高粱的营养价值高粱蛋白质中赖氨酸含量较低，属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发...[详细]

*忌人群湿热内蕴、风湿热痹者不宜食用适宜人群一般人群均可食用胡椒根是胡椒的根部，主要产自我国的云南和海南等地，胡椒根可以用来煲汤，营养价值非...[详细]

适宜人群一般人群均可食用乳化剂是我们平常制作面包、蛋糕等食品时候用的添加剂，乳化剂是液体状，为了改变脂溶性物质在水中分散而形成稳定均匀的乳浊...[详细]

日本豆腐的营养价值日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。日本豆腐营养成分很高，每100克日本豆腐...[详细]

苦杏仁的做法抹茶杏仁丹麦酥份量：两烤盘39个材料：黄油100克，糖粉25克，细砂糖50克，盐2克，鸡蛋1个，低粉180克，玉米淀粉10克，奶...[详细]

雪利酒的营养价值雪利酒是西班牙一种较为出名的葡萄酒，独产于西班牙南部赫雷斯地区，由精选的西班牙名贵葡萄酿造，熟化期至少为5-8年，酒香醇厚，...[详细]

《本草纲目》记载荸荠“主消渴痹热，温中益气，下丹石，消风毒。除胸中实热气”。中医认为荸荠可以清热生津、通便**、泻火、护肤，是秋冬季节的时令...[详细]

糖桂花的营养价值糖桂花主要是是用鲜桂花和白砂糖制作而成的。糖桂花的功效与作用糖桂花味甘，性平，具有润肺生津**、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调...[详细]

*忌人群内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎服。适宜人群一般人群均可食用，心脏病患者尤其适合食用。酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，自古野生于...[详细]

*忌人群一般人均可食用适宜人群一般人均可食用馄饨在西汉时期，是饼的一种，差别为馄饨中夹内馅，经蒸煮后食用;若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中...[详细]

胡椒粉有白胡椒粉和黑胡椒粉两个种类。它们的区别在于制作胡椒粉的原材料成熟度不同。黑胡椒采用的是**熟的果实经过碾压而成;而白胡椒则是采用完全...[详细]

*忌人群淡菜营养价值极高，且含有高蛋白。除了对海鲜严重过敏者慎食之外，其他人群均可食用。适宜人群中老年人体质虚弱，气血不足，营养不良者宜食；...[详细]

*忌人群视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。适宜人群一般人均可食用。尤适宜婴幼儿、乳母。莴笋是一种比较常见易买的蔬菜。莴笋很多人都喜欢吃，因为清...[详细]

大蒜有去眼袋的作用吗首先，对于大蒜来说，它确实能够起到去眼袋的作用，相信大家平常对于大蒜的认识就是平常家中的调味品，相对来说还是比较实用的，...[详细]

1.鲍鱼有很多的实用价值，鲍鱼中含有非常丰富的矿质元素，而这些矿质元素在进入我们身体中之后，可以帮助我们的身体达到不同的功效和作用。比如一些...[详细]