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费南雪的做法,费南雪怎么做,费南雪和玛德琳区别,费南雪是什么东西,费南雪蛋糕,费南雪的做法1.将低粉、糖粉、杏仁粉混合。2.手持打蛋器搅匀。3.蛋清加盐。4.打发至有光泽。5.黄油融化。6.倒入粉类盆中。7.搅拌均匀,无粉粒。8.分两次加入打发的蛋清。9.上下翻拌成光泽的面糊。10.装入裱……[详细]
汤种法蒜香软欧1.首先我们先来做汤种。做法非常简单。只需要把高筋面粉和清水倒入小奶锅中,用打蛋器搅拌均匀,之后小火加热。2.边加热边搅拌,一直加热到变成糊状。做好的汤种盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时。3.等汤种冷……[详细]
全麦红豆软欧1.面包桶内除黄油外的所有主料。2.面包机选择“和面”程序,调整时间为15分钟。3.程序结束后检查面团状态,面团光滑且能拉出有弹性的厚膜即可。4.把面团放置于保鲜盒内,送进发酵箱内发酵至2倍大左右。5……[详细]
全麦红糖软欧包1.把红糖和水稀释倒入面包机桶,再加入面粉,最后加入酵母粉,启动和面程序即可,这款全麦面包不需要揉出手套膜。2.把揉好的面团拿出放入盆里静置发酵,发教程两倍大,蜂窝状即可。3.拿出发酵好的面团揉光,静……[详细]
红薯吐司的做法,红薯吐司怎么做,红薯吐司面包的做法,红薯吐司的做法,红薯吐司卷的做法,红薯吐司面包1.中种面团:准备面包粉和耐高糖酵母,清水和酵母混合后倒入面包粉中,揉成稍光滑的面团,放入冷藏室发酵10个小时。2.主面团:面包粉、全麦粉、红薯、奶粉、黄油、盐、鸡蛋、中种面团、白糖。3.将鸡蛋、白糖……[详细]
香菇韭菜馅饼的做法,香菇韭菜馅饼怎么做,香菇韭菜馅饼的做法,香菇韭菜馅饼子,香菇韭菜馅饼怎么做,香菇韭菜馅饼家常做法1.和好小麦粉饧20分钟。2.香菇泡发后洗干净。3.香菇切碎放在盆中。4.韭菜洗干净切碎与香菇放在同一容器中。5.加芝麻油、盐、味精、生抽、 姜末搅拌均匀作馅饼馅。6.饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆……[详细]
牛肉洋葱胡萝卜馅饼1.小麦粉和成面团静置15分钟。2.牛肉馅加油、盐、胡椒粉、酱油 、姜末顺时针搅拌上劲。3.胡萝卜、洋葱洗干净。4.胡萝卜、洋葱切碎与搅拌好的牛肉馅放在一起搅拌均匀作馅饼馅。5.饧好的面团做成大小适中……[详细]
葡萄干面包的做法,葡萄干面包怎么做,葡萄干面包的做法家常,葡萄干面包模型,葡萄干面包模型是谁提出的,葡萄干面包怎么做才松软好吃1. 除葡萄干以外的食材倒入盆中搅拌均匀,和成面团,揉至可以拉出薄膜状,醒发。2.醒发好的面团。3.将醒发好的面团揉实分成6份,盖上保鲜膜静置10分钟。4.备好葡萄干。5.将面团擀成长圆。6.添加葡萄……[详细]
葡萄干豆面蒸糕的做法,葡萄干豆面蒸糕怎么做,葡萄干豆面蒸糕的做法,葡萄干豆面蒸糕怎么做,葡萄干豆面蒸糕图片,葡萄干蒸糕的做法大全1. 把玉米面、豆面、白糖放入盆中。 2. 将其混拌均匀。 3. 用80度左右的热水(暖瓶水就可以)将其烫匀。 4. 晾凉后放入泡打粉。 5. 将其搅拌和成软面团。 6.倒入空心模具抹平。 7. 撒一……[详细]
韭菜鸡蛋玉米饼的做法,韭菜鸡蛋玉米饼怎么做,韭菜鸡蛋玉米饼的热量,韭菜鸡蛋玉米饼的做法,韭菜鸡蛋玉米饼减脂吗,韭菜鸡蛋玉米饼子1.馅料:韭菜50克,鸡蛋1个,盐少许2.鸡蛋加盐打散,备用。3.韭菜洗净切碎,备用。4.平底锅倒少许油,烧热。5.倒入鸡蛋,6.待鸡蛋成半凝固状态,用筷子拨散。7.倒入韭菜,8.翻炒均匀,待韭菜软熟……[详细]
鸡蛋焖荞麦面的做法,鸡蛋焖荞麦面怎么做,鸡蛋焖荞麦面热量,鸡蛋焖荞麦面怎么做,鸡蛋煮荞麦面,荞麦煮鸡蛋1.锅中油预热。2.放入辅料炒香。3.放入两勺生抽。4.放入一勺料酒。5.放入一勺蚝油,一勺老抽。6.放入一勺盐煮开。7.倒入两碗清水,放入一把荞麦面焖煮好捞出备用。8.锅中油预热,打入两个鸡蛋煎至两……[详细]
荞麦爆浆面包1.所有材料除酵母、黄油外揉成光滑面团,放入冰箱冷藏室两小时或一夜 进行水合作用(便于揉出手套膜)。2.面团葱冰箱取出后可以拉出较厚的膜。3.将面团撕碎丢入面包桶,加入酵母和黄油,揉出光滑面团。4.可……[详细]
原味面包1.原料:面包粉、奶粉、黄油、耐高糖酵母粉、白糖、鸡蛋和盐。2.将中种面团中的面包粉和清水、耐高糖酵母粉混合,揉成光滑的面团,放冰箱的冷藏室发酵10个小时左右。发酵好的面团有和股酒香,而且体积膨胀了,……[详细]
低糖原味吐司的做法,低糖原味吐司怎么做,低糖原味吐司热量高吗,低糖吐司面包,低糖生吐司,什么叫低糖吐司1.提前数小时做个波兰种:面包粉100克,干酵母1克,凉水100克,用筷子搅拌均匀,蒙保鲜膜在温暖湿润处发酵至2-3倍大。2.波兰种面团表面有大小气孔,挑起来能看到底部有漂亮的大小气孔和长长的拉丝;用……[详细]
红糖小面包的做法,红糖小面包怎么做,红糖小面包的做法,红糖面包的做法,红糖面包怎么做才松软好吃,红糖面包的做法和配方比例1.原料:面包粉、奶粉、耐高糖酵母粉、黄油、红糖和盐。2.将中种面团中清水、耐高糖酵母粉混合后倒入面包粉中,和成稍软一点的面团,放冰箱冷藏发酵10个小时左右。我是第一天晚上和面,第二天早上做面包。3.……[详细]