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  • 1613. 原味戚风蛋糕-美食制作 2023-01-23

    原味戚风蛋糕1.所有材料准备好2.蛋清、蛋黄分离,蛋清入无油无水的盆中3.蛋黄中加入牛奶、玉米油4.混合均匀5.筛入蛋糕粉6.用手持打蛋器混合均匀,无干粉,无颗粒,放一旁待用7.用电动打蛋器将蛋清打出粗粗的大泡后……[详细]

  • 1619. 苦荞柠檬糖中空蛋糕-美食制作 2023-01-23

    苦荞柠檬糖中空蛋糕1.牛奶,玉米油,蛋黄用的糖,加入容器中,搅拌乳化。2.将苦荞蛋糕粉与玉米淀粉,筛入乳化好的溶液中。3.加入蛋黄,Z字搅拌均匀。4.蛋黄中加入柠檬汁,分三次加入糖,打发至小弯钩。5.取三分之一蛋白加入……[详细]

    披萨
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