孜然羊肉的做法,孜然羊肉怎么做,孜然羊肉的做法,孜然羊肉的做法 家常,孜然羊肉怎么炒好吃又简单,孜然羊肉的做法最正宗的做法视频1.羊肉切成片，厚度以2毫米为宜2.加入盐和胡椒粉及少许生抽3.充分抓拌均匀4.再加入大约1克的孜然粉抓拌均匀5.最后加一点点小苏打，这样可以让肉质更嫩，大约0.5克就可以了，充分抓拌均匀后腌制5分钟……[详细]

神仙鸡的做法,神仙鸡怎么做,神仙鸡的做法,神仙鸡的做法和图片,神仙鸡是哪里名菜,神仙鸡香料绝密配方1.三黄鸡、猪蹄、五花肉片、姜片、香葱、酱油、黄酒、鸡粉、冰糖、烹调油、砂锅、铝箔纸、盐。2.先用刀把猪蹄顺骨缝的纹路切成十块，如掌握不好用剁骨刀剁也可以。3.把姜片铺在砂锅的最底部。4.在姜片上再铺……[详细]

三黄鸡炖野兔1.三黄鸡斩块。2.野兔斩块，放入盆中加入清水浸泡30分钟，期间换两次水。3.热锅下油，放入八角和花椒粒煸出香味。4.放入鸡块翻炒。5.炒出鸡油。6.再放入野兔肉。7.翻炒均匀。8.放入剩余的调料。9……[详细]

辣子鸡的做法,辣子鸡怎么做,辣子鸡的制作方法,辣子鸡怎样炒好吃,辣子鸡的制作方法视频,辣子鸡丁的制作方法1.鸡肉切块 用生抽 料酒以及少许白糖腌制半小时左右2.辣椒切段 姜蒜切薄片 蒜白切长段 蒜叶切小段 鸡油和鸡肝分别拿出 不进行腌制3.锅内放少量油烧热 把鸡油放入4.放入红椒 姜蒜炒香5.放入蒜白 ……[详细]

香菇红烧鸡的做法,香菇红烧鸡怎么做,香菇红烧鸡的做法,香菇红烧鸡块怎么烧好吃又嫩,香菇红烧鸡肉怎么烧最好吃,香菇红烧鸡腿怎么烧1.鸡肉洗净。2.剁大小合适的块。3.焯水。4.沥干备用。5.香菇洗净，切大小合适的块或厚片。6.葱洗净切段。大蒜拍散，去皮。7.调料备好。8.锅洗净，烧热后，放花生油。9.倒入鸡肉，翻炒至表面水汽干……[详细]

迷迭香烤鸡的做法,迷迭香烤鸡怎么做,迷迭香烤鸡腿,迷迭香烤鸡翅,迷迭香烤鸡胸肉,迷迭香烤鸡烤箱的做法1.将鸡放入沸水锅中进行烫皮，烫3-5秒即刻取出。2.去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股。3.将烤肉料140克、清水140克调成味汁。4.将鸡的内膛和鸡身涂抹均匀。5.加入蒜片、柠檬2-3片、迷迭香香料，继续搓揉……[详细]

清炖鸡汤的做法,清炖鸡汤怎么做,清炖鸡汤怎么炖好喝又营养,清炖鸡汤放什么材料,清炖鸡汤的正确方法,清炖鸡汤怎么炖好喝又营养视频1.主料：三黄鸡、香菇
辅料：枸杞适量
调味：八角1粒、香叶2片、姜、香菜、盐各适量2.整鸡焯水去杂质、血沫。3.砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1.5小时。4.放……[详细]

柚蜜凤梨烤鸡1.准备三黄鸡一只，去除脚、头；从肚子处横剖开，洗净待用。2.用叉子在鸡身上叉无数小眼，抹上腌料，方便入味。3.抹匀腌料的鸡装入保鲜袋中，放置24小时以上使其入味；期间若能配合多次按摩，效果更好。4.……[详细]

辣子鸡丁的做法,辣子鸡丁怎么做,辣子鸡丁的制作方法,辣子鸡丁怎么炒好吃又简单,辣子鸡丁的制作方法视频,辣子鸡丁图片1.辅料2.鸡翅根去骨。肉切成丁。3.盐;白糖;生抽;油;五香粉;料酒;胡椒粉;淀粉各适量。放入鸡肉。4.搅拌均匀，腌制30分钟左右。5.锅中放油。烧热。6.倒入鸡肉丁。7.炸至金黄后捞出。8.锅中留……[详细]

客家酿豆腐的做法,客家酿豆腐怎么做,客家酿豆腐的做法,客家酿豆腐图片,客家酿豆腐用老豆腐还是嫩豆腐,客家酿豆腐的历史文化1.原材料：水豆腐500克，半肥瘦猪肉400克，鲜鱼肉300克，鱿鱼仔15克、香菜1根。2.把材料摘好清洗净，鱼肉用刀拍松刮鱼蓉待用。猪肉去皮切小件，鱿鱼、蒜子、姜切碎待用。3.把2中的材料合在一起用……[详细]

梅菜扣肉的做法,梅菜扣肉怎么做,梅菜扣肉正宗做法,梅菜扣肉的家常做法 正宗,梅菜扣肉什么意思,梅菜扣肉是哪里的菜1.原料：带皮五花肉（要选择花纹层次好的），梅干菜，豆腐乳，蜂蜜，老抽，花雕酒，葱，姜，蒜，小香葱，小油菜适量2.先取一锅加入五花肉，葱段，姜片，花雕酒煮30分钟，将肉煮制七，八成熟3.先取一锅加入五……[详细]

传统酱肉的做法,传统酱肉怎么做,传统酱肉的做法,传统酱肉包子的做法,传统酱肉包,传统酱肉腊肉的做法1.选取适合酱肉的原料，如猪前臀尖或肘子（我这次选了猪前尖和后尖各一块），切成10cm见方的块。2.放水中（一次加够水）。3.敞盖煮开。4.不断撇去浮沫。5.直到汤基本清了为止。6.如果是第一次酱就用……[详细]

烤羔羊龙骨的做法,烤羔羊龙骨怎么做,羔羊龙骨怎么做好吃,火烤羊脊骨,羊骨头烧烤,烤羊骨图片1.将羔羊龙骨洗净，用刀划几道口，放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫2.放入大葱，姜片，和花椒，八角，小茴香3.调入酱油和盐，煮1个小时4.蜂蜜中加入清水搅拌均匀5.烤盘中铺上锡纸，将煮熟的羊腿取出放入烤盘……[详细]

煎烧黄花鱼的做法,煎烧黄花鱼怎么做,煎烧黄花鱼的做法,煎煮黄花鱼,煎 黄花鱼,红烧黄花鱼用煎吗1.将材料都洗净或者准备好。2.将黄花鱼刮鳞、去鳃，除内脏，处理干净，然后在鱼身上剞上花刀；鸡蛋磕入碗中打匀。3.把黄花鱼用少许食盐、胡椒粉、绍酒、鸡精调味，沾匀面粉，挂匀鸡蛋液，放入热油中，煎至两面……[详细]

皮带面大盘鸡的做法,皮带面大盘鸡怎么做,皮带面大盘鸡的做法,皮带面大盘鸡Logo图片,皮带面大盘鸡咋做好,大盘鸡的皮带面1.青椒和红椒去蒂去籽洗净切块2.黄洋葱去根去皮洗净切块3.土豆去皮洗净切块4.鸡肉洗净斩块,入沸水锅中焯烫出血水,捞出洗净5.炒锅烧热放油,转中小火,放少许糖搅拌使糖化开6.转大火,放入鸡块翻炒7.……[详细]