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胡椒猪肚鸡1.猪肚里面翻出来做外面,撒上能覆盖住的面粉,使劲儿揉搓抓5分钟,尤其注意褶皱的部位要仔细揉搓。面粉能够还有猪肚的粘液、除异味。2.面粉揉搓之后,冲洗干净,抽出“屠龙刀”,仔细刮掉上面的黄膜。3.刮去……[详细]
大蒜香草烤牛尾的做法,大蒜香草烤牛尾怎么做,大蒜香草烤牛尾的做法,大蒜香草烤牛尾怎么做,黑蒜烧牛尾,大蒜炖牛尾1. 提前煮到基本上脱骨的牛尾巴,捞出后尽量沥干汤汁; 2.准备好各种调味料(不知道为何会有个孜然粉。。); 3.在小碗中依次加入叉烧酱、蒸鱼豉油、黑胡椒、迷迭香、蜂蜜、麻油,搅拌混合均匀……[详细]
无油香酥棒棒翅1. 准备好鸡翅根,姜,蒜,叉烧酱,黄酒; 2. 鸡翅洗净,在靠近骨头的一端,用小刀划一圈,要深可见骨,划开外皮,肉和筋才行; 3.将鸡肉向着另一端用力翻转,整理成一个肉锤状; 4.处理好……[详细]
叉烧鸡腿卷的做法,叉烧鸡腿卷怎么做,叉烧鸡腿排,叉烧鸡腿饭,鸡腿叉烧包,叉烧鸡腿肉1. 鸡腿洗净 2.鸡腿剔除骨头备用3. 剔好的鸡腿肉放入碗里,放入姜片4. 加入叉烧酱5. 加入生抽和料酒6.用手抓拌均匀后放冰……[详细]
胡萝卜糯米蒸排骨1.胡萝卜和肉都绞成碎末,备用;2.热锅,入茶油,胡萝卜和肉一起煸炒下;3.出锅,待凉,加入事先浸泡好的糯米;4.加入盐,少许;味极鲜,一起搅拌;5.搅拌均匀;待用;6.排骨,洗净,备用;7.把调匀的……[详细]
排骨烧腐竹的做法,排骨烧腐竹怎么做,排骨烧腐竹怎么做好吃,排骨烧腐竹黄花菜怎么做好吃,排骨烧腐竹能过夜食用吗?,排骨烧腐竹图片1.食材:排骨、泡发好的腐竹、葱姜、冰糖、草果、白芷八角等调料2.小排骨泡去血水3.泡发好的腐竹切斜段4.锅中放少许食用油,放入泡过血水的排骨煸炒5.煸炒至小排骨变色,放入冰糖、葱姜、八角、香叶、草果……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.鸡肉洗净后切成小丁。2.用腌料腌制20分钟。3.准备好泡姜泡辣椒。4.把泡辣椒切成小段,泡姜一小部分切末,其余的切成小颗粒。5.花生米小火翻炒几分钟,盛出备用。6.黄瓜切成小丁。7.锅里放油,量稍……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.材料图。2.2、豆腐切块加盐,放在滤筛中。3.3、烧一壶开水,将豆腐过两边,起到焯水的作用。4.4、将配料中葱姜蒜红辣椒等改刀成碎。5.5、坐锅倒油烧热,先炒香部分辣椒粉,再炒香小料。6.6、加豆……[详细]
双椒鲜鱿的做法,双椒鲜鱿怎么做,双椒炒鱿鱼,双椒鱿鱼须,双椒鱿鱼的做法,鲜鱿炒辣椒1.准备食材。2.鲜鱿洗净撕去黑膜再打上花刀,青红椒切斜片,洋葱和泡姜切小片。3.锅内水开后,把鲜鱿放入焯烫。当鲜鱿一卷起来就立刀倒出冲凉备用。4.准备一份碗汁(盐,糖,味极鲜,蚝油,胡椒粉,生粉,清……[详细]
麻香土豆条的做法,麻香土豆条怎么做,麻香土豆条怎么做,芝麻土豆条,麻辣土豆条,麻辣香锅土豆条1.准备好所有的食材。2.芝麻入锅中小火炒熟备用。3.面粉加入淀粉。4.再加入吉士粉。5.加入鸡蛋和适量的盐。6.在加入适量的清水搅拌均匀。7.搅拌成为细致无颗粒的面糊备用。8.土豆去皮切粗条。9.把……[详细]
银耳莲子羹的做法,银耳莲子羹怎么做,银耳莲子羹的功效作用,银耳莲子羹怎么做法,银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃,银耳莲子羹隔夜能吃吗1.银耳用清水泡发。2.莲子用清水泡。3.银耳泡发后变软,洗净,撕小块。4.冷水入锅,大火煮开,转中火。5.莲子泡发后洗净备着。6.备好黄冰糖、红枣、枸杞。7.以煮开的状态约煲半小时后,按口味放入黄冰……[详细]
豉油鸡腿的做法,豉油鸡腿怎么做,豉油鸡腿的做法,豉油鸡腿的正宗做法视频,豉油鸡腿饭图片,豉油鸡腿图片1.3勺豉油、半勺老抽、1勺白酒、3勺清水调匀备用。2.鸡腿洗净晾干水份,用白酒、姜汁、几滴豉油均匀的抹遍,腌制20分钟。3.坐锅热油,下姜片煸香。4.倒入调好的豉油汁烧开。5.将腌好的鸡腿皮朝下放下……[详细]
披萨的做法,披萨怎么做,披萨的家常做法,披萨饼的制作方法,披萨饼胚的做法,披萨怎么加热1.制作馅料的材料。2.将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。3.火腿肠和腊肠切成片。4.奶酪切成细丝。5.酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。6.面粉300克加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,……[详细]
小猪便当1.所有原料备用。2.米饭蒸熟,加适量的寿司醋搅拌均匀。3.米饭放入保鲜袋,按扁,放入豆沙。4.包成想要的形状.5.保鲜盒洗净,下边铺上两片干净的生菜叶。6.放上做好的饭团。7.整齐的放入炒好的五花肉……[详细]
麻辣回锅羊肉的做法,麻辣回锅羊肉怎么做,麻辣回锅羊肉的做法,麻辣回锅羊肉怎么做,羊肉回锅肉,回民菜回锅羊肉1. 山药刮皮,切块,胡萝卜同样处理,洋葱切大块,将清炖的羊肉用手撕成大块2.热锅热油,爆香豆豉辣酱,下洋葱块翻炒几下3.下胡萝卜和羊肉翻炒几下4.加盐和高汤,小火炖至山药软烂即可[详细]