专用工具/原材料生猪肉;小葱;各种各样调料。操作步骤01将小葱洗干净，随后切割成葱段末。02把生猪肉洗干净后剁碎肉沫，越碎就越好。03肉剁好...[详细]

*先，选购新鮮的蛤蜊，用海面养大半天，让蛤蜊吐出来碎石子。（买蛤蜊时带点海面回家、用于养蛤蜊）。蛤蜊务必得养上半天、要不然有碎石子特影响口味...[详细]

食材的需要牛排骨2条、红枣、盐、姜各适量。步骤做法1、将买回来的牛排骨用清水浸泡15分钟后斩成小段，姜洗净备用。2、牛小排放在冷水锅中煮，煮...[详细]

一、油饼好吃做法一油饼材料面粉500克/不限种类，鲜奶一小瓶超市有售，发酵粉5-7克，(一个啤酒瓶盖装的盐是大约6克的重量单位)食用油适量，...[详细]

一、简制辣椒酱材料5斤红辣椒，6两盐，1斤祘，味精2两，糖4两，豆瓣酱一斤，白醋2两注：红辣椒是秋季专门做辣椒酱的那种做法步骤一：辣椒买回来...[详细]

一、红烧肉的家庭制作方法材料五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒2...[详细]

一、鱼香丝瓜材料：丝瓜1根、木耳1朵、荸荠2个、姜1片、辣椒半支、粉丝1把。调味料：盐1/2小匙、糖1小匙、酱油1小匙、香油1小匙、素辣椒酱...[详细]

1、越南海阳省的绿豆糕(bánh??uxanh)是越南多个品种绿豆糕中*有名的一种，越南海阳黄龙公司(R?ngVàng)是越南***的古传绿...[详细]

一、拔丝山药蛋原料：山药蛋、桂花卤、冰糖、熟白芝麻、熟花生油做法：1.山药蛋刮去皮；冰糖碾碎成面儿；菜肋中涂上少许油2.勺内注入油烧至五成热...[详细]

一、豌豆鲜汁平菇材料：新鲜豌豆，平菇，美极鲜味汁，大蒜。做法：1.豌豆洗净沥干水分，平菇浸泡洗净撕成片，大蒜去皮切成片。2.双立人STAUB...[详细]

做法一：1、将虾仁洗净，用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好2、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片；胡萝卜去皮，洗净，切成小片，用开水烫一下3、炒锅烧热，...[详细]

做法一芹菜洗净，摘去叶子，切成寸段；胡萝卜切成细条，干红辣椒切碎；芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时；新鲜的花生米煮熟、凉透；腌好的芹菜沥干水分，和...[详细]

1、**鹅肝主料:鲜鹅肝250克;辅料:洋葱50克，红椒20克，生姜10克，锡纸一大张，竹签10根，蒜子10克;调料:花生油50克，盐150...[详细]

一、花生的营养价值。花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。花生中所含的脂质基本都...[详细]

韭菜鸡蛋馅怎么调好吃1、加入其它的食材：往馅儿里再加入其他的食材，比如粉条和木耳，在非菜鸡蛋中加入一些炸过的粉丝碎来吸收水分，这样做出来的素...[详细]