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红烧鳊鱼的做法,红烧鳊鱼怎么做,红烧鳊鱼的家常做法,红烧鳊鱼的家常做法视频,红烧鳊鱼要煮多少分钟,红烧鳊鱼需要什么材料1.鳊鱼清理干净,沥干水。姜、蒜切片。2.小碟中放少许干淀粉,加盐、料酒、生抽拌匀调成淀粉汁。3.把调好的淀粉汁,摸在鱼身的两面。4.在鱼身上斜切几刀,使之更加入味。5.不粘锅放油烧热,放入处理好的鱼……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.片好的鱼片和鱼骨、酸菜。2.鱼片加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉腌渍20分钟。3.锅中油烧热加葱姜片、蒜片煸香,放入鱼骨炒至变色盛出待用。4.泡菜放入水中泡10分钟,攥干水分,切成丝。5.锅内放油……[详细]
黑鱼白萝卜汤的做法,黑鱼白萝卜汤怎么做,黑鱼白萝卜汤的功效与作用,黑鱼白萝卜汤禁忌,黑鱼白萝卜汤的做法,黑鱼白萝卜汤病人可以吃吗1.主要材料图.2.热锅放油。3.将黑鱼切块,放入锅中煎。4.黑鱼煎至8成。5.汤锅中放水、白萝卜块和生姜。6.煮开后放入鱼块。7.大火20分钟。8.放盐和胡椒粉。9.放入黑木耳煮3分钟。10.放入枸……[详细]
红烧杂鱼的做法,红烧杂鱼怎么做,红烧杂鱼最正宗的做法,红烧杂鱼的做法 家常,红烧杂鱼图片,红烧杂鱼有哪些鱼1.新鲜的小杂鱼清洗处理干净,姜切片,辣椒1个切圈,蒜拍碎,葱洗净备用。2.锅热注入菜籽油,油烧至没有泡沫时,倒入沥干水的杂鱼和姜片辣椒一起下锅。3.中火将鱼两面煎黄。4.倒入适量宣酒。5.再倒入肉汤……[详细]
烤鲶鱼的做法,烤鲶鱼怎么做,烤鲶鱼为什么不能吃,烤鲶鱼的制作方法和配料,烤鲶鱼图片,烤鲶鱼能吃吗1.新鲜的鲶鱼,让卖鱼的师傅帮忙处理好,回家之后用小刀刮一下粘液,将鱼洗净,沿鱼骨方向将鱼从腹部分成两半,鱼背处不要切断。在鱼身和鱼腹内涂抹酱料,我用的是奥尔良烤鸡的料和辣椒酱(辣椒酱是用花生的和辣椒……[详细]
红烧青鱼块的做法,红烧青鱼块怎么做,红烧青鱼块的家常做法简单,红烧青鱼块正宗的做法视频,如何红烧青鱼块,红烧青鱼块正宗的做法1.青鱼处理干净,切块。2.加入胡椒粉、盐、生抽、料酒、白酒拌匀腌制30分钟。3.姜、蒜、火葱头、葱洗净备用。4.不粘锅放油烧热,下入腌制好的青鱼块,改小火煎,一面煎好后翻面。5.两面煎黄后,放入火葱……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.将鱼平放在案板上。2.准备好配料。3.取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来,然后翻面将另一边的鱼肉片下来。4.将片下来的大片鱼肉平放在案板上,刀与案板呈45度的角度下刀……[详细]
酱焖脊骨的做法,酱焖脊骨怎么做,酱焖脊骨的家常做法,酱焖脊骨的做法,酱焖脊骨东北,酱焖脊骨怎么做1.把脊骨用清水泡最少1小时,再用水冲洗干净。2.冷水下锅,把脊骨焯水。3.用水冲去血沫。4.控干水分要想使肉没有腥味,以上步骤是关键。5.准备好辅料。6.锅中加入少许的油,爆香八角。7.炒香豆瓣酱。……[详细]
萝卜烧骨头的做法,萝卜烧骨头怎么做,萝卜烧骨头怎么烧好吃,萝卜烧骨头汤,萝卜烧骨头汤要焯水吗,萝卜烧骨头汤怎么烧好吃1.骨头洗干净,萝卜刨去外皮。2.白萝卜改刀切成滚刀块。3.骨头煮去血水。4.锅内放油,氽水后的骨头过油。5.加一点八角,桂皮,香叶,尖椒,豆瓣酱,老抽,蚝油,冰糖,盐进行调味。6.加入没过骨头的水,……[详细]
红烧龙骨的做法,红烧龙骨怎么做,红烧龙骨的家常做法,红烧龙骨怎样做好吃又简单视频,红烧龙骨怎么做,红烧龙骨配什么菜1.把猪脊骨焯水备用。2.汤锅加水烧开加入焯好水的龙骨。3.加入大料 干辣椒 桂皮 葱姜。4.炒锅放油下入糖。5.糖炒至成棕红色后加入料酒和酱油烧开。6.把炒至好的糖色倒入汤锅中,烧开转小火加入盐炖焖……[详细]
香菇焖鸡的做法,香菇焖鸡怎么做,香菇焖鸡的做法,香菇焖鸡的做法 最正宗的做法,香菇焖鸡怎么做好吃,香菇焖鸡图片1.香菇提前泡发,鸡剁小块,冷水下锅烧开,焯去血水杂质。2.锅内倒适量油,下焯好的鸡块翻炒,炒至鸡块微微焦黄。3.放入姜,干辣椒,桂皮,八角,香叶,小茴香,冰糖。4.放适量盐。5.放适量老抽上色。6.……[详细]
小鸡炖蘑菇的做法,小鸡炖蘑菇怎么做,小鸡炖蘑菇的家常做法,小鸡炖蘑菇用的什么蘑菇,小鸡炖蘑菇下一句暗号,小鸡炖蘑菇的做法 最正宗的做法1.爆香葱姜2.放入小鸡翻炒3.加入煮熟的香菇和开水,炖40分钟4.成品[详细]
炖鸡腿鸡爪的做法,炖鸡腿鸡爪怎么做,炖鸡腿鸡爪鸡胗鸡心的做法,炖鸡腿鸡爪的家常做法,炖鸡腿鸡爪哪个好吃,炖鸡腿鸡爪子1.鸡腿洗净用刀划几下。2.葱姜、八角、花椒粒、香叶备好。3.鸡肉焯水后洗净捞出。4.放入油,白糖小火炒糖色。5.炒至变褐色。6.倒入鸡肉翻炒上色。7.加料酒、葱姜、八角、花椒粒、生抽、香叶炒香。8.……[详细]
蒜香肥肠的做法,蒜香肥肠怎么做,蒜香肥肠的做法,蒜香肥肠怎么做,蒜香肥肠图片,蒜香肥肠烧烤1.猪大肠下锅焯水2.准备食材3.锅内油烧热后加入大肠煸炒4.加入青椒和蒜苗煸均5.加入酱油和料酒炒均6.加入食盐调味7.美味出锅[详细]
砂锅龙骨汤的做法,砂锅龙骨汤怎么做,砂锅龙骨汤的做法,砂锅龙骨汤煲多久,砂仁龙骨汤,砂锅骨头汤1.清水加淀粉,把这个龙骨反复洗干净。2.下锅焯水。加少许的姜片和花椒。3.超好水的龙骨放入砂锅,加清水,海带。葱姜蒜。开大火煮开。4.煮开以后转小火慢炖几个小时。5.盖上盖子,让他用最小火炖。加入白……[详细]