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牛腩蕃茄煲1.原材料2.蕃茄用刀划十字,热水中稍烫,去皮,切成块3.牛腩切扁刀块(沙锅焖的时间不用太长),过沸水去血水4.洗净的牛腩用姜、葱白、盐、料酒、胡椒粉腌十分钟5.热锅入牛腩、八角、冰糖炒香6.加入切好……[详细]
萝卜焖牛腩的做法,萝卜焖牛腩怎么做,萝卜焖牛腩广东做法,萝卜焖牛腩的家常做法,萝卜焖牛腩的功效与作用,萝卜焖牛腩图片1.材料备齐。尽量增加香料的种类,以增加丰富的口感。2.牛腩切大块焯水。3.大葱和各种辛香料煸香,放牛腩爆炒。4.加入生抽、老抽翻炒牛腩至变色。5.锅中加水,大火烧开转文火炖2个小时6.加入切好的白萝……[详细]
泡椒牛肉的做法,泡椒牛肉怎么做,泡椒牛肉丝怎样炒又嫩又好吃,泡椒牛肉的做法,泡椒牛肉丝的做法川菜,泡椒牛肉面1.牛肉洗净切薄片。2.加盐、料酒、淀粉、花椒粉、胡椒粉拌匀淹20分钟。3.锅内加油烧热放入切好的姜丝、蒜片、泡椒、红辣椒段爆香。4.再加入豆瓣酱、料酒炒匀。5.放入牛肉大火爆炒2分钟,再加入水淀粉勾……[详细]
炸藕夹的做法,炸藕夹怎么做,炸藕夹的面糊怎么调才能酥脆,炸藕夹的做法,炸藕夹怎么做酥脆好吃,炸藕夹用什么面粉炸的比较脆1.用料图。(面粉和鸡蛋没拍)2.生姜和小葱切末。3.在肉末中放入生姜和小葱末,再加入盐、胡椒粉、生抽搅拌至上劲备用。4.藕洗净后去皮切片。5.拿一片藕,上面放上拌好的肉末,再拿另一片合上。6.做好的……[详细]
京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁1.准备好材料2.里脊切丝用蛋清、胡椒粉、料酒、盐、淀粉抓均腌制。黄瓜、葱切丝备用3.葱姜切碎用热开水浸泡成葱姜水4.干豆腐切方块5.用热水焯烫变软并去豆腥味6.热锅加比炒菜多点的油放入肉丝滑开,待肉……[详细]
虎皮肉的做法,虎皮肉怎么做,虎皮肉的做法大全,虎皮肉的做法 最正宗的做法,虎皮肉皮起泡方法,虎皮肉搭配什么菜好吃1.把五花肉清洗干净,擦去水分。2.将肉在火上熏烤。3.烤制焦黄。4.放在温水中泡软。5.用刀刮去黄焦皮及脏物。6.切成粗条状。【也可不切】7.锅里放些清水,烧开后,加入酱油、料酒、大料、白糖、葱、姜……[详细]
酸菜粉条肉片的做法,酸菜粉条肉片怎么做,酸菜粉条肉片的做法大全家常,酸菜粉条肉片的做法,酸菜粉条肉片汤,酸菜粉条肉片汤吃了有什么付作用1.酸菜洗净,切段,备用。2.里脊肉切片,放葱姜、料酒、淀粉,拌匀,腌制十分钟以上。3.干木耳温水泡发,洗净,撕小朵,备用。4.葱切段,姜切丝,蒜拍碎,花椒和干红辣椒准备好。5.红薯粉条提前泡冷水,泡……[详细]
响油木耳1.所有食材准备好。2.木耳泡发。3.泡发的木耳用手撕成小朵,备用。4.锅内烧适量开水,放木耳下锅焯烫2分钟,并加入少量的盐。5.焯好的木耳捞出,控干水分。6.木耳放碗内,加入花生米。7.加入香菜,并……[详细]
炒杂蔬的做法,炒杂蔬怎么做,炒杂蔬的做法大全,炒杂蔬菜大全,炒杂蔬的热量,炒杂蔬丁1.食材:黄豆芽、菜心。2.黄豆芽摘去根部,浸泡片刻。3.菜心、黄豆芽洗净、捞起沥干水。4.蒜瓣拍扁,快速去皮。5.热锅,放适量油,下蒜末爆香。6.倒下菜心、黄豆芽保持大火翻炒片刻。7.倒入蚝油。继续……[详细]
葱香肉末炒黄豆芽的做法,葱香肉末炒黄豆芽怎么做,葱香肉末炒黄豆芽的做法,葱香肉末炒黄豆芽怎么做,肉末炒黄豆芽的做法,肉丁炒黄豆芽1.食材:黄豆芽(已清洗)、肉末、葱花2.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3.翻炒翻炒。4.接着,合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。5.然后,加适量的生抽。6.加适量的盐。7.加适量的鸡精。8……[详细]
初秋田园小炒的做法,初秋田园小炒怎么做,田园小炒的做法,田园时蔬小炒,田园小炒肉,田园小炒图片大全1. 准备好原材料,莲子剥米,其它的分别切成小丁; 2. 烧锅开水, 加入几滴油和适量的盐,藕丁放进去焯; 3. 焯至八、九成熟的藕丁捞出,放入冷水中; 4. 再将南瓜丁和紫薯丁进去焯水; 5.……[详细]
绿豆芽炒肉的做法,绿豆芽炒肉怎么做,绿豆芽炒肉的家常做法,绿豆芽炒肉丝怎么做好吃,绿豆芽炒肉丝的做法和配料,绿豆芽炒肉需要焯水吗1.豆芽择去根部洗净控水2.尖辣椒切圈3.猪肉切条4.炒锅倒油下肉丝煸炒5.炒至断生倒少许生抽、老抽提味,然后盛出备用6.另起锅倒油下尖辣椒翻炒片刻7.放入豆芽翻炒8.加少许酱油继续翻炒9.放入煸炒的……[详细]
茭白炒牛肉的做法,茭白炒牛肉怎么做,茭白炒牛肉的做法,茭白炒牛肉丝的做法,茭白炒牛肉好吃吗,茭白炒牛肉的营养价值1.茭白去皮洗净切菱形片。2.牛肉切片。3.热锅下油,放入葱姜炝锅。4.放入牛肉。5.翻炒至变色。6.加入茭白。7.翻炒至断生。8.再加入盐、胡椒粉、少许清水。9.旺火翻炒30秒关火即可。[详细]
玉米烧猪蹄的做法,玉米烧猪蹄怎么做,玉米烧猪蹄的做法,玉米烧猪蹄图片,玉米烧猪蹄价格,玉米烧猪蹄要煮多久1.捞起熬了三小时的猪蹄汤里的玉米和猪蹄。2.玉米砍小块,姜切片,蒜头去皮拍散。3.锅烧热放少许油煸香香料后放入猪蹄一起炒香。4.浇入料酒和生抽翻炒至每块猪蹄均匀上色。5.酱油的颜色附着在猪蹄上后,加……[详细]
青椒鱿鱼萝卜丝的做法,青椒鱿鱼萝卜丝怎么做,青椒鱿鱼萝卜丝怎么炒,青椒胡萝卜鱿鱼,胡萝卜鱿鱼丝,萝卜丝炒鱿鱼丝1.鱿鱼丝泡软,红萝卜切丝,青椒切丝。2.先炒鱿鱼丝,3.炒香,4.放进红萝卜丝和青椒丝,5.炒匀,6.放点盐, 7.炒香炒熟,8.淋上生抽,撒上味精,9.炒匀,10.装盘上桌。[详细]