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潮州小炒肉的做法,潮州小炒肉怎么做,潮汕小炒肉,潮州菜小炒,潮州小炒哪里好吃,潮州小炒家常菜1.锅中油烧热150℃,倒入豆腐干。2.拨动豆腐干使其受热均匀。3.油温到180℃倒入猪肉片。4.不断铲起肉片使其受热均匀。5.倒入鱿鱼,快速铲动。6.用漏勺不断翻动食材,使每种食材受热均匀。7.关火……[详细]
酱肉的做法,酱肉怎么做,酱肉的制作方法,酱肉的制作方法及配料,酱肉一般腌制几天,酱肉的腌制作方法1.猪肉先清洗,用厨房纸巾吸干表面水分。2.然后切成长条,酱肉风干后体积会缩小不少,所以不要切得太小。3.肉条一端穿好绳子。4.在阴凉通风的地方悬挂一天一夜,去除肉里的水分。5.第二天,可以感到肉明显……[详细]
麻辣藕片的做法,麻辣藕片怎么做,麻辣藕片的做法,麻辣藕片的做法凉拌窍门,麻辣藕片怎么炒好吃又简单,麻辣藕片的热量1.前腿肉适量去皮切小块,加点胡椒粉、清水、一勺花生油剁成肉末2.姜、蒜切碎、葱切碎、干辣椒切段和花椒打湿3.莲藕去皮后切成块4.放入大碗中加两勺生粉抓匀5.锅内热油后下莲藕用中火油炸,炸至定型后盛出……[详细]
豆豉肉末蒸南瓜的做法,豆豉肉末蒸南瓜怎么做,豆豉肉末蒸南瓜的做法,豆豉肉末蒸南瓜怎么做,豆豉蒸南瓜的做法,豉汁排骨蒸南瓜1.前腿肉150克去皮切小块,加点胡椒粉、清水,一勺花生油剁成肉末2.南瓜去皮去籽后切成块3.将切好的南瓜均匀摆放在盘子4.姜、蒜、红椒、豆豉分别切碎5.锅内加点油烧热,下姜、蒜、豆豉小火炒香6.然后……[详细]
豆花肥肠的做法,豆花肥肠怎么做,豆花肥肠的做法,豆花肥肠图片,豆花肥肠正确做法视频,豆花肥肠的正宗做法1.主料:猪肥肠、内酯豆腐
辅料:啤酒、面粉
调味:花椒粉、葱、姜、泡椒、豆豉、蒜、料酒、高汤、香葱2.肥肠加入面粉、啤酒搓洗内外去除腥味。3.再用清水反复冲洗干净。4.锅置火上加……[详细]
莲藕炒肉片的做法,莲藕炒肉片怎么做,莲藕炒肉片的做法,莲藕炒肉片的家常做法,莲藕炒肉片图片,莲藕炒肉片怎么炒好吃窍门1.莲藕削去皮。2.用奈瓷刀切成薄片。3.猪肉也用奈瓷刀切成薄片。4.青椒切块,黑木耳洗净撕成小块备用。5.葱切段、姜切片。6.肉片加入少许盐和蚝油拌匀腌制一会儿。7.炒锅放油烧热下入腌制入味的肉片。……[详细]
炒肝儿的做法,炒肝儿怎么做,炒肝儿的做法 老北京,炒肝儿是什么东西,炒肝儿图片,炒肝儿怎么做1.猪肝、猪肥肠、八角、大蒜、葱、姜、黄酱、酱油、黄酒、味精、烹调油、清水、口蘑水、绿豆水淀粉。2.先把肥肠里放入盐和米醋用手反复抓搓数遍,然后用清水洗净。按此程序操作共重复三遍。3.把肥肠翻过来,把……[详细]
西湖瘦肉羹的做法,西湖瘦肉羹怎么做,西湖瘦肉羹怎么做,西湖瘦肉羹窍门,西湖瘦肉羹粥,西湖瘦肉羹做好1.里脊剁碎备用(我用的是梅花肉)2.香菇泡发洗净切碎备用3.煮锅加水加热,放入肉糜、香菇碎,打散,至水大开,关火。4.将肉糜和香菇碎沥出,并用清水冲洗,为的是祛除肉糜中的血水5.煮锅加清水,沥好的肉……[详细]
怪味花生豆的做法,怪味花生豆怎么做,怪味花生豆的正宗做法,怪味花生豆的做法视频,怪味花生豆的热量,怪味花生豆的简单做法大全1.把盐、麻椒粉、孜然粉、胡椒粉4种调料混合均匀,备用。(调料可随自己喜好添加)2.花生一斤,洗净备用。3.花生平铺于微波炉盘内,高火,每2分钟翻拌一下,总共约10分钟。烤花生的同时要熬制糖稀。(烤花……[详细]
微波炉鸡蛋羹的做法,微波炉鸡蛋羹怎么做,微波炉鸡蛋羹怎么制作方法,微波炉鸡蛋羹几分钟 中高火,微波炉鸡蛋羹要几分钟,微波炉鸡蛋羹怎么蒸1.准备食材:蒸蛋大碗1个,鸡蛋3个,葱花适量。2.鸡蛋打入碗中。3.加入清水1:1。4.蛋液加入食盐和葱花搅拌均匀。5.大碗放入微波炉,高火叮20分钟。6.碗中淋入香油。7.成品图。[详细]
豆浆鸳鸯火锅的做法,豆浆鸳鸯火锅怎么做,豆浆鸳鸯火锅图片,鸳鸯 火锅,火锅 豆浆,麻辣豆浆火锅1.成品2.先做豆浆。取70克黄豆浸泡2个小时左右然后沥干放入豆浆机3.加入1100ML左右的纯净水4.启动豆浆机的豆浆功能就好了,接下来就等着豆浆做好,这期间就可以准备要刷锅的食材了5.接下来就做鸳……[详细]
雪梨川贝润肺汤的做法,雪梨川贝润肺汤怎么做,雪梨川贝润肺汤怎么做,川贝炖雪梨润肺吗,雪梨川贝汤做法与功效,雪梨川贝枇杷汤1.把川贝用水泡10分钟,汤水倒掉。因为这个水是微苦的,所以这一步是必须的哦。2.银耳尽量选择微黄的,用清水泡发备用。3.雪梨洗干净,切成小块,不用削皮,不用去核。4.把前面准备的食材放进微波炉用的容……[详细]
紫山药百合糯米粥的做法,紫山药百合糯米粥怎么做,紫山药百合糯米粥怎么做,紫薯山药百合小米粥,糯米山药百合莲子粥,百合山药糯米粥的功效1.糯米淘洗干净后用水泡发两小时。2.干百合也提前用温水泡发。3.煮锅开一些水,放入糯米煮粥。4.紫山药去皮洗净切小块。5.糯米煮熟后放入泡好的百合。6.放入切好的紫山药。7.放入一些淘洗好的枸杞继续……[详细]
川贝雪梨甜汤的做法,川贝雪梨甜汤怎么做,川贝雪梨甜汤怎么做,川贝冰糖雪梨汤,川贝银耳雪梨汤,川贝雪梨汤做法与功效1.麦冬,川贝,百合,枸杞,雪花梨。2.干百合。
烧煮之前要用水浸泡,直至柔软。需要大约4小时左右。3.麦冬。
主要功效是养阴清热,润肺止咳。
在……[详细]
麻辣十三香小龙虾的做法,麻辣十三香小龙虾怎么做,麻辣十三香小龙虾做法,麻辣十三香小龙虾配料,麻辣十三香小龙虾图片,麻辣十三香小龙虾百科1.主要材料备齐;2.小龙虾用刷子刷洗冲净,根据烹饪习惯抽取虾线或剪去虾须虾枪,这步我没有做,因为这次吃虾的朋友有特殊要求,要完整。当然,品质上乘的清水小龙虾刷洗干净也可以直接烹饪了;3.菜籽油清凉解……[详细]