香菜也是由西汉时张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。
香菜的营养价值...[详细]

苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。下面，小编就来为大家详细介绍一下苦瓜的营养价值及营养成分...[详细]

丝瓜为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。国内外均有分布和栽培。下面，小...[详细]

白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜*为普遍。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味...[详细]

芹菜为伞形科植物旱芹的全草，属伞形科二年生草本。芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河...[详细]

芥菜为十字花科，芸薹属一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我国栽培历史悠久，多分布于长江以南各省，类型和品种很多，有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜...[详细]

紫甘蓝
又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。下...[详细]

白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，是我们日常生活中*常见的一种蔬菜，下面，小编就为大...[详细]

胡萝卜，营养价值很高，含有丰富的蛋白质和木质素，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”...[详细]

水果的营养价值不但丰富，而且含有的各种营养元素能够及时补充人体所需的各种营养。有的水果有养胃的功效，但有些水果却是在害胃。
4种水果或让胃病...[详细]

莲雾的营养价值与食用功效,很多人都不太明白，因为这种水果大家都不经常吃。莲雾性喜温暖怕寒冷，生长*适气温为25—30℃，喜好湿润的肥沃土壤，...[详细]

苹果皮能吃吗,苹果皮的营养价值有哪些。很多人担心苹果皮表面会有农药残留而把苹果皮丢弃，但是苹果皮能吃吗?是否真的因农药残留而必须丢弃呢?下面...[详细]