本课程通过专业理论讲解和实际操作指导，提升学员的职业技能水平，让实验人员能够严格按照食品安全国家标准GB4789的要求，高质量地完成食品微生物常规项目的检验工作。[详细]

为进一步规范辖区销售散装食品标签标识管理，打击违法违规行为，保障广大消费者合法权益，近日，西固区市场监督管理局新城市场监管所组织开展了散装食品销售规范专项整治行动。[详细]

当地时间4月16日，第七届中国国际进口博览会推介会在法国巴黎举办。本次活动由中国驻法国大使馆、中国国际进口博览局、国家会展中心（上海）共同主办。路易达孚、保乐力加、赛峰集团、东方航空、工商银行、中国银行等企业代表，以及法国重点行业协会、贸易投资促进机构、中法媒体代表等约200人参会。[详细]

4月26日，德州市市场监管局组织参加省市场监管局“特供酒”清源打链专项行动视频会议，接续召开了市局“特供酒”清源打链专项行动推进会议。市局党组成员、副局长王建军参加会议并讲话。[详细]

各地海警严厉打击海上走私违法犯罪：河北海警查获一起涉嫌走私冻品案；钦州海警查获一起涉嫌走私高档酒水案；汕头海警查获一起涉嫌走私冻品案；珠海海警查获一起涉嫌走私龙虾案。[详细]

外媒4月22日消息：俄罗斯咨询机构IKAR表示，2023/24年度（7月到次年6月）俄罗斯小麦出口量将达到去年小麦产量的56%左右，这将是历史上首次出口超过产量的一半。[详细]

当地时间4月19日下午，第七届中国国际进口博览会推介会在意大利米兰顺利举办。本次活动由中国驻米兰总领事馆、中国国际进口博览局、国家会展中心（上海）有限责任公司共同主办，意大利中国商会、中国工商银行承办。[详细]

5月29-31日，食品伙伴网将在广州举办食品出口合规实操培训暨食品出口东南亚合规实操专项培训，欢迎有食品饮料、农产品、食品相关产品出口业务的同仁参加学习。[详细]

畜禽肉类富含优质动物蛋白，是大众日常饮食中不可或缺的重要食品之一，为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，海南省市场监督管理局特向广大消费者发布畜禽肉类食品消费提示。[详细]

“五一”小长假，出行、娱乐、聚餐等活动随之增多，食品安全风险加大，为预防食源性疾病保障消费者饮食安全食安君提醒您。[详细]

为切实落实食品安全“四个最严”要求，福建省食安办展开了为期8个月的专项整治行动，旨在严厉打击食品掺杂掺假和非法添加违法行为，守护食品安全底线。[详细]

又到餐饮消费旺季，为追求新鲜美味的口感，不少人选择食用生腌海鲜——在潮汕地区又称作“潮汕毒药”。春夏之际天气湿热容易滋生细菌，在追求其肉质细嫩、美味可口的同时，也存在诸多食用的风险隐患。[详细]

“五一”劳动节即将来临，且正值春夏交替食源性疾病高发时期。为切实保障节日期间食品安全，经营者合规经营，人民群众欢度节日，现对食品经营单位和广大消费者提示如下。[详细]

为加强在校学生对食品安全知识的了解、增强食品安全意识和自我防范能力，培养合理健康饮食习惯，近日，霍城县市场监督管理局在霍城县第一小学开展食品安全科普宣讲活动，向60余名师生上了一堂生动有趣的食品安全课。[详细]

为督促食品生产企业严格落实食品安全主体责任，指导企业细化食品安全员、食品安全总监职责，做好食品安全风险管控工作，许昌市市场监督管理局开展了食品生产企业“主体责任”专项督导检查。[详细]