麻辣豆腐皮豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的；皮薄透明，...[详细]

做法一：木薯糕1.烤盘里铺入烤盘纸，四个角落剪出缺角折拢铺平。将木薯去皮切块，分批放入食物调理机里打成碎末备用。烤箱预热至350F/180C...[详细]

做法一主料花甲500g，米线2人量，姜、蒜粒、青花椒、尖椒适量，盐、料酒、海鲜酱油、色拉油、青花椒油、鲜骨汤适量做法1.花甲买回来后用清水加...[详细]

沙姜猪手的做法用料主料：猪手1个辅料：油1大勺、食盐1勺、沙姜50克、生姜1小块、大葱半根、大蒜3瓣、料酒半茶匙、白糖半勺、生抽2勺、蚝油1...[详细]

做法一主料油麦菜300克辅料植物油10克，食盐2克，豆豉10克，泡椒1个，蒜2瓣，白醋3克做法1.准备好原材料。2.油麦菜洗净切成两段。3....[详细]

做法一主料圆江米1500g,食用油少许，水适量，红糖适量，蜂蜜少许，白糖少许做法1.江米泡水两小时，上火煮熟。边搅边煮防止粘锅底。煮好后晾凉...[详细]

做法一、天妇鸭嘴鱼原料昭和天妇罗粉，鸭嘴鱼1条，红辣椒，茄子。调料盐、鸡粉，味精，泡打粉，生粉，色拉油，水。做法1、鸭嘴鱼宰杀，从腹部开膛取...[详细]

白切鸡又名“白斩鸡”。白切鸡是粤菜鸡肴中*普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。白切鸡是两广非常出名的家常...[详细]

对可可粉做巧克力怎么样，它在制作巧克力上，也是必须选择的，同时可可粉对制作其他美食，也是可以进行选择，因此这样的食材，在使用上也是多面化。可...[详细]

鳊鱼的价值药用：鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。适用人群：一般人都可食用，适...[详细]

芝麻菜介绍芝麻菜又叫火箭生菜，因为具有很浓的芝麻香味，所以取名芝麻菜。芝麻菜可食部分为柔嫩的茎叶和花蕾，有略微的苦味，鲜叶汁具有芝麻香味，炒...[详细]

蒜蓉的做法一主料蒜3头调料食盐5克，植物油100毫升，白糖5克做法1.蒜去掉外皮，放入机器中搅碎，或者用压蒜器，或是刀切也行，总之弄碎就。可...[详细]

豆油皮的吃法：家常凉拌豆油皮材料豆油皮1张，小黄瓜1根，葱蒜，香菜，香醋，白糖，盐，香油，油做法1.豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起...[详细]

剁椒花鲢鱼头的做法材料主料：花鲢鱼头300克辅料：红辣椒50克调料：小葱10克，蚝油5克，盐7克，白砂糖8克，白醋5克，淀粉（豌豆）10克，...[详细]

蚝油扇贝的做法一食材扇贝（鲜）500克，蚝油4克，姜4克，盐3克，料酒3克，花生油25克做法1.将姜切末，活扇贝泡入清水中，去除泥沙，再洗净...[详细]