1糖醋蒜用什么醋腌好吃糖醋蒜一般建议用陈醋腌制，陈醋主要是用粱酿造而成的，用来做糖醋蒜是*合适不过了，而白醋很多都是用**勾兑的，这样做出来...[详细]

猪蹄焯水三分钟后，往油锅内一次倒入姜片、葱段、八角、桂皮、干红辣椒、香叶翻炒，再将焯水的猪蹄倒入炒至微黄，之后倒入酱油、料酒和冰糖炒至上色。...[详细]

1葱爆梅花肉材料：梅花肉150克，大葱葱白2根，味极鲜生抽一大勺，生粉半小勺，料酒、盐、油各适量。做法：1、把梅花肉沿与肉纤维垂直的方向切成...[详细]

1小笼包的肉馅怎么调好吃?做法一：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、一点点白糖(做生煎包子时不加)，加一点点水搅拌拌匀，反复多次，...[详细]

1茶叶蛋用什么茶叶煮比较好吃一般推荐用红茶来煮茶叶蛋，因为红茶香浓醇厚、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香气浓郁，颜色鲜亮。而且红茶是经过发酵烘制而...[详细]

1鲅鱼去腥方法1、清洗干净血水在处理鲅鱼的时候一定要将鲅鱼里面的血水全部清洗干净，可将鲅鱼鱼肉用水泡几分钟。2、葱、姜、料酒腌制处理好的鲅鱼...[详细]

煮肉大锅菜怎么做好吃?美味可口大锅菜，大家都很喜欢吃的。一是食物丰富多彩，二是营养丰富，三是炖的都软绵绵的，成年人小孩都喜欢，炖的更烂乎，因...[详细]

春笋什么时候长出来“立春”后出土的毛竹笋称春笋，它的出笋期分三个阶段：初期，在2月上旬至4月上旬；中期，在4月中、下旬；后期，在5月及其后。...[详细]

排骨山药性平，食用可以滋补肾脏和脾脏，而排骨性温，味咸，食用也可以滋补脾肾，一起食用效果更好。并且山药中蛋白质和脂肪含量很低，排骨中的肉和脂...[详细]

南瓜怎么做好吃南瓜的食用方式多样，可以熬粥、蒸食、做甜汤、油炸、炖着吃。是一种营养丰富的秋冬蔬菜，又名倭瓜、窝瓜、北瓜、饭瓜等，常见的种类有...[详细]

富含不饱和脂肪酸的食物香肠食用30%猪肥肉和70%猪瘦肉制作而成的一种食物，含有丰富的脂成分，其中大部分属于饱和脂肪酸，适量食用问题不大，但...[详细]

1香辣龙虾尾材料：龙虾尾1斤、花椒20粒、麻椒10粒、姜葱蒜、干辣椒10个做法：1、锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入...[详细]

1香椿腌制多久可以吃香椿腌制一周后可以吃。香椿腌制的时候一定要腌一个星期以上，因为一个星期后，腌制的香椿芽里的亚***的大部分含量才会降低，...[详细]

1做法一材料：萝卜、面粉、鸡蛋、葱、盐做法：1、萝卜洗净擦丝，放盆中备用，葱切葱花;2、将萝卜丝、葱花，加盐、鸡蛋一起拌匀;3、再放适量面粉...[详细]

1做法一原料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克、蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙做法：1、选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用;...[详细]