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东坡肘子的做法,东坡肘子怎么做,东坡肘子做法最正宗的做法,东坡肘子的家常做法及配料,东坡肘子是哪里的名菜,东坡肘子做法最正宗的做法视频1.先将肘子洗净2.鲜姜60克 小香葱120克 3.花椒一小撮 大料 2个 桂皮2小块4.老抽80 鲜味酱油130克 冰糖60克 黄酒500克 5.入冷水锅里煮水开10分钟捞出6……[详细]
五香卤猪心的做法,五香卤猪心怎么做,五香卤猪心的做法,五香卤猪心猪肝的做法,五香卤猪心营养价值,五香卤猪心图片1.把要卤制的食材洗净沥干水分2.洗干净的猪心等食材冷水入锅焯烫过凉3.准备一包自家卤调料或自己调制料包4.炒锅放适量的油,加入一大勺白糖5.小火炒出糖色加适量的清水后关火6.老卤放入锅中小火加热化冻……[详细]
白切猪心的做法,白切猪心怎么做,白切猪心的做法,白切猪心煮多长时间能熟,白切猪心一般煮多久,白切猪心的做法窍门1.猪心1个,用冷水清洗干净。2.煮锅加入冷水,放入猪心,加入料酒、花椒、大料,大火开锅后小火煮约40分钟。3.准备蒜泥。4.在蒜泥中加入生抽、陈醋、白糖、鸡精及香油搅拌均匀。如果吃辣的话加入辣椒油。……[详细]
干煸猪心的做法,干煸猪心怎么做,干煸猪心的做法,干煸猪心肺的做法,干煸猪心怎么做好吃,干煸猪心图片1.准备好食材;猪心1个、红朝天椒4个、青朝天椒4个、生姜1个、花椒1小把、干红辣椒6个、油2勺、盐1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、味极鲜1勺、生抽1勺、猪油1勺。2.锅中置新油;烹入洗净切丝的干红辣椒丝……[详细]
爆炒腰花的做法,爆炒腰花怎么做,爆炒腰花家常的做法,爆炒腰花的做法 最正宗的做法视频,爆炒腰花视频,爆炒腰花配菜1.准备好原料。2.青椒洗净切成小块。3.水发木耳撕成小朵。4.把葱姜蒜剁碎。5.取一碗加入清水 淀粉 酱油 糖 盐 料酒勾兑成料汁。6.将腰子洗净,一剖两片,批去腰臊。7.再切成花刀。8.切成宽2厘……[详细]
双椒爆腰花的做法,双椒爆腰花怎么做,青椒爆腰花,双椒腰花家常做法,泡椒火爆腰花,双爆腰花怎么做好吃1.准备好原材料;2.腰花对半切开,切去中间白色的膜;3. 翻过来, 在腰花正面打花刀, 再切成小块; 4. 将切好的腰花放入碗中,再倒入花椒水;5.将腰花泡在花椒水里20分钟;6.烧锅开水, 下入切……[详细]
香煎猪排的做法,香煎猪排怎么做,香煎猪排的家常做法,香煎猪排的做法,香煎猪排图片,香煎猪排堡1.食材图。可以清洗后放冰箱急冻约20分钟,这样更好切。2.把猪排切片用刀背敲松,厚约0.3CM。3.加入蛋清1个、料酒1匙、生抽1匙、食用油1匙、清水1匙抓匀。4.放入玉米淀粉抓匀腌制约30分钟。5……[详细]
萝卜炖牛腩的做法,萝卜炖牛腩怎么做,萝卜炖牛腩的做法,萝卜炖牛腩怎么做好吃又烂,萝卜炖牛腩的做法 最正宗的做法,萝卜炖牛腩的功效与作用1.原料准备好;2.萝卜去皮切成合适的小块,姜切片,大蒜剁碎,其它材料洗净;3.牛腩用清水不断浸泡换水,去掉血水,清洗干净后,切成自己喜欢的大小;4.锅内入适量油,入姜蒜、香叶、干红椒、桔皮、八角、桂……[详细]
土豆烧排骨的做法,土豆烧排骨怎么做,土豆烧排骨的做法,土豆烧排骨的做法 最正宗的做法,土豆烧排骨的做法川味,土豆烧排骨烧多久1.所有材料洗净备用2.锅里放油烧热,放入排骨炒至排骨微黄3.土豆去皮切成滚刀块4.接着放入姜蒜、八角炒香5.放入老抽和酱油炒上色6.再放入适量盐炒均7.注入清水,大火烧开转小火8.等锅里水剩一半时倒……[详细]
五香脆皮鱼的做法,五香脆皮鱼怎么做,五柳脆皮鱼,鱼香脆皮鱼,香辣脆皮鱼,红烧脆皮鱼1.准备好原料。2.把鱼洗净斜刀切成大小合适的块,调入料酒和盐。3.加入拍碎的葱段和姜片。4.抓匀腌制半小时去腥、入味。5.把面粉和淀粉混合均匀。6.加入少许水调成较浓稠的面糊,调好的面糊用筷子能拉出……[详细]
红焖猪脚黄豆的做法,红焖猪脚黄豆怎么做,红焖猪脚黄豆的做法,红焖猪脚黄豆怎么做,红焖猪脚黄豆汤的做法,红焖猪蹄黄豆1.将干黄豆放入大碗中冲洗一下,用凉水浸泡2小时以上至泡发成长圆形的豆。2.将猪脚剁成块,洗净后用凉水浸泡约20分钟。3.将猪脚捞出,再冲洗干净,放入煮锅中,倒入适量冷水,放入大料、1小勺料酒,加盖后……[详细]
烤茄子的做法,烤茄子怎么做,烤茄子 烤箱,烤茄子空气炸锅,烤茄子的做法,烤茄子调料1.准备好材料2.茄子切片后在切面上划上几刀,方便涂上肉末3.猪肉剁成末,用盐,味极鲜酱油,料酒,胡椒粉,蚝油,红烧酱油搅拌均匀4.搅拌好的肉末涂在切好的茄片上,烤箱预热好后放烤箱中烤制,180度烤1……[详细]
咸蛋黄蒸丝瓜的做法,咸蛋黄蒸丝瓜怎么做,咸蛋黄蒸丝瓜的做法,咸蛋黄蒸丝瓜怎么做,咸蛋黄蒸丝瓜好吃吗,咸蛋黄炒丝瓜1.丝瓜削皮,切成3CM高的小段,咸蛋3个(只用蛋黄)2.酱油、辣椒油,红辣椒切丝3.姜、蒜剁成茸,葱切粒4.咸蛋黄对半切开,放在丝瓜段上5.置蒸锅里,大火蒸至蛋黄有点发白,说明已经熟了6.先洒上辣椒……[详细]
香糟卤蹄花的做法,香糟卤蹄花怎么做,香糟卤猪蹄,香糟卤猪蹄的做法窍门,香糟卤可以卤猪蹄吗,糟卤猪蹄的做法1.猪蹄洗净,剁成大块儿,凉水入锅,大火煮开,中火焯烫5分钟,其间不断打去浮沫,直到浮沫出尽;2.捞出蹄花,用不烫手的热水冲洗干净,备用;3.煮锅中加入葱姜、调料包(有啥放啥,也可以让商家配或用市售现……[详细]
京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁1.主要原料:猪里脊、白糖、甜面酱、大葱。2.猪里脊切丝,加入料酒、少许食盐、蛋液、水淀粉抓均腌制一会。3.甜面酱加入一大勺白糖,一勺香油搅拌均匀备用。4.大葱切成丝铺在盘底。(只用葱白部分)5.炒锅……[详细]