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虾仁豆腐蒸水蛋1.准备所需食材,(豆腐最好选用内脂豆腐,出来的口感会更爽滑,因为没有买到,所以用老豆腐代替了)。2.新鲜大虾去虾线并去头尾去皮(如果你用虾仁这一步可以省略)煮熟备用。3.豆腐切2厘米见方的小块放入碗……[详细]
鲜掉眉毛的鱼肉萝卜汤1.准备食材。2.萝卜擦丝备用。3.龙利鱼洗净切丝备用。4.锅里烧水,水开加鱼,鱼丝变色。5.加萝卜丝,加适量的盐和胡椒粉。6.关火,加味素,撒葱花和香菜。7.成品[详细]
三文鱼豆腐羹的做法,三文鱼豆腐羹怎么做,三文鱼豆腐羹怎么做,三文鱼蒸豆腐,三文鱼豆腐汤,三文鱼蛋羹1.准备的原料。2.豆腐切小块淡盐水浸泡半小时去除豆腥味。3.葱,姜剁碎。4.三文鱼切小块。5.热锅凉油,煸香葱,姜煸香。6.加入三文鱼块。7.煸炒十几秒。8.加入豆腐块,清水。9.烧开,加盐,胡椒粉……[详细]
萝卜丝鲫鱼汤的做法,萝卜丝鲫鱼汤怎么做,萝卜丝鲫鱼汤的做法,萝卜丝鲫鱼汤的功效与作用,萝卜丝鲫鱼汤的做法又白又浓,萝卜丝鲫鱼汤的功效和禁忌1.从市场买的鲫鱼,一般叫鱼档帮忙刮鳞开肚,回来就把鱼鳃和鱼腹内的杂物,还有鱼腹内的黑色的膜都清洗干净,图片中鱼腹内已经被我清洗得干干净净了2.萝卜去皮切丝3.先用姜抹一下锅底,锅里加油烧热,铁锅会比……[详细]
粉葛鲫鱼汤的做法,粉葛鲫鱼汤怎么做,粉葛鲫鱼汤功效与作用,粉葛鲫鱼汤做法大全,眉豆粉葛鲫鱼汤,粉葛鲫鱼汤孕妇能喝吗1.粉葛去皮,切片。我这个粉葛是别人给的,好大一个,我只用了半个煲汤。胡萝卜刮去皮,切小段2.从市场买回来的鲫鱼,可以看到鱼腹内有一层黑色的膜3.这层黑色的膜一定要刮干净,切记4.将鲫鱼清洗好后,用厨……[详细]
虫草花炖瘦肉的做法,虫草花炖瘦肉怎么做,虫草花炖瘦肉的功效,虫草花炖瘦肉汤的做法和功效,虫草花炖瘦肉汤的做法,虫草花炖瘦肉的禁忌1.瘦肉飞水。这里的分量4人用,巴掌大的瘦肉,2大块。2.大炖盅内:一把虫草花,一把淮山,2粒干贝。干贝炖汤非常鲜味,放太多会盖过虫草花的味道。3.飞水后的瘦肉把白沫冲洗掉,划几刀,方便出味。4.加适……[详细]
苦菜大肠头汤的做法,苦菜大肠头汤怎么做,苦菜大肠头汤怎么做,苦菜大肠汤的做法,苦菜肠子汤,苦菜小肠汤的苦菜1.把大肠头先用面粉搓洗一遍,再用食用油搓洗第二遍,洗干净的大肠头氽下水,再用凉水冲洗下,切小段。2.高圧锅内放个小蒸架3.电压力锅中放先些水,再用个不锈钢盆装上清水和大肠头,放进高压锅中,按煮饭键开……[详细]
凤尾菇肥牛汤的做法,凤尾菇肥牛汤怎么做,凤尾菇牛肉汤,牛尾蘑菇汤,凤尾菇 汤,凤尾蘑菇汤1.提前准备好所需材料。2.油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入米辣椒煸炒片刻3.倒入凤尾菇4.快速煸炒。5.加入适量水,加入葱花烧开6.加入肥牛,大火煮一分钟7.加入一勺盐,生抽,拌均匀8.盛入碗中,美……[详细]
家常莲藕排骨汤的做法,家常莲藕排骨汤怎么做,家常莲藕排骨汤怎么做,家常莲藕排骨汤的做法,家常莲藕排骨汤图片,家常莲藕排骨汤的热量1.准备好排骨,漂洗净血水,沥干水分备用。2.准备好莲藕。3.莲藕去皮、洗净、切滚刀块;生姜切片备用。4.莲藕加入适量盐,簸匀,腌制半小时。5.锅中油热,爆香姜片。6.下入排骨翻炒。7.炒至无血水。8……[详细]
紫薯银耳莲子羹的做法,紫薯银耳莲子羹怎么做,紫薯银耳莲子羹的功效,紫薯银耳莲子羹的做法,紫薯银耳莲子羹可以加牛奶吗,紫薯银耳莲子羹的热量1.银耳提前泡发,冲洗掉灰尘等小杂质;莲子泡发、去芯,洗净。2.将泡发的银耳去蒂,用手撕碎;紫薯洗净去皮切小丁。3.银耳放入锅中加适量水,中火煮开,转小火慢煲。4.半个小时后,银耳变软,汤汁渐稠.。5……[详细]
莲藕猪尾汤的做法,莲藕猪尾汤怎么做,莲藕猪尾汤功效与作用,莲藕猪尾汤的做法大全,黄豆莲藕猪尾汤,莲藕猪尾汤放绿豆吗1.准备好猪尾骨和莲藕。2.猪尾骨洗净沥干水分放如沙锅内。3.莲藕洗净去皮。4.处理干净的莲藕切成小块。5.和骨头一起放入沙锅内,生姜拍碎放入。6.沙锅注入清水。7.加盖大火煮开,捊去泡沫,转小火炖一……[详细]
清炖牛肉汤的做法,清炖牛肉汤怎么做,清炖牛肉汤的做法,清炖牛肉汤的正确方法与配料,清炖牛肉汤放什么调料,清炖牛肉汤怎么做好吃又烂1.牛肉清洗干净切块,清水浸泡去除血水。2.冷水下锅,烧开后略煮,焯水。3.准备好调料。4.捞起牛肉热水清洗干净,沥干水分。5.将牛肉放入炖锅,加入清水,加入炖肉调料,适量黄酒。6.盖好锅盖,大火烧开……[详细]
西洋参乌鸡滋补炖汤的做法,西洋参乌鸡滋补炖汤怎么做,西洋参乌鸡滋补炖汤的功效,西洋参乌鸡滋补炖汤的做法,乌鸡西洋参煲汤,西洋参炖乌鸡汤图片1.准备好材料:干百合、大枣、红枣、黑枣、麦冬、黄芪、西洋参片。乌鸡半只。2.水加几片姜片,煮沸腾。3.乌鸡宰杀洗净后,放入沸水中滚5分钟,也就是我们通常所说的“飞水”,其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前……[详细]
川贝雪梨汤的做法,川贝雪梨汤怎么做,川贝雪梨汤的做法,川贝雪梨汤的功效与作用及禁忌,川贝雪梨汤功效,川贝雪梨汤怎么做止咳化痰1.用清水泡发川贝十分钟左右,泡川贝的水微苦,不能要。2.银耳去黄色的根蒂后撕成小朵洗净。3.雪梨洗净,切成两厘米左右的小块。(雪梨全身都是宝,梨皮梨核不要扔了)4.把雪梨、川贝、银耳、冰糖放入电压力……[详细]
蟹味菇乌鸡汤的做法,蟹味菇乌鸡汤怎么做,蟹味菇乌鸡汤的功效,蟹味菇乌鸡汤怎么做,蟹味菇鸡蛋汤,蟹味菇鸡肉汤1.半只乌鸡斩成小块,清洗干净2.入炖锅中,放入葱段、姜块、一片党参、料酒,适量清水3.九阳电炖锅自带程序“快速汤”1.5小时4.蟹味菇清洗干净5.待烫煲至40分钟左右时,倒入蟹味菇同煲6.出锅前调入……[详细]