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豆瓣鱼的做法,豆瓣鱼怎么做,豆瓣鱼家常做法,豆瓣鱼的川味做法,豆瓣鱼的做法最正宗的做法视频,豆瓣鱼用什么鱼最好1.鲜活鱼一条2.去内脏,鱼腮,两面切上刀口3.抹上盐,料酒,姜汁,生姜腌制半天入味4.沥汁或用厨房纸吸去水汁,两面抹上面粉5.油烧开下入腌好的鱼6.油炸7.翻面8.炸香脆,炸熟透9.摆盘10.备豆瓣……[详细]
凉拌鱼的做法,凉拌鱼怎么做,凉拌鱼腥草根的做法,凉拌鱼皮,凉拌鱼的做法,凉拌鱼皮的正宗做法1.鱼洗干净,特别是鱼肚子里面血水。鱼腥线去掉2.蒜拍破,姜切丝丝,豆鼓拍破,放酱油里面【主要是腌制,不要太多】3.腌制一个小时4.五花肉切颗粒,跟酸萝卜,豆瓣酱一起炒5.把炒好酸萝卜,放入鱼肚子里面……[详细]
蒸香酥鱼的做法,蒸香酥鱼怎么做,蒸酥鱼的做法,香酥鱼怎么做啊,香香酥鱼的做法,家常酥鱼怎么做1.鲜活鱼一条2.切上刀口,去内脏,鱼鳞,鱼腮,用盐,料酒,生抽,姜汁腌制二小时3.备面粉4.均匀地在鱼上两面抹上面粉5.放进热油锅里6.油炸7.翻面8.两面炸黄9.装蒸笼里10.淋上生抽,11.淋上……[详细]
红烧怀胎鲤鱼的做法,红烧怀胎鲤鱼怎么做,红烧 鲤鱼,红烧鲤鱼鲤鱼,红烧鲤鱼孕妇能吃吗,红烧鲤鱼图片 家常1.鲤鱼一条,敲晕后首先去除鱼鳞,再摘除鱼鳃。破开鱼肚取出内脏,摘除鱼肠,留下鱼籽。杀鱼时小心不要弄破鱼胆,破了鱼会很苦。2.将取好内脏的鲤鱼用清水清洗后,在头尾各划一刀,拍打鱼身去除鱼筋,鱼两面的鱼……[详细]
酸菜烤鱼的做法,酸菜烤鱼怎么做,酸菜烤鱼的做法,酸菜烤鱼图片,酸菜烤鱼的制作方法和配料,酸菜烤鱼图片高清1.鱼把里面血水洗掉,鱼腥线去掉2.酸菜水,野山椒水,野山椒,酱油,豆鼓。码味1个小时3.烤盘刷油,下边垫蒜,酸菜,姜片,葱段4.先准备烤鱼肚子。再刷油,放海椒面,花椒面,刷油。上面铺酸菜5.用上管2……[详细]
莴笋版腌笃鲜1.咸肉切成小块,在冷水中浸泡1小时,泡去多余盐分。排骨切成小块。2.莴笋切成滚刀块。3.百叶切细长条,打成百叶结。4.排骨放入冷水锅,烧开后捞出,冲洗干净血沫。5.锅中重新接凉水烧开,汆烫下咸肉。6……[详细]
杂炒豆腐的做法,杂炒豆腐怎么做,杂炒豆腐怎么做,炒碎豆腐的家常做法大全,清炒炒豆腐,豆腐炒豆子1.豆腐切块,下入油锅煎至两面金黄盛出。2.咸肉切薄片。3.青椒切滚刀块。4.油锅烧热,入蛋液煎至两面金黄铲碎盛出。5.锅底留油烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,再下入葱丝,干红辣椒爆香,下入咸肉炒出油。6.下……[详细]
肉丁豆腐的做法,肉丁豆腐怎么做,肉丁豆腐的做法大全窍门,肉丁豆腐丁打卤面,肉丁豆腐干冬笋烧酱,肉丁豆腐干豆瓣酱1.豆腐切块。2.猪瘦肉切大丁,加入少许生抽腌制,咸肉(我自己用盐腌的)切薄片。3.青椒切滚刀块。4.葱,干红辣椒切丝,蒜切瓣。5.豆腐入油锅中煎制两面金黄捞出。6.油锅继续烧热,下入蒜瓣,葱丝,干红……[详细]
香菇焖鸡的做法,香菇焖鸡怎么做,香菇焖鸡的做法,香菇焖鸡的做法 最正宗的做法,香菇焖鸡图片,香菇焖鸡用干香菇还是新鲜的1.原料图。2.干香菇泡发。3.老母鸡处理干净后,连同葱结,姜片,香菇一同放入电压力锅中,倒入料酒,少量白酒去腥,滴入几滴醋,加入适量清水,按炖鸡键炖熟。4.炖熟后,将鸡肉去骨,放入锅中,加入冰糖,老……[详细]
葱香鸡块的做法,葱香鸡块怎么做,葱香鸡块的做法,葱香鸡块零食,葱香鸡块饼干,葱香炸鸡块1.三黄鸡洗净沥干水,斩块备用。2.生姜切丝,香葱切碎,葱白和葱叶分开。3.锅中加入少许油,大火烧热,放入姜丝和葱白煸出香味。4.下入鸡块翻炒至颜色变白。5.调入盐和酱油。6.加入150ml左右的清水……[详细]
酸豆角炒鸡胗的做法,酸豆角炒鸡胗怎么做,酸豆角炒鸡胗的做法,酸豆角炒鸡胗图片,酸豆角炒鸡胗热量,酸豆角炒鸡胗图片高清1.准备材料。2.鸡胗切细碎。3.酸豆角切细碎。4.锅里热油,放入切碎的泡椒和泡姜煸炒。5.倒入鸡胗。6.煸炒至变色时加入生抽。7.倒入酸豆角继续翻炒2分钟至出香味。8.加入切碎的蒜,浇一勺辣椒油,翻……[详细]
泡椒炒鸡胗的做法,泡椒炒鸡胗怎么做,泡椒炒鸡胗的家常做法,天天饮食泡椒炒鸡胗,泡椒炒鸡胗窍门,泡椒炒鸡胗图片1.蒜苔、青红椒、泡椒切丁,姜、蒜切片待用。2.干辣椒剪成小段,花椒、泡椒水备好。3.鸡胗洗净待用。4.鸡胗下开水加点料酒、姜片氽去腥味和水分。5.捞起放入凉水里浸,沥干水份。6.切花再切成薄片。7.……[详细]
蒜香鸡腿的做法,蒜香鸡腿怎么做,蒜香鸡腿的家常做法,蒜香鸡腿空气炸锅,蒜香鸡腿排的做法,蒜香鸡腿的做法视频1.在超市买到新鲜的鸡腿准备做超级美味的蒜香鸡腿。2.鸡腿剁成大小均匀的块状后放入清水中浸泡一会儿去除血水。3.处理好的鸡腿洗净沥干水份备用。4.蒜去皮刺激剁成蒜粒。5.适量的奥尔良腌料放入鸡腿中抓匀……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛肉凉水浸泡2小时。去掉血水。2.切大块。3.锅内加水凉水下锅。4.加入葱姜料酒,水开打去浮沫,备用。5.锅内加少量油,放入冰糖。6.炒成枣红色。7.加入大量温水。8.放入牛肉,加入葱段,姜片。9……[详细]
老干妈烧猪脚的做法,老干妈烧猪脚怎么做,老干妈烧猪脚做法窍门,老干妈烧猪脚做法,老干妈烧猪脚图片,老干妈烧猪脚怎么做1.主要食材和配料2.大料(八角,桂皮),蒜头3.将猪脚过开水后,一定要过冷,这样吃来才Q4.捞出沥干水分,待凉5.油锅下香料爆香,下一点点白糖6.翻炒均匀,下老干妈 加点点老抽,一定要放点红糖哦,这……[详细]