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红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做,红烧排骨怎样做好吃又简单,红烧排骨的正确方法,红烧排骨的做法 家常视频教程,红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩1.准备好干香料。2.排骨焯水去血沫子后捞出备用。3.锅底多放些植物油,冷油放入冰糖,开小火翻炒冰糖。4.冰糖炒至融化,呈焦糖色。炒冰糖时需要注意,如果冰糖炒过头了味道会发苦,如果冰糖炒的时间不足,放……[详细]
香干炒腊肉的做法,香干炒腊肉怎么做,香干炒腊肉的家常做法,香干炒腊肉图片,芹菜香干炒腊肉,香干炒腊肉热量1.所需基本原料。2.腊肉用刀充分刮净表面,切成片状,香干也切成片状。3.青红辣椒切成块状,葱和生姜切成丝。4.炒锅放少量油,油热后倒入腊肉煸炒至腊肥肉呈透明色。5.加入辣椒、葱和生姜炒出香味。6.加……[详细]
农家小炒肉的做法,农家小炒肉怎么做,农家小炒肉的做法,农家小炒肉的做法 最正宗的做法,农家小炒肉图片,农家小炒肉是什么菜系1.五花肉放冰箱冻一下,切成薄片。青红椒斜切成段,姜、蒜切成片。2.锅中不放油,小火煸炒五花肉。3.肉片呈透明状有焦香味时,油慢慢渗出。4.放入花椒、姜片、蒜片炒出香味。5.倒入青红椒,调入盐、料酒、……[详细]
特色油泼土豆丝的做法,特色油泼土豆丝怎么做,油泼土豆丝的家常做法,油泼凉拌土豆丝,油泼酸辣土豆丝的做法,红油土豆丝1.土豆排排坐~2.切丝,尽量切细。用清水漂洗两三遍。3.控一控多余的水分,端起筛子不往下滴水就行。4.控好水的土豆丝放入干净容器中,要大一些。加入面粉,搅拌均匀。我这里的土豆丝是刚刚切好的土豆丝的一……[详细]
青椒煮黄鸭叫的做法,青椒煮黄鸭叫怎么做,青椒煮黄鸭叫什么菜,青椒煮黄鸭叫什么菜名,青椒煮黄鸭叫什么名字,青椒黄鸭叫的做法大全1.黄鸭叫洗净。2.青尖椒切小筒,生姜切片,大蒜拍碎。3.锅内倒底油,烧热,加入少许盐,可以防止鱼粘锅。4.倒入沥过的黄鸭叫,我是用漏勺一次性倒里边的,人站老远了,汗,怕油溅到。5.煎好后加入陈醋,盐……[详细]
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频1.纯肋排反复换水,去除血水一定要看清我的配料表,我给的是1000克排骨的量,如果做的少自己缩比例,我这次做的大约500克排骨2.锅里加少许水(大约1饭勺半)烧开,加冰糖3.小火慢熬,起大泡,呈焦黄色……[详细]
炖土豆的做法,炖土豆怎么做,炖土豆块的做法 家常,炖土豆多长时间熟,炖土豆的做法,炖土豆说电影1.猪肉切块2.焯水去杂质3.洗净4.白糖(或冰糖)放炒锅熔化5.等糖的颜色变为褐色,稍有一点冒烟时,把肉块放进去,翻炒。放料酒。6.放醋、老抽7.放葱姜蒜辣椒8.放水,水量为没过肉为宜,一次加足水量……[详细]
胡萝卜拌青菜1.胡萝卜洗净,切片,再切丁,备用。2.小白菜洗净,撕成小块,茎跟叶分开放,备用。(母亲大人说手撕虽不如刀切整齐美观,但口味会纯正些)3.锅里油热后,下胡萝卜丁,中火炒至八分熟,放少许盐入味。4.加入……[详细]
蚕豆炒白菜 的做法,蚕豆炒白菜 怎么做,蚕豆炒白菜,蚕豆炒白菜窍门,白菜炒蚕豆的家常做法,小白菜炒蚕豆1.食材:白菜(已清洗)、蚕豆肉2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。4.接着,加适量的清水。5.翻炒翻炒至熟。6.然后,合入蚕豆肉翻炒翻炒。7.最后,加适量的……[详细]
火腿冬瓜夹的做法,火腿冬瓜夹怎么做,火腿冬瓜夹的做法,火腿冬瓜夹窍门,火腿 冬瓜,冬瓜炒火腿图片1.将冬瓜去皮和瓜瓤,同香菜洗净。2.将冬瓜切成厚片,香菜切细沫。3.将厚冬瓜片剖开,但底部不要切断,形成一个夹片。4.将火腿切成比冬瓜片略小的薄片。5.将火腿片放入冬瓜夹内,并依次摆盘。6.在少许高……[详细]
炎阳似火辣子鸡1.准备食材:鸡腿,葱姜蒜,干辣椒,花生米,胡椒粉,淀粉,麻椒2.食材洗净3.麻椒可根据口味加减4.鸡腿肉切段依次放入葱姜,料酒,胡椒粉,盐,干淀粉和料酒,抓匀5.腌制20分钟6.腌制时可洗净干辣椒待……[详细]
麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做,麻辣豆腐的做法 家常,麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做好吃又简单视频,麻辣豆腐包子1.水豆腐切成拇指块,牛肉切成末,按照描述准备香料。2.炒锅内放油,放入八角,麻椒,香叶翻炒出香味。3.将炒好的香料捞出,下入辣椒段文火炒出辣味。4.放入牛肉末翻炒,并加入花椒粉。5.牛肉末断生变色后……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛肉凉水洗净,控水后备用2.配酱汁,用生抽和老抽,以生抽为主,放15ml左右老抽就可以3.白色勺里是糖,小勺是盐,葱切段,姜和蒜切片4.再准备一罐啤酒,用100ml就可以5.腌制牛肉,把准备的所有……[详细]
咖喱土豆鸡翅的做法,咖喱土豆鸡翅怎么做,咖喱土豆鸡翅最正宗的做法,咖喱土豆鸡翅根,咖喱土豆鸡翅的做法窍门,咖喱土豆鸡翅根家常做法1.鸡翅中解冻洗净,土豆一个洗净刨皮。2.咖喱一盒备用。3.土豆切成小块。4.香菜、葱和姜分别切段或片。5.锅里热油,加入鸡翅中煎一煎。6.煎至鸡翅中变黄,推一边,加入土豆块煎一煎。7.煎至土豆六七分……[详细]
咖喱土豆鸡块的做法,咖喱土豆鸡块怎么做,咖喱土豆鸡块的做法,咖喱土豆鸡块什么时候放咖喱,咖喱土豆鸡块要煮多久,咖喱土豆鸡块图片1.鸡腿肉剁成块,洗净,浸泡1小时,泡出血水。加入料酒,葱姜,五香粉腌制十分钟。2.土豆切成不规则的块,不要太小了,不然容易化。3.咖喱,超市就买的到。4.倒油炒到鸡块7成熟,鸡肉很容易熟的。5.加入……[详细]