本期“聚焦看世界”文章聚焦在食品添加剂标示制度领域，以中国、日本、美国为例，着眼世界，辨析异同。[详细]

来自SeafoodSource 2月28日消息消息，根据联合国粮食及农业组织(FAO)的数据，南美国家秘鲁是世界上捕捞最大的渔业国之一，每年捕获数百万吨秘鲁鳀鱼。[详细]

2023年11月8日，美国农业部（USDA）修订冷冻烤鸡胸肉标准，发布之日实施。[详细]

全球大型跨国连锁餐厅麦当劳日前宣布，3月31日起，在美国的麦当劳应用程序上供应极具名气的麦乐鸡蘸酱——“四川辣酱”。这款蘸酱始创于1998年，此前只推出过三次。[详细]

近日，中国农业科学院作物科学研究所大豆优异基因资源发掘与创新利用团队联合诺禾致源、美国佐治亚大学等多家单位，通过解析大豆地理扩张与育种的全基因组特征，提出大豆进化路线，发掘了大豆不同进化阶段受到选择的候选基因，从中克隆了一个重要的开花基因GmSPA3c。8月19日，该成果在《SCIENCE CHINA Life Sciences》在线报道。[详细]

外媒2月26日消息：截至2023年2月24日的一周，全球玉米价格下跌，因为市场试图消化美国农业部对美国玉米播种面积以及供应增长的利空预期，美国通胀高企可能促使美联储在更长时间里将利率提高到更高位置，也导致投资者风险偏好减弱，美元走强，进一步削弱美国农产品出口竞争力。中国呼吁各方继续履行黑海谷物出口协议，也使得黑海出口中断的担忧得以化解。[详细]

外媒2月26日消息：截至2023年2月24日的一周，全球小麦价格大幅下跌，因为市场对黑海小麦出口中断的担忧得到有效缓解；美国小麦播种面积和产量预期增加，中西部降水良好。美元走强也带来压力。[详细]

外媒2月26日消息：截至2023年2月24日的一周，全球油籽价格冲高回落，因为投资者日益担忧美国通胀上升可能引发更高加息预期，从而加剧全球经济增长压力，削弱总体商品需求，压倒了对南美大豆产量预期可能下调的担忧。未来一年全球油籽供应可能进一步增长，也预示着价格重心将会下移。[详细]

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世界农化网中文网报道： Albaugh近日宣布已获美国环境保护署对Thrive?4M杀菌剂的登记，产品将于2023年春季上市。[详细]

2023年11月10日，新加坡食品局（SFA）发布消息称暂停进口美国高致病性禽流感疫情发生地附近的家禽及其产品。[详细]

在本周（11.6-11.10），美国、韩国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。[详细]

外媒3月5日消息：截至2023年3月3日的一周，全球小麦价格继续下跌，但是跌势趋缓。芝加哥小麦期货徘徊在2021年9月份以来的低点附近，主要因为供应充足而且价格低廉的俄罗斯小麦充斥市场，有助于降低全球食品通胀压力；美国大平原和中西部降水良好，也有助于改善冬小麦返青后的生长前景。但是考虑到下个年度俄罗斯、乌克兰以及澳大利亚的小麦产量将会下滑，而即将收获的印度小麦也面临炎热天气威胁，预示着小麦价格很可能在当前位置巩固筑底。[详细]

外媒3月5日消息：截至2023年3月3日的一周，全球玉米价格继续下跌，其中芝加哥玉米期货一度创下去年8月份以来的新低，但是最终脱离了早期低点。近来美国玉米种植带降水良好，充足的土壤水分为春播展开以及作物初期生长创造有利条件；美国玉米出口销售依然疲软。与此同时，巴西二季玉米可能播种延迟，阿根廷和乌克兰出口供应受限，意味着美国玉米可能在未来几个月里吸引到更多需求。[详细]

在本周（10.30-11.3），新加坡、韩国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。[详细]