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口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡的制作方法视频教程1.鸡腿用清水浸泡一个小时去除血水。2.准备好辅料。3.锅中加适量清水,加入入大葱,姜片,八角,花椒,黄栀子,桂皮,香叶,加入二匙料酒,一匙精盐烧开。4.将鸡腿放入水中烫一下拎出,水开后在次放入,反复……[详细]
秋葵山药拌冷豆腐的做法,秋葵山药拌冷豆腐怎么做,秋葵山药拌冷豆腐的做法,秋葵山药拌冷豆腐怎么做,秋葵山药拌冷豆腐的功效,凉拌秋葵山药1.主要材料备齐。2.山药去皮煮熟。3.放凉后放保鲜袋用擀面杖压成山药泥备用。4.豆腐切片旋转摆盘。5.豆腐上淋上适量的黑胡椒酱。6.上面加上山药泥。7.秋葵焯烫后切斜片。8.秋葵点缀摆盘,淋上一圈味……[详细]
肉末韭菜炒粉丝的做法,肉末韭菜炒粉丝怎么做,肉末韭菜炒粉丝的做法,肉末韭菜炒粉丝怎么做,肉末韭菜炒粉丝怎么炒,肉末韭菜炒粉条1.粉丝用凉水提前浸泡,韭菜洗净切段备用。2.将猪肉洗净切片,放入绞肉机绞碎 。3.我一次绞得多,多余的冷冻起来哦将肉馅放入碗中,加入姜末、花椒面、酱油、盐搅拌均匀,腌制一刻钟。4.炒锅烧热倒入玉米油……[详细]
去骨卤猪蹄的做法,去骨卤猪蹄怎么做,去骨卤猪蹄图片,去骨卤猪蹄的做法,脱骨卤猪蹄的做法,卤猪头肉去骨1.将猪蹄去骨,洗净备用2.将猪蹄过水,去掉血腥味,可加生姜和 料酒3.将过水的猪蹄洗净,放入卤汤锅中。4.一个半小时左右出锅,色泽就如图所示,味道巴适的很。[详细]
秘卤肘花的做法,秘卤肘花怎么做,卤肘花图片,卤肘花的做法,卤肘花的做法 最正宗的做法,卤肘子绝密配方1.将肘子剔骨 需要基础刀工就可完成,2.肘子剔完骨洗净 冷水入锅 可加料酒或者白酒去腥3.煮开 血水稀释出来 即可出锅 4.接着 进入烹饪阶段 锅里热油 五层热下入冰糖 炒出糖色。5.炒制变成焦红色……[详细]
青椒肉丝的做法,青椒肉丝怎么做,青椒肉丝的做法,青椒肉丝面的做法,青椒肉丝的做法最正宗的做法视频,青椒肉丝的肉用什么肉1.里脊肉切丝,加入一勺料酒,盐,白胡椒粉,抓拌均匀。2.加入半个鸡蛋清,搅拌均匀。3.加入一勺玉米淀粉抓匀,最后加入一勺食用油,防止下锅粘连,腌制10分钟。4.青椒切细丝,姜,蒜切片备用。5.起锅烧……[详细]
高升排骨的做法,高升排骨怎么做,高升排骨的做法12345,高升排骨的正确做法,高升排骨的做法,高升排骨和糖醋排骨的区别1.排骨用凉水清洗干净,入凉水锅中,中火煮开,避开浮沫捞出。2.1盐2醋3糖4酱油5番茄酱,以这样的比例将调料倒入碗中,再加适量凉水调匀备用。3.炒锅中倒少许油,将沥干水的排骨入锅,小火煸炒至微黄。4……[详细]
陈皮豉油鸡腿的做法,陈皮豉油鸡腿怎么做,陈皮豉油鸡腿怎么做,陈皮豉油鸡腿怎么吃,陈皮豉油鸡的做法,陈皮鸡腿最正宗做法1.食材:鸡腿、葱姜、生抽老抽、白糖、料酒2.白糖和生抽老抽混合均匀3.电饭锅中放入一茶匙食用油,依次放入葱丝、姜片、陈皮。4.放入洗净的鸡腿,鸡皮一面朝下。5.加入生抽老抽白糖的混合料汁6.倒入花雕……[详细]
红酒板栗烧鸡翅的做法,红酒板栗烧鸡翅怎么做,红酒板栗烧鸡翅的做法,红酒板栗烧鸡翅怎么做,红酒板栗烧鸡翅图片,栗子烧鸡翅1.原料准备好,板栗用手掰成小块;2.鸡翅剁成适中的小块(不剁也可以);3.锅内入适量油,烧至五成热时下入鸡翅,小火煎至两面微微发黄;4.倒入红酒,红酒量根据原料多少而定,大约为没过原料的一半稍多一点……[详细]
贵妃鸡翅的做法,贵妃鸡翅怎么做,贵妃鸡翅的制作方法,贵妃鸡翅是江苏无锡风味名菜吗,贵妃鸡翅是哪个菜系的代表菜?,贵妃鸡翅属于粤菜1.鸡翅化冰清洗干净备用2.锅中放入清水,葱段和姜片,加入料酒。放入鸡翅焯水3.焯过水的鸡翅撒上少许白胡椒粉和盐,淋上红酒码味4.热锅凉油,倒入适量的炒菜油,放入葱姜片,花椒和冰糖,熬制冰糖溶化5.放……[详细]
红烧牛肉的做法,红烧牛肉怎么做,红烧牛肉的做法 最正宗的做法,红烧牛肉怎么做才又烂又嫩,红烧牛肉的做法,红烧牛肉炖土豆1.牛肉洗净整块放锅里焯水。2.牛肉洗净切大块、土豆和胡萝卜切滚刀块。3.锅里放油,小火将冰糖炒化起泡。4.放牛肉、八角、干辣椒、花椒、姜片炒均匀。5.加入老抽、生抽炒到上色。6.加入与牛肉平齐的水(……[详细]
可乐鸡块的做法,可乐鸡块怎么做,可乐鸡块的做法,可乐鸡块怎么烧好吃又嫩,可乐鸡块土豆的做法,可乐鸡块的制作方法视频1.鸡腿洗净,蒜切片,切葱花儿洋葱,备好其他材料2.鸡腿剁大块,冷水入锅,焯水撇去浮沫,沥净备用3.热锅热油,爆香葱蒜、洋葱、八角4.下鸡块,翻炒片刻,表面稍有焦痕,鸡皮的油炒出来一些比较香5.加可乐……[详细]
可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅怎么做,可乐鸡翅的家常制作方法,可乐鸡翅教程,可乐鸡翅的制作方法视频完整版,可乐鸡翅怎么烧好吃又简单1.鸡翅洗净,两面各划两刀便于入味2.煎锅中放少许油,将鸡翅外侧朝下放进锅中,这样可以将油脂煎出来3.再煎另一面,同时将葱段、大蒜、八角、料酒倒入锅中4.倒入适量的可乐,为降低浓度,可掉入少量的清水,……[详细]
鱼香凉粉的做法,鱼香凉粉怎么做,凉鱼粉是什么做的,凉粉鱼鱼配料,鱼儿凉粉的正宗家常做法,飘香鱼粉图片1.凉粉选12厘米见方2.先切薄片3.在改细丝4.把凉粉丝,用刀起来,一排排的码好5.油海椒,香油,酱油,醋,白糖,姜蒜,红海椒,小葱,味精【姜蒜切米;小葱切葱花;红海椒一部分和泡椒剁细,一部分切粒】……[详细]
油条拌黄瓜的做法,油条拌黄瓜怎么做,油条拌黄瓜怎么让油条脆,油条拌黄瓜怎么做,油条拌黄瓜怎么做好吃,油条拌黄瓜叫什么菜名1.准备好油条、黄瓜、大蒜。2.油条手撕成小块。3.黄瓜切小滚刀块。4.大蒜捣成泥。5.蒜泥中调入白醋、鸡精、香油、盐拌匀成拌汁。6.将拌汁倒入黄瓜中先拌匀。7.再倒入油条拌下。8.再搅拌均匀。9.装……[详细]