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水煮鱼1.鲤鱼收拾好,冲洗干净,切成段。2.把水煮鱼料中的腌料倒入鱼段中,抓均匀,腌30—60分钟。3.香葱切小段;生姜切片;蒜瓣整粒;4.豆腐切块,焯水捞出备用。5.免火再煮锅内胆置于火上,锅内加水,下入……[详细]
五花肉炖豆腐的做法,五花肉炖豆腐怎么做,五花肉炖豆腐的家常做法,五花肉炖豆腐白菜家常做法,大白菜五花肉炖豆腐,小白菜五花肉炖豆腐1.腌好的雪里红洗净泡水去一下盐分,然后切成小段。2.豆腐切成1.5厘米见方的小块。3.五花肉切片。4.热锅下油,先放入肉片炒至出油。5.再放入豆腐翻炒至豆腐变色。6.再放入雪里红翻炒均匀。7.加20……[详细]
鸡胗白菜煮年糕的做法,鸡胗白菜煮年糕怎么做,白菜烧鸡糕,鸡糕烧大白菜,鸡糕炖白菜最简单的做法,鸡糕和白菜怎么做好吃1.食材:年糕片、白菜(已清洗切开)、熟鸡胗2.将熟鸡胗放在案板上切成片,待用。3.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。4.接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。5.然后,合入年糕片和切好的熟鸡胗翻动……[详细]
姜炒牛肉丝的做法,姜炒牛肉丝怎么做,姜炒牛肉丝的做法大全,牛肉炒姜丝的做法,生姜丝炒牛肉丝的做法,姜丝牛肉怎么做好吃1.准备所需配料,漏拍了葱白。2.将所有材料都切成细丝备用,胡萝卜我直接用刨丝器刨的,省时又省力点哈。3.牛肉先上浆,加入少许的胡椒粉,料酒,少许的酱油和生粉用筷子搅拌下,腌渍十分钟左右,使其入味。4……[详细]
排骨萝卜汤的做法,排骨萝卜汤怎么做,排骨萝卜汤有什么功效和作用,排骨萝卜汤怎么炖好吃,排骨萝卜汤的正确做法,排骨萝卜汤要炖多久1.如图,排骨和萝卜洗净切块,姜一片2.洗净的排骨放入电饭锅中,加适量的水(我都是用电饭锅炖汤的,觉得很方便也很快,有的电饭锅可能不能炖汤,美食家们要注意哦)3.电饭锅摁煮饭档,汤沸后开始计时,我是沸……[详细]
牛肉萝卜汤1.原料图。牛肉、白萝卜、生姜备用。2.牛肉白萝卜切簿片。3.牛肉片加适量盐、料酒、胡椒粉、色拉油腌几分钟。4.锅内油热后,放牛肉片滑炒至变色。5.放入白萝卜和生姜。6.翻炒片刻,加适量盐、白糖。7.……[详细]
椒香萝卜丝的做法,椒香萝卜丝怎么做,尖椒萝卜丝,香辣萝卜丝,青椒萝卜丝,椒油萝卜丝1.白萝卜洗净去皮后切丝,加入少许盐腌一下,目的在于让萝卜里的水份排出一些方便入味。待萝卜丝出水后,挤干水份,再加入适量的盐和糖备用(先不拌开)2.小勺里倒入少许油和干辣椒,煤气开到最小火,慢慢加热(……[详细]
牛骨汤的做法,牛骨汤怎么做,牛骨汤怎么熬才好喝又营养,牛骨汤营养价值及功效与作用,牛骨汤的熬制方法及配料,牛骨汤放什么材料好吃1.牛骨髓片用清水洗干净,再用清水侵泡一夜。2.将泡好的牛骨髓片用清水洗干净,然后用开水烫一烫,再冲洗干净。3.砂锅放入清水,将牛骨髓片放入,用大火烧开,再改用小火煮。4.胡萝卜洗干净,切片备用。5.……[详细]
三鲜枸杞面1.将枸杞和水一起加入料理机,将枸杞打成枸杞汁2.把枸杞汁逐步加入面粉中,和成较硬的面团3.面团醒半小时左右压成面条备用4.把做卤的素三鲜材料全部切成碎丁备用5.锅中放少许油,把猪肉丁煸炒6.加洋葱煸……[详细]
萝卜丸子的做法,萝卜丸子怎么做,萝卜丸子的做法,萝卜丸子的家常做法怎么炸好吃,萝卜丸子汤的做法,萝卜丸子怎么炸的外酥里嫩1.准备好食材开始了,家里没有葱所以加了一些韭菜2.白萝卜洗净擦丝,加少许盐腌10分钟3.胡萝卜擦丝4.韭菜切碎5.把腌好的白萝卜,胡萝卜,韭菜搅拌均匀,加适量的盐、鸡精、加入面粉6.搅拌均匀,因为萝……[详细]
辣椒油的做法,辣椒油怎么做,辣椒油的制作方法,辣椒油怎么做才能又辣又香又红,辣椒油弄到白色衣服怎么洗,辣椒油怎么熬制最香1.准备材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻(熟的)。2.无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火。3.待冷却后,取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。4.另外2/3磨成辣椒面。5.把……[详细]
糯香肉丸1.准备好食材2.将胡萝卜,香菇,葱花切成碎茉,猪肉剁碎3.将切成碎茉的蔬菜,肉混合在一起搅拌均匀,加入盐,料酒,生抽,老抽,鸡精,香油,花生油,鸡蛋,一起搅拌均匀,然后将肉馅揉成小球4.将小肉丸放入……[详细]
蚝油嫩牛肉的做法,蚝油嫩牛肉怎么做,牛肉 蚝油,蚝油牛肉正宗做法,蚝油炒牛肉,爆炒鲜辣蚝油牛肉1.我们先看一下具体的调料,从头到尾,依次是:胡椒粉、白糖、黄酒、蚝油、然后配料是姜和花椒,建议大家可以切点葱待会儿爆料更香。由于本人今天忘记卖葱了,呵呵,遗憾哪~~~当然这盘菜也可以加入如:洋葱、菜……[详细]
菠菜肉圆汤的做法,菠菜肉圆汤怎么做,菠菜肉圆汤做法,菠菜肉圆汤营养价值,菠菜肉圆汤图片,菠菜肉圆汤营养1.肉末加入料酒、姜葱、鸡蛋和盐搅拌均匀2.锅中放入适量水烧开后放入菠菜焯水后捞出沥干水分3.锅中放入适量水烧开后用手挤出调好的肉丸4.烧开去浮沫5.放入焯水后的菠菜加入适量盐6.煮熟即可7.成品。[详细]
煎三角豆腐酿肉的做法,煎三角豆腐酿肉怎么做,煎三角豆腐酿肉的做法,煎三角豆腐酿肉怎么做,煎三角豆腐酿肉馅的做法,三角豆腐酿肉的做法1.正在酿三角豆腐2.酿好的肉酿豆腐3.放进热油锅里油煎4.翻面5.落上辣椒汁提辣,不吃辣的可不放6.再翻面7.煎熟透8.煎入味9.放进芹菜或大蒜,香葱,撒上调味鲜或鸡精10.即可[详细]