您的位置:首页 > TAG信息列表 > 冬季食谱
把子肉的做法,把子肉怎么做,把子肉的做法 最正宗的做法,把子肉的家常做法,把子肉是哪里的名吃,把子肉是什么部位的肉1.2斤后腿肉2.肉切大片3.葱姜末、盐、蛋清、料酒、老抽、味极鲜腌制半小时待用4.葱叶、姜片铺地5.放上腌制好的肉片6.,再铺上葱丝、姜片7.放上一层肉片。放上冰糖、桂皮、香叶、花椒、八角、小茴香、……[详细]
红烧肥肠的做法,红烧肥肠怎么做,红烧肥肠的家常做法,红烧肥肠的做法 川菜正宗红烧肥肠做法视频,红烧肥肠的做法 最正宗的做法,红烧肥肠要烧多长时间1.先把大肠洗干净焯水,加葱,姜,蒜,料酒煮熟。2.将煮熟的肥肠改小块,配料切菱形片。3.葱姜蒜切片。4.锅内留油下葱姜蒜爆锅,加入配料煸炒一下,倒入肥肠。5.添汤,下老抽,耗油,鸡精,盐,烧煨一会待……[详细]
家常肥肠砂锅的做法,家常肥肠砂锅怎么做,家常肥肠砂锅的做法大全,家常肥肠砂锅的做法,家常肥肠砂锅怎么做,家常肥肠砂锅图片1.炒锅到油小火炒香花椒和干辣椒。2.出香后取出不要,放入切小段的猪大肠翻炒出水。3.把大肠盛入砂锅,炒出得水不要倒掉。4.大白菜切小块,胡萝卜切片,金针菇去根洗净,芋结倒出沥水。5.砂锅倒入清水,加……[详细]
虫草花玉米大骨汤的做法,虫草花玉米大骨汤怎么做,虫草花玉米骨头汤,虫草玉米骨头汤,筒骨玉米虫草花汤,骨头玉米虫草花汤的做法1.猪大骨焯水洗净。2.另起一砂锅,煮开水放入大骨。3.玉米切块。4.煮开后放玉米。大火煮开转小火煲一小时。5.虫草花泡水半小时。6.虫草花连泡过的水一起倒入。7.再继续煲20分钟,按口味调入盐即可。[详细]
大骨头炖酸菜的做法,大骨头炖酸菜怎么做,大骨头炖酸菜的做法东北,大骨头炖酸菜怎么做好吃,大骨头炖酸菜炖多长时间,大骨头炖酸菜的家常做法视频1.大骨头洗净,用热水焯煮一会2.葱切段姜切片,八角备好3.酸菜备好4.大骨头炒好后捞出5.移入高压锅中,放入葱姜、八角、花椒粉、生抽、盐,少量料酒,盖盖上汽后17分中关火6.煮好的大骨汤7.下入洗净……[详细]
茼蒿油豆腐龙骨汤的做法,茼蒿油豆腐龙骨汤怎么做,苘蒿豆腐汤,茼蒿豆腐汤怎么做,茼蒿骨头汤,茼蒿豆腐虾仁汤1.食材:龙骨(已清洗焯水)、油豆腐、茼蒿(已清洗切开)2.将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。3.加入一些清水。4.随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。5.焖至没气后开盖。6.接着,合入油……[详细]
芹菜饺子的做法,芹菜饺子怎么做,芹菜饺子馅怎么调才好吃,芹菜饺子芹菜用焯水吗,芹菜饺子馅的做法及配料,芹菜饺子馅的制作1. 首先把芹菜切成小块,用盐腌制10分钟.挤出多余水分2.葱末,姜末,肉馅切碎,放入盐待用3.馅料混色并放入鸡蛋进行搅拌4.馅料成品完成,进行下一步骤,包饺子5.饺子完成,下锅热水煮开10分钟可吃[详细]
芋头炖排骨的做法,芋头炖排骨怎么做,芋头炖排骨怎么做好吃,芋头炖排骨汤的做法,芋头炖排骨的功效与营养价值,芋头炖排骨高压锅压多久1.先来处理排骨:把猪肋排用清水冲洗干净后2.放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水3.你可以把浮沫一层一层撇干净,这样比较费时,但是保留了最原始的汤水4.我比较偷懒,直接把排骨倒出,用温水冲洗干净5……[详细]
白切猪耳朵的做法,白切猪耳朵怎么做,白切猪耳朵的正宗做法,白切猪耳朵要煮几分钟,白切猪耳朵酱料配方,白切猪耳朵的做法1.材料:猪耳朵(已洗净)、姜片、桂皮、大料、蒜末2.在蒜末中加适量的生抽。3.加适量的香醋。4.加适量的辣椒油。5.拌匀成蘸汁,待用。6.将已洗净的猪耳朵放入高压锅里。7.随后,搁入姜片、桂皮和大料……[详细]
爆炒腰花的做法,爆炒腰花怎么做,爆炒腰花家常的做法,爆炒腰花的做法 最正宗的做法视频,爆炒腰花视频,爆炒腰花配菜1.准备好一对猪腰2.清洗干净,对半切开,去掉中间白色的部分(猪骚),一定要清理干净3.把猪腰片平铺在案板上,菜刀成30度角斜刀切入,每刀间隔3毫米左右4.将猪腰转一个角度,用刀切与斜刀纹相交成90°……[详细]
家常肘子的做法,家常肘子怎么做,家常肘子的简单做法,家常肘子的做法家常红烧肘子,家常肘子怎么做又烂又好吃,家常肘子做法视频1.猪肘子一个拔干净肉丝上的毛洗净2.顺着骨头划开,延骨头划几刀3.冷水下锅,肉皮朝下(我是为了拍照好看)焯去血水4.另起锅放入适量清水,加入肘子,葱段,姜片,花椒,八角,桂皮,蒜瓣,冰糖,香叶大火烧……[详细]
老干妈蒸猪肘子的做法,老干妈蒸猪肘子怎么做,老干妈猪肘子的做法大全,干锅猪肘子,怎样做蒸干菜猪肘子,干猪肘子怎么做好吃1.酥好的猪肘子2.切上刀口3.抹上盐4.抹上酱油5.如图6.放上老干妈7.抹匀8.放进蒸锅蒸一小时左右蒸糯9.好香的猪肘子[详细]
红烧猪肘的做法,红烧猪肘怎么做,红烧猪肘子的家常做法,红烧猪肘子怎么做又烂又好吃,红烧猪肘子的做法 最正宗的做法,红烧猪肘子做法视频1.锅里煮沸水汆烫猪肘捞出备用2.平底锅不放油炒猪肘加香叶,八角,姜片白糖,炒至微焦倒入高压锅3.锅里加入热水和4勺酱油4.加一点点老抽5.加一勺叉烧酱6.一勺十三香7.加入两勺盐高压28-30分钟即……[详细]
红烧肘子的做法,红烧肘子怎么做,红烧肘子怎么做又烂又好吃,红烧肘子的家常做法,红烧肘子的做法 最正宗的做法视频,红烧肘子怎样做好吃又简单视频1.猪肘子洗净,用水煮一会,焯去血水2.将煮好的肘子捞出,用厨房纸擦干肘子上的水分3.锅中放油4.放糖,然后开火,小火熬汤色5.加热至糖全部融化,并且糖色变成棕色,同时边缘冒小泡泡,放入肘子,6.翻动……[详细]
香辣东坡肘子的做法,香辣东坡肘子怎么做,香辣东坡肘子怎么做,东坡肘子辣吗,正宗东坡肘子,美食东坡肘子1.肘子洗净,如果有毛的话除尽2.把肘子划几刀,冷水下入肘子。放入大葱叶子,大料,小茴香3.水烧开后,滤掉浮末,汤水清澈。4.放入冰糖5.放入3大勺干黄酱,用筷子慢慢在汤中融开。6.倒入料酒,老抽。撒……[详细]