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海鲜冬瓜盅的做法,海鲜冬瓜盅怎么做,海鲜冬瓜盅的做法,海鲜冬瓜盅图片,海鲜冬瓜盅的做法视频窍门,海鲜冬瓜盅火锅1.准备好原材料,冬瓜选择头尾的部位,大约4斤重,鲜虾尽量买鲜活的,如果是冷藏的虾,也要看看虾头,如果虾头发黑那虾是不新鲜的;贵妃蚌可以用车螺文蛤等代替;高汤是自己提前准备的大骨熬制两三个小时的,没有……[详细]
蒜茸粉丝蒸扇贝的做法,蒜茸粉丝蒸扇贝怎么做,蒜茸粉丝蒸扇贝时间,蒜茸粉丝蒸扇贝做法,蒜茸粉丝蒸扇贝的寓意,蒜茸粉丝蒸扇贝叫什么名1.买回来的扇贝把肉用小刀从壳上片下来,用小刷反复刷洗贝壳,扇贝肉里黑黑的东西用手洗掉不要。2.准备好粉丝。3.粉丝用凉水泡好,具体的量看自己,泡大概5分钟左右就差不多了。4.蒜剁成碎末,具体的量也主……[详细]
银丝海鲜羹的做法,银丝海鲜羹怎么做,银鱼海鲜羹,银鱼丝羹的做法大全,鸡丝银鱼羹,三丝海鲜羹1.文蛤取肉,切碎。
扇贝取肉,切碎。
海参切碎。2.锅内加水,放入浓汤宝,烧开。3.内酯豆腐,买回来,撕去上面的塑料包装。4.切细丝。(我第一次接触,所以不太敢下手,越小心越切的……[详细]
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法,蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做,蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法,蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸多久,蒜蓉粉丝蒸扇贝多长时间熟,蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸10分钟1.准备所需食材。2.粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。扇贝洗净,去泥肠,扇贝壳刷洗干净。3.锅里放点油,炒香葱姜蒜,放盐,生抽,白糖,高汤,大火收干。4.扇贝壳中放上粉丝,粉丝用手卷一下再放不会……[详细]
梭子蟹炒年糕的做法,梭子蟹炒年糕怎么做,梭子蟹炒年糕的做法,梭子蟹炒年糕是哪里的菜,梭子蟹炒年糕的做法视频,梭子蟹炒年糕怎么做味道好1.年糕片加入清水泡20分钟。2.梭子蟹冲洗干净。3.把梭子蟹斩成大块。4.鸡蛋打在碗中,【不要打散】。5.梭子蟹的切面沾上淀粉。6.锅中放油,烧热下入蟹块煎炸至变色。盛出。7.再倒入蛋液搅拌均匀至凝……[详细]
梭子蟹炒年糕的做法,梭子蟹炒年糕怎么做,梭子蟹炒年糕的做法,梭子蟹炒年糕是哪里的菜,梭子蟹炒年糕的做法视频,梭子蟹炒年糕怎么做味道好1.蟹清理干净后,切小块,用一点点盐和小勺白酒稍腌5-10分钟。年糕切薄片,生姜大蒜备用。2.腌好的蟹块粘上一层淀粉。3.全部粘好淀粉的蟹。4.锅内放油,油热后中小火炸熟蟹块。(最好用长点的工具,我用……[详细]
虾兵蟹将的做法,虾兵蟹将怎么做,虾兵蟹将是什么意思,虾兵蟹将图片,虾兵蟹将是成语吗,虾兵蟹将下一句是什么1.准备好的用料。2.先把螃蟹蒸熟剔出蟹肉。3.鲜虾去壳剥出虾仁。4.剥好的虾仁先用小苏打,料酒,鸡精,盐抓匀腌制1小时,洗净再加入料酒,盐,鸡精,淀粉抓匀。5.生姜剁碎,加点水泡上。6.油加热后加入……[详细]
河蟹西兰花粥的做法,河蟹西兰花粥怎么做,河蟹西兰花粥怎么做,西兰花蟹肉羹,兰花蟹煮粥,西兰花鱼粥1.准备好米饭,螃蟹.
西兰花洗净,切小朵.2.螃蟹去底盖,对切,去胃,3.取砂锅,放适量清水,放下米饭,放点油,大火煮开,小火20分钟.4.把西兰花放入.5.把螃蟹放入,加些姜末,料酒.大……[详细]
盐烤大闸蟹的做法,盐烤大闸蟹怎么做,盐烤大闸蟹的做法窍门,盐烤大闸蟹做法,盐烤大闸蟹不用烤箱,大闸蟹 烤1.用料:大闸蟹5只,生姜数片,盐适量,2.将大闸蟹露出草绳的部分刷洗干净。3.擦干,在背壳上撒盐,4.肚腹向上,放在锡纸上,表面撒盐,放一片姜。5.用锡纸包裹严实。6.放入烤箱,中层,上下火200度……[详细]
油焖大虾的做法,油焖大虾怎么做,油焖大虾的做法家常,油焖大虾怎么做好吃又简单 视频,油焖大虾的做法家常视频,油焖大虾的做法 最正宗的做法视频1.青虾洗净2.将虾背剪开,抽出虾线3.葱蒜切碎,姜切片4.将除葱姜蒜以外的所有调料兑成调料汁5.锅内油烧热6.放入虾翻炒7.炒至大虾变红色出虾油后,盛出虾8.把葱蒜姜放入虾油锅中爆香9.倒入调料汁,……[详细]
油焖虾的做法,油焖虾怎么做,油焖虾怎么做,油焖虾球的家常做法,油焖大虾图片,油焖虾的做法大全家常视频1.虾解冻冲水洗净2.剪去或剪短虾须,背部剪开3.挑出沙线后控水备用4.备好葱姜蒜、花椒、大料,姜切片、葱切小段、蒜一分两半5.锅内放入稍多些的植物油,油刚要冒烟的时候放入虾大火煸炒至变色,外壳变硬再……[详细]
素包子的做法,素包子怎么做,素包子蒸多长时间才能熟,素包子什么馅最好吃,素包子馅大全食谱,素包子馅的家常做法大全1.我之前一直在做馒头,买的是自发粉,其实我更提倡买面粉就好了。中筋面粉,做出来估计会更好。2.酵母,超市有得卖,我买的是1.5一包,可以用很久了。
使用前先用温水(30-35℃,手放进去温……[详细]
红油娃娃菜烧大虾的做法,红油娃娃菜烧大虾怎么做,红油娃娃菜烧大虾的做法,红油娃娃菜烧大虾怎么做,大虾炒娃娃菜,娃娃菜烧大虾应该怎么烧1.准备食材2.青虾洗净虾背剪开去虾线虾壳,虾头剪开去壳,分别放入小碗料酒腌一下去腥 3.娃娃菜帮和叶分开, 菜帮斜片成片,如果是白菜竖切两半再片片儿,叶切大块儿。4.菜心和片好的菜帮放在一起5.锅……[详细]
红烧鲳鱼的做法,红烧鲳鱼怎么做,红烧鲳鱼的做法,红烧鲳鱼的做法 最正宗的做法,红烧鲳鱼的家常做法视频,红烧鲳鱼要烧几分钟1.鲳鱼洗净。2.稍微改一下刀。另切好姜、葱、蒜、青椒切丝。3.热锅冷油,小火把鱼稍微煎一下。4.加入适量水、入料酒、老抽。5.加入姜、洋葱、蒜片。6.加入适量豆瓣酱。加入糖,少许盐,大火烧5分钟,再……[详细]
炸小黄鱼的做法,炸小黄鱼怎么做,炸小黄鱼的做法,炸小黄鱼怎么做酥脆好吃窍门,炸小黄鱼怎么炸的酥脆视频,炸小黄鱼裹什么粉1.小黄鱼去内脏洗净,放适量姜。2.打入鸡蛋、面粉。3.搅拌均匀,4.热油下锅。5.时不时翻过来炸均匀。6.炸至表面金黄。7.捞起来凉凉。8.再复炸。9.成品。10.成品。[详细]