您的位置:首页 > TAG信息列表 > 冬季食谱
肉碎洒上嫩豆腐的做法,肉碎洒上嫩豆腐怎么做,肉碎洒上嫩豆腐怎么做,肉碎洒上嫩豆腐怎么办,嫩豆腐肉末,肉碎豆腐图片1.准备材料。2.豆腐放入盘子入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出。3.将蒸好的豆腐中多余的水分倒掉。4.取一个盘加入适量鲍鱼瑶池汁及沙茶酱捞均,备用。5.热锅放葱油,将肉碎炒至变色。(事前肉……[详细]
水饺抱蛋的做法,水饺抱蛋怎么做,水饺抱蛋怎么做,水饺抱蛋英文,蛋抱饺怎么做,抱蛋饺子制作方法1.拿一根刚到货的新鲜水果萝卜,洗净,撕去外皮,刨成细丝,放点盐腌制半小时,汁水倒掉,洗净,挤干水份备用。2.肉泥中加入东古酱油,蚝油,鲍汁,研磨白胡椒粉,调匀腌制半小时。然后倒入挤干水份的水果萝卜丝……[详细]
生炝小河虾的做法,生炝小河虾怎么做,生炝小河虾的做法,生炝小河虾的做法大全,生炝小河虾寄生虫,炝拌小河虾1.把买回来的小河虾清理干净。2.用水冲洗干净后再用清水活养1个小时,然后倒掉清水,再用凉开水漂洗后养20分钟,把水倒去后沥干水份。3.把老姜,大蒜分别剁成小粒,香葱切成碎末,再用1块橙皮去掉里面白色……[详细]
鸡翅蒸南瓜的做法,鸡翅蒸南瓜怎么做,鸡翅蒸南瓜的做法大全,鸡翅蒸南瓜下厨房,南瓜蒸鸡翅的做法,南瓜焖鸡翅1.鸡翅中洗净,用料酒、盐、花椒面、老抽、耗油、姜汁拌匀,装入保鲜袋冷藏腌渍3小时2.南瓜洗净去皮去瓤切块,大枣洗净3.将南瓜、大枣用少量盐、鸡精、老抽、花椒面、香油拌匀4.将腌渍好的鸡翅中、拌好的南……[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.五花肉切条放入凉水中焯去血末2.焯水定型。(千万不要切好块再焯,那样烧出的红烧肉该没型了。烧出来的可就不漂亮了)3.捞出后晾凉切一样大的方块(大一点吃起来过瘾)4.锅中放少许油,煸香葱姜蒜香料5.……[详细]
黄焖羊排的做法,黄焖羊排怎么做,黄焖羊排的做法,黄焖羊排的做法及配料,黄焖羊排怎么做视频,黄焖羊排图片1.胡萝卜和土豆切成滚刀块备用。锅里加入底油,放入一勺冰糖。2.不需要等到冰糖融化,加入羊排煸炒。烹入1勺料酒去腥膻。3.羊排炒变色,外围出现焦黄色后,加入姜粉、五香粉、生抽,翻炒均匀。4.加入没过羊……[详细]
麻婆蒸蛋1.准备食材:鸡蛋,猪肉馅,蒜蓉,葱花。2.4个鸡蛋打入碗中加水,用蛋抽搅拌均匀。3.用筛网过滤蛋液,使蒸出来的蛋羹更加细腻。4.用保鲜膜盖上蛋液汤盆,并用牙签扎眼,以便排出热蒸汽。5.上蒸锅蒸制半小……[详细]
红烧鸡腿的做法,红烧鸡腿怎么做,红烧鸡腿怎么烧好吃又简单,红烧鸡腿的制作方法,红烧鸡腿怎么烧好吃又嫩视频,红烧鸡腿的制作方法视频1.食材准备好。2.热锅温油,放入一勺豆瓣酱。3.小火炒香。4.加入葱姜八角继续炒。5.放入鸡腿中小火翻炒。6.1勺白糖。7.1勺红烧酱油,翻炒均匀。8.倒入珐琅锅。9.倒入胡萝卜。10.加入没过食材……[详细]
东坡肉的做法,东坡肉怎么做,东坡肉的做法,东坡肉是哪里的名菜,东坡肉的来历,东坡肉的做法 最正宗的做法视频1.先将五花肉洗净,若皮上有污物用刀将其刮净2.切成4cm左右的肉方3.入冷水锅水开煮5分钟左右4.捞出5.一旁备用6.锅底放一张大小合适的竹编垫底,起到阻隔作用以防肉皮沾到锅底7.依次摆上香葱8.姜……[详细]
姜撞奶的做法,姜撞奶怎么做,姜撞奶的做法,姜撞奶的功效和作用,姜撞奶为什么会成固体,姜撞奶为什么不成形1.食材:鲜姜、纯牛奶、白砂糖2.鲜姜削皮,切块榨汁3.过滤姜汁4.牛奶倒入锅中,加入白砂糖煮制5.姜汁倒入牛奶,盖一会6.一碗暖心姜撞奶。[详细]
咖喱鸡丝焖饭的做法,咖喱鸡丝焖饭怎么做,咖喱鸡丝焖饭怎么做,咖喱鸡腿焖饭,咖喱鸡肉焖饭,咖喱鸡丁焖饭1.鸡胸肉焯水,变色后捞起洗尽浮沫;2.撕成鸡丝备用;3.其余配料:洋葱、胡萝卜切丁,豌豆少许;4.先煸炒洋葱;5.煸炒至明显变色、缩小;6.倒入胡萝卜丁、豌豆、鸡丝;7.加入咖喱粉、盐、鱼露等调味料……[详细]
咖喱牛肉粉丝汤的做法,咖喱牛肉粉丝汤怎么做,咖喱牛肉粉丝汤的做法,咖喱牛肉粉丝汤用什么咖喱粉,咖喱牛肉粉丝汤热量,咖喱牛肉粉丝汤图片1.牛肉切小块,洗净。2.放入冷水锅,烧开后捞出,冲洗干净血沫。3.汤锅内加足量水,放入牛肉,加入葱姜和香叶,大火烧开,撇掉浮沫,加料酒去腥,烧开后转小火炖2小时,加适量盐调味。4.龙口粉丝用冷水泡软……[详细]
咖喱牛腩煲的做法,咖喱牛腩煲怎么做,咖喱牛腩煲的做法,咖喱牛腩煲图片,咖喱牛腩煲仔饭图片,咖喱牛腩煲的做法窍门1.牛腩洗净切成小块儿。香叶3片,桂皮1小片,八角3个,姜几片,蒜3瓣儿等洗净。2.将牛腩放入冷水中慢慢加热,焯去血水。然后捞起牛腩洗净血水。焯牛腩的水扔掉。3.重新倒入一锅水,加入香叶、桂皮、八角、……[详细]
香醉鹅肝的做法,香醉鹅肝怎么做,香醉鹅肝,品味,醉鹅肝怎么做,清酒醉鹅肝,红酒醉鹅肝1.猪肝打成猪肝酱。2.加入所需要的调料拌匀放置5分钟入味。3.拌好的猪肝酱放进蒸锅里蒸熟,冷却后端出,倒出多余的水。4.见猪肝酱不太泥,再用木棒棒成酱泥,如图。5.取一个模型做成圆形,如图。放进冰箱……[详细]
台式萝卜糕1.萝卜糕嘛,主要材料当然是白萝卜~~主要用到的粉是粘米粉,有的地方叫江米粉,至于小麦淀粉,只是为了增加一点透明度的,可用可不用~2.萝卜削皮后,用刨子刨成细丝当然了,也可以自己切,但自己切的就没有这……[详细]