金针菇又名冬菇、**菇，其之所以得名金针菇是因为它那金黄柔嫩，且笔直的细柄状如金针。金针菇也叫智力菇，因为金针菇含有丰富的氨基酸，赖氨酸含量...[详细]

银耳汤的做法有很多种，其中红枣银耳汤是*长用的做法，而且红枣银耳汤的营养价值很高。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，再配上银耳性平...[详细]

香菇炒肉的主料是香菇和猪肉，属东北菜系，主要烹饪工艺是炒。香菇味道鲜美，与肉片荤素搭配烹炒，香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中...[详细]

汤圆，大家都可能吃过，但是猪油汤圆，大家不知道有没有吃过，过年做个吃汤圆预示着家庭圆圆满满，汤圆，也是过年要吃的东西之一，下面将这一手猪油汤...[详细]

记得小时候特爱吃的一道素菜，香菇油菜一道经典的造型菜，色泽鲜艳，爽口清脆，好吃又简单易上手的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。来客...[详细]

红烧猴头菇做法一食材：猴头菇200克　　豆腐200克　　胡萝卜10克　　鸡蛋1个　　生姜1小块　　玉米粉1大匙　　地瓜粉2大匙　　食用油50...[详细]

常吃木耳好处多多。木耳味甘，性平，能补益气血，润肺**，止血，降压，**。经常食用黑木耳，能令人肌肤红润，容光焕发，并可**缺铁性贫血，对胆...[详细]

香菇，素有“山珍”之称，味道鲜美，营养丰富，但是有些时候香菇做的方法不对，味道也是出不来的，下面这些菜品简单好做又美味健康，为大家介绍香菇的...[详细]

平菇是日常食用菌中*普通的一种，平菇菌盖为贝壳状或扇状，肉质较不老，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。平菇无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，...[详细]

乌鸡汤在大众的眼中是滋补的汤饮，而且乌鸡汤也常被用作补中益气、滋补气血的常用药膳，生活中大部分人都知道乌鸡汤有补气养血的作用，下面看下乌鸡汤...[详细]

年夜餐桌上，总会有条鱼，寓意“年年有余”。来个隆重点的鱼菜吧，“松鼠桂鱼”。不知道大家有没有吃过，反正小编我吃过几次，味道还不错，今天我就将...[详细]

红烧肉想必大家也是非常的熟悉的，妈妈做的红烧肉，油而不腻，味道真的是很赞，我一次能多吃一碗米，临近过年，我将这道红烧肉的做法教给大家，不会的...[详细]

元宝肉作为除夕夜的一道象征着发财的菜，可以说是大受欢迎啊，它是用鸡蛋或鹌鹑蛋和五花肉一起烧制而成。过年时吃这个菜，以示在新的一年里财源茂盛，...[详细]

拔丝土豆，拔丝菜，在鲁菜中被发挥的淋漓尽至。从香蕉、苹果、山药、地瓜、西瓜，到冰棍......好多种，此种类型的菜香脆甜美，丝丝不断，妇孺皆...[详细]

家里吃饭，糖醋排骨这道菜，总是还没端上餐桌就被抢光了。一出锅，便一人一筷子，夹个精光。酸爽的酱汁包裹着炸得酥脆的排骨，含在嘴里，便觉得，天堂...[详细]