?制作过程?1、将兔子肉切割成4公分厚为的中块，入盘，加冷水侵泡半小时，去其草腥和红浆，用沸水焯烫一下，清洗，控干水，入碗，添加生抽，食盐、...[详细]

炸馒头片的做法一材料馒头、鸡蛋、水、盐、黑胡椒、油做法1、鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。2、将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中...[详细]

粉皮烧茄条材料宽红薯粉适量茄子3个红辣椒蒜姜糖生抽老抽盐。做法1、宽红薯粉泡在水里，至泡软。2、茄子切条，放在锅里蒸15-20分钟蒸熟。3、...[详细]

干豆角炒肉条材料干豆角，酱油，糖，酒，姜丝，鸡汤，胡萝卜丝，青辣椒丝，干辣椒，麻油，耗油做法1、干豆角用冷水泡软，沥干水。2、肉切条跟豆角同...[详细]

一般时长在水开之后10到20分钟左右，具体实时还和具体的器具有关系。红薯是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃红薯，红薯要蒸多久才熟呢?红薯...[详细]

海带的营养代价颀长。它含宽裕的卵白质、蛋白质、海带多糖、维他命B1、C、D、尼克酸、胡*蔔素、甘露醇等等，海带中的叶绿素和微量元素铁、钴有补...[详细]

??一、砂锅驴肉菜肴归类原炖调料种类咸鲜香主要材料：驴肉300克大白菜400克冻豆腐200克调料：韭花15克豆腐乳（红）20克调味品：盐6克...[详细]

先将辣椒去籽清洗，切割成丝，将葱清洗后切割成葱段，随后再热锅滚油，先倒进葱段，待葱段炸成香气，快速倒进辣椒丝，急火快炒．加调料烹炒两下起锅。...[详细]

1.这就是传说中的山药蛋子，一次看到哟2.清洗，倒进锅中，加适当冷水煮开(我煮了10分钟，還是硬的)，捞起来，再用小刀切去表皮3.切滚刀块，...[详细]

想把握煮饺子的熟度，让水饺不皮破，如今教你这几个常用招式：1、煮饺子的水需多，得加适当盐，提升饺皮的耐煮力。2、烧开水才放水饺入锅，要时常充...[详细]

炒豆渣的做法全集：素炒豆渣原材料豆腐渣50克是，胡萝卜30克是，扁豆30克是，木耳20克是，豆芽菜20克是，芝麻少量，盐1汤匙，糖1汤匙，素...[详细]

鱼的尺寸也是有注重，*好一斤上下的鱼，这么大的鱼放到盘内既美观大方，又生和熟的熟度，对新手而言非常容易把握，*先要把鱼整理干净，内脏、鱼鳞、...[详细]

制做这家常小菜，我们需要提前准备的原材料是：蛤蜊400G、小葱2根、蒜4瓣、姜30G、红干椒3个(依据喜辣水平可交互)、油适当、老母鸡汤1/...[详细]

??1、活虾为原材料??用冷水清洗虾体，除掉虾脑、龙虾尾和虾头。拨壳后的纯虾仁即是鲜虾。鲜虾菜式由于口味淡可口，便于消化吸收，老少两相宜，而...[详细]

大鱿鱼营养分析：1.大鱿鱼含有钙、磷、含铁，有利于骨骼生长和造血功能，能合理**贫血;2.大鱿鱼除含有蛋白和身体需要的碳水化合物外，大鱿鱼还...[详细]