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红烧羊肉的做法,红烧羊肉怎么做,红烧羊肉的做法 最正宗的做法,红烧羊肉的家常做法,红烧羊肉的做法及配料,红烧羊肉的家常做法视频1.材料图。2.羊肉切块,加葱姜料酒焯水,焯水后冼 干净,汤水可以留下来,过滤后可以用。米妈烧肉大都焯水,牛肉羊肉的原汤通常会留下来用,过滤一下就可以了。3.胡萝卜切滚刀块,洋葱切块,姜切片。4.焯好……[详细]
彩椒香菇鸡的做法,彩椒香菇鸡怎么做,彩椒香菇鸡蛋能一起吃吗,彩椒香菇鸡肉串,彩椒香菇鸡蛋能一起炒吗,辣椒香菇鸡1.材料准备好2.三黄鸡洗净控干水分3.姜切片,蒜拍碎剥去外皮,桂皮冲洗干净,剥成小块4.红、黄甜椒、青椒切丁5.香菇用温水泡软6.随后对切成小块7.锅里烧热油,放入三黄鸡拌炒8.炒干水分后放入姜蒜、……[详细]
麻辣猪蹄的做法,麻辣猪蹄怎么做,麻辣猪蹄的做法最正宗的做法,麻辣猪蹄做法和配料,麻辣猪蹄怎样做又烂又好吃,麻辣猪蹄图片1.用刀子把猪蹄刮剃干净。2.把猪蹄平放在菜板上,用菜刀自趾端切开。3.把猪蹄竖立起来,用刀沿骨缝劈成两片。4.买猪蹄,要买这种带蹄筋的。5.用刀把猪蹄自骨缝处下刀,斩成大段。6.把斩好的猪蹄块放入煮……[详细]
麻辣过瘾的沸腾虾的做法,麻辣过瘾的沸腾虾怎么做,麻辣过瘾的沸腾虾是什么虾,麻辣过瘾的沸腾虾怎么做,麻辣沸腾虾图片,火爆香辣虾1.鲜虾去虾线,去头、去壳,然后从虾背处划开,但是不要划断。虾开背以后会更入味。2.然后用蛋清、少许盐、姜片和花雕酒将虾腌制30分钟。3.腌制后的虾开水里煮1-2分钟。虾肉质教鲜嫩,不适合煮太久,开水……[详细]
葱烧牛蹄筋的做法,葱烧牛蹄筋怎么做,葱烧牛蹄筋的做法,葱烧牛蹄筋的做法视频,天天饮食葱烧牛蹄筋,葱烧牛蹄筋的家常做法1.牛蹄筋一副(买来的是半熟品,里面有盐所以后面要酌情添加)2.蹄筋前部切半厘米厚片,后边的圆柱形筋切段一分为二(总之就是改刀成均匀大小的段即可)3.蹄筋加白酒两大勺,葱姜适量焯水,中小火煮5-8分钟……[详细]
大葱炒目鱼的做法,大葱炒目鱼怎么做,洋葱炒目鱼,目鱼炒大蒜,洋葱目鱼怎么烧好吃,洋葱炒目鱼花1.所有食材【目鱼已洗净】2.目鱼洗净切块,放黄酒和姜腌制片刻,大葱洗净切断3.起油锅加热,放大葱煸炒炒出香味4.放入目鱼煸炒5分钟5.最后放少许盐煸炒2分钟出锅[详细]
米粉肉的做法,米粉肉怎么做,米粉肉的做法家常做法,米粉肉的做法 最正宗的做法,米粉肉要蒸多长时间才能熟,米粉肉怎么蒸好吃又简单1.五花肉切成6厘米左右长的片,2.将花椒、大料、姜和葱放入碗中,倒入温水泡上20分钟,留汁4汤匙量待用3.大米和糯米放入锅中,小火炒香,色泽微黄即可,4.将炒好的米倒入料理机中,搅打两下,不用搅太细……[详细]
剁椒蒸带鱼的做法,剁椒蒸带鱼怎么做,创造与魔法剁椒蒸带鱼,剁椒蒸带鱼的家常做法,剁椒蒸带鱼图片,剁椒蒸带鱼要多长时间1.新鲜带鱼去除内脏洗净后切也大小合适的鱼段2.副料:葱、姜调料:剁椒、料酒3.将带鱼段放入一容器中,加葱、姜片,再加入料酒,搅拌均匀腌制20分钟4.将腌制好的带鱼段摆入盘子里,鱼段上盖上剁椒酱5.蒸……[详细]
大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法 最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜1.准备材料。2.土豆、胡萝卜去皮切块,青红辣椒切块。3.鸡清理干净后斩成小块,用开水焯烫一下去除血水和脏东西。4.用自来水冲洗掉浮沫控水备用。5.锅中倒入油,待油7成热时,倒入白砂糖不停翻炒至焦黄色……[详细]
茴香酱配虾的做法,茴香酱配虾怎么做,茴香炒虾酱,虾的蘸酱料的调配,虾配什么酱料,虾酱配什么1.拿个锅倒入素菜浓汤,切碎的茴香,切碎的大葱一起用中火煮10-15分钟。然后放入搅拌机将所有材料打成酱汁放在一旁。等食用时放入橄榄油和盐。2.另外拿出一个平底锅,放入2汤匙牛油,把切块的芹菜和萝卜一……[详细]
酱爆鸡丁的做法,酱爆鸡丁怎么做,酱爆鸡丁的家常做法,酱爆鸡丁制作方法及配料,酱爆鸡丁图片,酱爆鸡丁是什么菜系1.将鸡胸洗净,去掉筋膜和残留的脂肪。2.用松肉锤或刀背将鸡胸肉拍松(这个步骤很重要)切成手指宽的丁。3.将鸡丁中加入一勺料酒和适量淀粉上浆。4.将一勺甜面酱、两勺黄豆酱加入一勺料酒和一勺清水兑成碗汁……[详细]
豉香土豆排骨的做法,豉香土豆排骨怎么做,豆豉土豆排骨,土豆豆豉蒸排骨,豆豉蒜香排骨,豉香排骨图片1.猪肋排用清水泡清血水,中途水浑浊了要调换2.之后把排骨洗净沥干水分后加入盐,料酒,生抽,蚝油和生粉抓匀后腌制6小时以上3.土豆去皮洗净,准备葱和姜片4.把土豆切成滚刀块后加入2克盐拌匀5.准备豆豉……[详细]
油焖虾烩年糕的做法,油焖虾烩年糕怎么做,油焖虾烩年糕怎么做,油焖大虾年糕,年糕焖大虾,鲜虾年糕煲1.准备好所用食材。2.年糕用清水泡上。3.大虾洗净,剪去虾须、爪。挑去虾线。 4.葱姜切丝。5. 锅中注油,烧热,下入大虾煎制。6.小火煎至大虾两面金黄。加入葱段和姜丝。7.烹入料酒 加入生抽 糖翻……[详细]
培根土豆泥面包杯的做法,培根土豆泥面包杯怎么做,培根土豆泥面包杯怎么做,培根土豆泥面包杯怎么用,土豆培根饼,培根鸡蛋土司1.培根切碎炒熟备用2.土豆洗净去皮切薄片装进保鲜袋,微波炉加热几分钟熟后捣成土豆泥3.培根碎土豆泥混合加少量胡椒拌匀4.面包如图对切5.将面包放进烤碗,面包中间先撒上少许芝士再填上培根土豆泥,然后最……[详细]
花菇木耳蒸鸡翅的做法,花菇木耳蒸鸡翅怎么做,花菇木耳蒸鸡翅怎么做,花菇木耳蒸鸡翅要多久,鸡翅花菇的做法,花菇木耳焖鸡的做法1.材料;当然用鸡肉也可以哦~2.花菇、木耳提前浸泡;如果要快速,用温水,加少许淀粉盖好摇晃一会儿浸泡几分钟就可以~3.鸡翅洗净,剁开两半;姜切丝,葱切段;4.鸡翅中加入葱、姜、酱油、白糖、胡椒粉和适……[详细]