您的位置:首页 > TAG信息列表 > 宴客菜
炝拌藕丝的做法,炝拌藕丝怎么做,炝拌藕丝图片,炝拌藕丝怎么做,炝拌藕丝窍门,炝拌藕丝的做法大全1.莲藕切丝,焯水。2.锅里放少许花生油,烧热后放花椒,将花椒炸至焦黑。去掉花椒,留油在锅里。3.放入大葱和干辣椒炝锅。4.出香味后,将炝锅的大葱,干辣椒和油直接倒入藕丝中。放盐和糖。5.放香醋和生抽……[详细]
水煎包的做法,水煎包怎么做,水煎包的做法,水煎包怎么煎又脆不糊,水煎包做法全过程视频,水煎包面糊水用白面还是淀粉1.准备好所需食材2.干酵母粉倒入碗内,然后加入适量的温水。静置十分钟后,倒入面粉内,和成表面光滑的面团。然后盖上保鲜膜,发酵一个小时左右。3.将30克的姜切成片,放在一小碗中,加入50毫升左右的水浸……[详细]
东坡肉的做法,东坡肉怎么做,东坡肉的做法,东坡肉是哪里的名菜,东坡肉的来历,东坡肉的做法 最正宗的做法视频1.准备材料。2.将猪五花肉刮洗干净,切成正方形的肉块。3.放入清水锅内,用大火煮5分钟。4.捞出五花肉用清水漂洗干净。5.取一只砂锅,铺上葱、姜,垫底。6.将猪肉皮面朝下整齐地排在上面。7.加入生抽……[详细]
素东坡肉的做法,素东坡肉怎么做,素东坡肉的做法,素东坡肉是什么食材,素东坡肉是用什么做的,素东坡肉的做法视频1.准备好材料,豆腐和萝卜都切成4CM*4CM块2.肉末用盐,红烧酱油搅拌,加入干淀粉继续搅拌起劲,腌制10分钟3.不粘锅烧热,下油,下萝卜豆腐块煎至两面微黄4.烧开水将稻草煮软5.如图,煎好的豆腐上……[详细]
红烧大排的做法,红烧大排怎么做,红烧大排的做法,红烧大排骨的家常做法,红烧大排怎样做又软又烂比较嫩,红烧大排怎么烧好吃又嫩视频1.大排洗净后,用锤子或者刀背把每块大排拍松2.把拍好的大排放入盆里加料酒、姜汁、白胡椒粉和盐、鸡粉拌匀腌制半小时3.盘中放入适量的生粉,把大排放入,正反面都裹上一层薄薄的生粉4.这是裹上生粉后的大排……[详细]
云南汽锅丸子的做法,云南汽锅丸子怎么做,云南汽锅丸子做法视频,四川蒸丸子,汽锅丸子图片,蒸火锅丸子1.猪肉末加盐、鸡精、水拌匀。2.做成肉丸子。3.金针菇去蒂,洗净。4.黄豆芽去蒂,洗净。5.老姜洗净,拍烂,切片。云南火腿洗净,切小粒。金钩洗净。6.将金针菇、黄豆芽放入云南汽锅底部,放入老姜片、云……[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.五花肉切小块,凉水下锅,焯一下,洗净备用2.锅中放一勺油,以免粘锅,小火煎几分钟耗出一部分油3.肉块变两面变黄色盛出待用4.锅中油倒出,剩一勺,放入一勺糖,煎至变黄,冒小泡泡5.放入五花肉翻炒上色……[详细]
黄豆焖紫茄的做法,黄豆焖紫茄怎么做,番茄焖黄豆,豆角焖紫茄子的做法,茄子焖黄豆,黄焖茄汁黄豆1. 材料图。黄豆提前泡发。2. 西红柿切块,洋葱大蒜切碎,茄子切滚刀块。3. 取一个小碗,挤出30克蕃茄酱,10克蚝油,10克生抽。4. 炒锅倒油,炒香蒜和洋葱,下黄豆炒两分钟。 5.下……[详细]
水晶虾饺的做法,水晶虾饺怎么做,水晶虾饺皮的制作配方,水晶虾饺的正宗做法,水晶虾饺图片,水晶虾饺的做法和配方1.姜切丝,加少许热水,浸泡一会儿2.虾去壳和虾线,切成小段3.三分之二的虾剁成泥4.胡萝卜去皮切碎,另外准备好肉馅5.将虾茸,肉馅和胡萝卜碎加入少许姜水搅拌上劲,再加入一茶匙盐和糖,搅拌均匀6.将混……[详细]
紫薯冰激凌的做法,紫薯冰激凌怎么做,紫薯冰激凌家庭做法,紫薯冰激凌图片,紫薯冰激凌的做法是复制,紫薯冰激凌香芋冰激凌1.紫薯洗净,削皮,放锅里蒸熟,趁热将其捣成泥,或者放凉后,加点淡奶油,放入榨汁机榨成泥。2.淡奶油倒入无水的碗里,加入白糖,隔冰水用电动打蛋器打发到7成发,也就是浓稠有纹路,如图所示。3.将紫薯泥加……[详细]
芝士流心馒头布丁的做法,芝士流心馒头布丁怎么做,芝士流心汉堡,芝士流心披萨,芝士流心馅,芝士流心包1.馒头切小丁2.西葫芦切丁,培根切小块3.2个鸡蛋加盐打散,再加西葫芦和培根拌匀4.将少许融化的黄油涂在模具上。这样烤好了更容易脱模,且更香5.倒入模具中,六七分满即可6.撒上馒头丁。馒头丁也可以提……[详细]
玫瑰竹荪鸽子汤的做法,玫瑰竹荪鸽子汤怎么做,竹荪炖鸽子汤,鸽子汤加竹荪,竹荪鸽子汤的做法大全,竹荪鸽子汤的功效与作用1.先将竹荪用温水泡半个小时,并加入精盐 反复搓洗,把洗净的竹荪去白头,洗净和洗干净的大枣放一起。同时也把香菇干泡半个小时,清洗干净之后用刀切成四瓣。2.买处理好的鸽子,如果块儿太大可以自己再切一下,……[详细]
葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做,葱爆羊肉家常做法,葱爆羊肉的做法视频,葱爆羊肉片的做法最正宗的做法,葱爆羊肉卷1.羊肉切片,加入蛋清,淀粉,料酒,生抽两勺,姜片,抓匀2.葱切小段,姜切片,蒜切片备用3.锅中倒油,待六成热时倒入肉片,炸至熟4.过油剩下的底油,把葱段炒下盛出备用5.少许油,加入 姜片和蒜片,加炸……[详细]
黑椒牛排的做法,黑椒牛排怎么做,黑椒牛排怎么做,黑椒牛排的腌制方法,黑椒牛排酱汁的做法,黑椒牛排要煎多少分钟1.材料图。2.将萝卜去皮切块,下锅煮上。萝卜煮好后将油麦菜也焯烫一下。3.用手给牛肉做按摩。4.牛排两面搓小量盐和现磨黑胡椒。我把一块牛排分成两块了。5.煮好的萝卜和青菜。少一张图,把黑胡椒汁加热备……[详细]
茄汁大虾的做法,茄汁大虾怎么做,茄汁大虾的汁怎么调,一梦江湖神厨茄汁大虾,黄晓明茄汁大虾,茄汁大虾仁的做法1.把大虾洗净后开背取出泥肠2.处理好的大虾先用料酒、盐和黑胡椒粉腌制一会3.平底锅中加入适量的黄油4.放人腌制好的大虾煎5.煎至双面变色盛出备用6.另起油锅,放的还是黄油7.加点蒜末8.加入泰式甜辣……[详细]