用。这个鱼最近很受欢迎,只剩一般大小的了~2.将鱼头卸下,洗净备用,鱼身从中剖开,我用的是小刀,比较灵活。……[详细]

    披萨
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