起锅烧油放入花椒炒出香味后，放入鸡块和姜片大火爆炒至鸡块表面水分炒干出油，再依次加入适量料酒、豆瓣酱炒匀，加入适量热水盖锅焖煮5分钟。*后倒...[详细]

制作驴肉馅饺子时，需要先将盐、陈皮、茶叶、水放入锅内大火煮沸，再把驴肉放入锅内浸泡片刻去除腥味。之后将驴肉和胡萝卜、木耳等材料切成碎末，同时...[详细]

起锅烧油放入大蒜炒出香味后，放入切好的油麦菜杆翻炒变软，再把菜叶和适量蚝油、生抽、盐放入锅内大火翻炒2分钟，翻炒均匀后，加入蚝油和生抽搅拌均...[详细]

驴肉怎么做好吃砂锅驴肉原料：驴肉300克，白菜400克，冻豆腐200克，韭菜花15克，红腐乳20克，盐、味精、料酒、辣椒油、大葱、香菜各适量...[详细]

丝瓜怎么做好吃丝瓜毛豆原料：丝瓜150克，毛豆150克，盐、味精、胡椒粉、色拉油、淀粉各适量。做法：丝瓜去皮，切成片。毛豆去壳，洗净，入沸水...[详细]

菠菜怎么做好吃又营养菠菜粥原料：粳米100克，菠菜适量。做法：粳米加适量水煮粥，熟后再将烫熟切细的菠菜放入粥内，煮沸即可食用。功效：具有润燥...[详细]

荠菜饺子馅怎么做好吃材料：荠菜、豆腐、鸡蛋、葱、姜、盐、五香粉、花椒油。1、把荠荠菜在开水焯水一下，然后过凉水，沥干水分，切碎。2、将豆腐切...[详细]

自己在家里做热干面怎么做1、准备食材：碱面100克、辣萝卜丁20克、葱花3克、花生碎10克、生抽15毫升、辣椒油10毫升、芝麻酱30克、香油...[详细]

辣椒油怎么做才能又辣又香1、取一只大碗放入1/3的辣椒面和一些芝麻备用;2、将食用油倒入锅中(注意按照二两辣椒面用二斤油的比例)，开小火，油...[详细]

简单的炸牛奶怎么做准备大约半升的牛奶，一两的粟粉，两个鸡蛋的蛋白，一勺油，半勺白砂糖以及半杯的水。1.在锅里加入牛奶、白糖和粟粉倒入锅里，开...[详细]

小黄花鱼怎么处理内脏首先将小黄花鱼洗干净，刮干净鱼鳞，然后用一双筷子去掉里面的一些内脏、肠子，再用清水洗干净它的头部。还要把嘴里面的一些黑膜...[详细]

怎么做牛尾汤没有牛腥味准备盐，红酒，牛尾以及大蒜叶，先把牛尾清洗干净焯水，然后再冲洗一下，重新放到锅中，加一些红酒，生姜片，一直煮到肉酥烂，...[详细]

蛤蜊蒸鸡蛋怎么做才好吃1.蛤蜊放到盐水里面，浸泡大概两个小时，把里面的泥沙去掉。等到锅里面的水烧开之后，放上姜片和葱段，还要加一些料酒，把处...[详细]

虾酱怎么制作方法准备好鲜虾1000g、食盐200g。1.把鲜虾洗净之后沥水，按照500克虾比100克盐的比例，把盐和虾一起搅拌成泥，倒入干净...[详细]

薏苡仁粥怎么做薏苡仁的种仁富含糖类，脂肪酸，维生素B1，维生素B2，维生素E，膳食纤维，氨基酸，甾醇，薏苡内酯，薏苡仁酯等营养成分，用来熬粥...[详细]