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糖醋尖椒1.尖椒去蒂去核,切段。酱油醋和糖调成汁。醋和糖的比例看你自己的习惯,喜欢甜点则加多点糖,酱油的作用主要是代替盐,顺带调味。2.热锅下油,小火慢煎尖椒。3.时不时的用筷子翻翻身,尽量煎均匀。家常菜尽量……[详细]
炖锅红烧肉的做法,炖锅红烧肉怎么做,炖锅红烧肉的做法,炖锅红烧肉的做法大全,炖锅红烧肉怎么做,炖锅炖红烧肉1.准备好材料,洗净备用。2.五花肉切成3厘米左右的肉块。3.姜片入锅煮水,加料酒。4.水沸时,将五花肉倒入锅中焯水。5.焯至变色即可捞起沥干。6.热锅倒少许油爆香姜片。7.五花肉入锅翻炒。8.加少许……[详细]
锦绣鸡丝的做法,锦绣鸡丝怎么做,锦绣鸡丝的做法,锦绣鸡丝图片,五彩烩鸡丝,什锦鸡丝的做法1.鸡胸肉切成丝,但一定要顺着鸡肉的纹理来切,这样不易断2.鸡肉加一点葱姜水,料酒,盐,一点蛋清抓揉均匀,加水淀粉抓揉均匀,最后表面封上油。放冰箱里,静置15分钟3.葱姜切丝,不喜欢姜的就别放4.胡萝……[详细]
酱爆鸡丁的做法,酱爆鸡丁怎么做,酱爆鸡丁的家常做法,酱爆鸡丁制作方法及配料,酱爆鸡丁图片,酱爆鸡丁是什么菜系1.材料,鸡胸肉洗净切丁,放入淀粉生抽,料酒一起拌匀备用。蒜薹洗净切小段儿。2.锅烧热入油,至六成热放入鸡丁迅速划散开来。3.放入麻辣味大喜大烤肉酱,炒均匀。4.放入蒜苔,炒五秒钟左右。关火出锅即可。……[详细]
土豆烧鸡翅的做法,土豆烧鸡翅怎么做,土豆烧鸡翅的家常做法,土豆烧鸡翅根怎么烧好吃又简单,土豆烧鸡翅根,土豆烧鸡翅根的家常做法1.冰冻鸡翅解冻后,外表滑滑的,在水中加入2勺盐清洗就能解决这个问题。2.洗净的鸡翅放入碟中备用。将鸡翅放在砧板上改刀,竖着从鸡翅的骨缝中切开避免了有碎的骨头。吃起来更加方便入口。3.土豆洗净削皮备用……[详细]
番茄汤的做法,番茄汤怎么做,番茄汤怎么做好喝,番茄汤的营养价值及功效,番茄汤怎么做好喝 简单做法,番茄汤火锅底料怎样做1.备好食材:如图。2.番茄切片,切点葱花,蒜末。3.热锅放油,下蒜末炒香。4.下番茄加少许盐大火翻炒出茄汁。5.加适量的开水大火煮开2分钟。6.之后加入葱花拌匀即可关火。7.成品图。8.成品图。[详细]
黄瓜胡萝卜炒鸡丁1.鸡胸肉切丁2.加盐、料酒、生抽、蚝油和水淀粉拌匀腌制10分钟3.黄瓜、胡萝卜切丁4.锅中放油,放入姜丝煸香5.下入鸡丁翻炒6.先放入胡萝卜翻炒,再放入黄瓜翻炒7.加盐和生抽调味,出锅[详细]
土豆烧鸡翅的做法,土豆烧鸡翅怎么做,土豆烧鸡翅的家常做法,土豆烧鸡翅根怎么烧好吃又简单,土豆烧鸡翅根,土豆烧鸡翅根的家常做法1.冰冻鸡翅解冻后,外表滑滑的,在水中加入2勺盐清洗就能解决这个问题。2.洗净的鸡翅放入碟中备用。将鸡翅放在砧板上改刀,竖着从鸡翅的骨缝中切开避免了有碎的骨头。吃起来更加方便入口。3.土豆洗净削皮备用……[详细]
黄瓜胡萝卜炒鸡丁1.鸡胸肉切丁2.加盐、料酒、生抽、蚝油和水淀粉拌匀腌制10分钟3.黄瓜、胡萝卜切丁4.锅中放油,放入姜丝煸香5.下入鸡丁翻炒6.先放入胡萝卜翻炒,再放入黄瓜翻炒7.加盐和生抽调味,出锅[详细]
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胡萝卜炒韭菜1.准备:韭菜,胡萝卜,蒜头。2.将食材改刀切好备用。3.热锅放油,下蒜末炒香。4.然后放入胡萝卜丝炒出胡萝卜素。5.加入韭菜大火翻炒一下下。6.调盐,虾皮粉提鲜翻匀即可。7.成品图。8.成品图。[详细]
瘦肉豆腐丸子的做法,瘦肉豆腐丸子怎么做,瘦肉豆腐丸子怎么做,瘦肉豆腐丸子汤的做法,瘦肉豆腐丸子怎么做好吃,瘦肉豆腐丸子汤1.备豆腐,大蒜碎,猪肉2.肉切丁,豆腐切块3.切好的肉丁放进绞肉机里4.放进大蒜5.盖上盖子接通电源开始绞肉6.绞好的肉泥7.放进豆腐,肉和豆腐分开打成泥也行8.盖上盖子再接通电源将豆腐缢碎9.绞好……[详细]
黄豆酱炒春菜的做法,黄豆酱炒春菜怎么做,黄豆酱炒春菜的做法,黄豆酱炒春菜怎么做,黄豆酱炒青菜,豆瓣酱炒春菜1.春菜将叶子部分和头部分开切放。2.切好的春菜洗净沥水。3.蒜头拍扁剁碎。4.锅中加入猪油。5.放入蒜蓉爆香。6.放入春菜根部下锅翻炒均匀。7.再将叶子部分下锅翻炒均匀。8.加入两勺普宁黄豆酱,炒匀……[详细]
黄豆酱拌生菜的做法,黄豆酱拌生菜怎么做,黄豆酱拌生菜的做法,黄豆酱拌生菜黄瓜,黄豆酱拌生菜好吃吗,黄豆酱拌生菜怎么做1.生菜洗净晾干水份待用。2.做准备:备好黄豆酱 ,葱姜末,汤勺1个,小碗1只,方形长盘一个。3.用汤勺舀入一勺黄豆酱,拌入半勺白砂糖,搅拌均匀。4.起锅烧水,锅中放入食盐和几滴油(放油的目的不让生菜……[详细]
三汁焖鸡的做法,三汁焖鸡怎么做,三汁焖鸡翅,三汁焖鸡翅的家常做法,三汁焖鸡的做法,三汁焖鸡腿的做法大全1.鸡翅划三刀,倒入少许味极鲜、料酒和姜片腌制一小时2.食材切小块,加入盐和辣椒粉拌匀3.蕃茄酱+豆瓣酱+蚝油+味极鲜各2勺,拌入白糖5克?鸡精2克?淀粉1勺拌匀备用4.锅内倒入少许油,放入蒜瓣和辣椒……[详细]