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大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法 最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜1.鸡斩小块焯水后捞出洗净,加盐、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒腌制。2.土豆削皮洗净,切滚刀块。3.尖椒洗净切块。4.葱切葱花,姜切小片,干辣椒切开备用。5.锅内热油爆香葱、姜、干辣椒。6.倒入腌制的鸡……[详细]
酒焖肉的做法,酒焖肉怎么做,酒焖肉的做法,酒焖肉图片,酒焖肉方的做法,酒焖肉用什么酒1.葱姜洗干净,葱切段、姜切片。2.肉切成3-4厘米的块,洗净备用,肉不要切的太小,不然烧得太软的话就没有型了。3.锅放炉灶上先不要开火。4.锅里倒啤酒,基本没过肉即可。5.锅里放葱姜。6.锅里倒老抽……[详细]
红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头的正宗做法的视频,红烧狮子头的做法和配料,红烧狮子头的做法 最正宗的做法1.猪腿肉洗净切碎,用姜,葱,盐,糖,胡椒粉,植物油,鲜抽等等调料搅拌好,放置60分钟入味。2.山药洗净,去皮,用刀背刮成泥。3.把山药泥与猪肉糜混合搅拌好。4.再加入适量面粉。5.搅拌均匀。6.锅里……[详细]
饭焗腊肠的做法,饭焗腊肠怎么做,腊肠焗饭的做法,腊肠芝士焗饭,腊肠焗饭怎么做才好吃,菜果腊肠焗饭1.腊肠用开水浸泡片刻,捞起。2. 电饭锅里的米饭快干水时,打开盖子,丢进洗净的腊肠,继续煲饭。3.米饭熟后别急着开盖,焖10来分钟左右,开盖夹起腊肠。4.切片或切段即可食用。5.装盆、米饭里混合着腊……[详细]
酸菜汆五花肉的做法,酸菜汆五花肉怎么做,酸菜汆五花肉怎么做,酸菜排骨五花肉,酸菜五花肉是哪里的菜,酸菜五花肉扣肉1.煮锅加水,放入清洗干净后的五花肉、几片姜、料酒大火烧开中火煮约15分钟。2.酸菜顺着白菜的纹路用刀竖着从中间片一下,再横着切成丝,然后用清水冲洗一遍,攥干水3.五花肉捞出切成薄片,我的刀功太差,只……[详细]
酸白菜猪肉炖粉条的做法,酸白菜猪肉炖粉条怎么做,酸白菜猪肉炖粉条的家常做法,酸白菜猪肉炖粉条好吃吗,猪肉白菜酸菜炖粉条,猪肉酸白菜炖粉条 下厨房1.干红薯粉条适量,水泡40分钟发胀。泡好后,用剪刀将粉条剪成合适长短后捞出,沥干水份备用。2.五花肉适量,按自己喜好切成肉丁;干辣椒、八角、桂皮、冰糖、姜片各适量;老坛酸白菜,挤干酸水后切成白菜丝备……[详细]
蜜汁烧鸡翅的做法,蜜汁烧鸡翅怎么做,蜜汁烧鸡翅的做法大全,蜜汁烧鸡翅图片,蜜汁烧鸡翅饭图片,蜜汁烧鸡翅饭1.鸡翅洗净,用叉子扎透一些小孔2.将蜜汁腌料与水混合均匀,放入鸡翅按摩片刻,这样鸡翅能更快地入味3.热锅热油,爆香葱姜蒜和八角4.将鸡翅倒入,加料酒翻炒几下5.倒入腌鸡翅的汤汁和适量水,大火煮开,撇……[详细]
南瓜豆沙包的做法,南瓜豆沙包怎么做,南瓜豆沙包的做法,南瓜豆沙包的营养价值,南瓜豆沙包的家常做法,南瓜豆沙包怎么做才松软好吃1.绿豆沙做法:100g绿豆加适量水入高压锅,上汽后15-20分钟关火,水分基本没有时,加入15g木糖醇,边小火加热边搅拌2-3分钟,粘稠时即可2.南瓜去皮、去瓤、切块,放入锅里加适量水煮10分钟左右……[详细]
地三鲜的做法,地三鲜怎么做,地三鲜的家常做法,地三鲜是哪三鲜,地三鲜料汁调配,地三鲜的做法 最正宗的做法1.土豆300克,茄子300克,青红辣椒100克。辣椒随个人喜好而放。2.将土豆和茄子切丁,辣椒切圈。3.把土豆和茄子放进开水里氽水,4.捞出沥干水份,5.锅里烧油,下入抄好水的土豆丁和茄子丁,6.加……[详细]
香辣培根披萨的做法,香辣培根披萨怎么做,香辣培根披萨的做法,香辣培根披萨图片,香辣培根披萨怎么做,鲜香培根披萨1.将干酵母和35度左右的温水搅拌均匀至酵母融化,静置5分钟。将低筋面粉和高筋面粉混合,倒入上一部的酵母水。2.用筷子不断搅拌面粉,直到面粉成松散的小面团状。3.倒入橄榄油。4.用手揉面团,直到揉成有……[详细]
秘制酱牛肉的做法,秘制酱牛肉怎么做,秘制酱牛肉的正宗做法,秘制酱牛肉的做法大全,老阿姨秘制酱牛肉,西区老大房秘制酱牛肉1.准备所有食材2. 把带汁的调料放到一起,放入20克料酒,搅拌均匀3.牛肉泡12小时以上,充分泡去血水,最后,放入30克料酒,再泡2小时4.取出,沥干水分,用厨房纸巾沾干5.用竹签,两面多扎一些孔6……[详细]
咖喱鸡块的做法,咖喱鸡块怎么做,咖喱鸡块土豆的做法,咖喱鸡块的做法,咖喱鸡块饭的家常做法,咖喱鸡块用鸡胸肉还是鸡腿肉1.鸡腿肉切块,放锅里焯水2.焯好水的鸡肉洗净放锅里,加水煮3.土豆去皮,切成滚刀块4.把洗净的土豆放锅里,同鸡肉一起煮5.随即放咖喱粉6.等土豆有点烂了,放葱花,调味出锅[详细]
咖喱土豆煲的做法,咖喱土豆煲怎么做,咖喱土豆煲仔饭,咖喱土豆煲仔饭的做法,咖喱土豆煲怎么做,咖喱土豆1.土豆,红萝卜,洋葱切块,土豆泡过两次水后备用;瘦肉切丝或切丁;大蒜切末。2.热油后,蒜末爆香个5、6秒。3.瘦肉下锅翻炒直至肉的颜色都变了,喜欢吃有点焦的同学可以再翻几下。4.然后加入红萝卜切块下……[详细]
香煎带鱼的做法,香煎带鱼怎么做,香煎带鱼的家常做法,香煎带鱼段怎么做好吃,香煎带鱼用面粉还是淀粉,香煎带鱼的做法视频1.带鱼买的时候菜场就处理好剪段,回来直接冲洗。2.用盐将带鱼两面搓,+白胡椒粉腌制约半小时。3.腌好的带鱼两面裹上淀粉。4.入油锅中小火煎至两面焦黄。5.沥油捞出即可。[详细]
秘制可乐鸡翅的做法,秘制可乐鸡翅怎么做,秘制可乐鸡翅的做法,秘制可乐鸡翅的做法窍门,秘制可乐鸡翅怎么做,可乐鸡翅秘方1.把鸡翅洗尽装入容器中,加入葱姜蒜,1勺半酱油,1勺半蚝油,半勺盐,1勺花生油,1勺料酒,1勺白糖,1勺五香粉。3-4片柠檬,半勺柠檬汁。2.把鸡翅和所有配料抓匀腌制20分钟。在此期间我把剩下的柠檬……[详细]