近期，江苏省市场监督管理局在官网上发布了《省市场监管局关于17批次食品抽检不合格情况的通告（2022年第28期）》、《省市场监管局关于20批次食品抽检不合格情况的通告（2022年第31期）》，其中涉及南京市6批次不合格食品。[详细]

1月31日，为了帮助用户理解食品中可能残留的农药相关检测方法，提高检测结果的准确性，韩国食品药品安全部（MFDS）修订并发布了《食品法典残留农药检测方法实务解读》。[详细]

近日，中国科学院理化技术研究所研究员王俊杰团队与美国加州大学伯克利分校合作，通过利用新型低温冷冻方法——“定容”冷冻（Isochoric Freezing）保存食品。[详细]

2023年11月22日，欧盟食品安全局（EFSA）就审查三氯杀螨醇（dicofol）的现有最大残留水平发布意见。[详细]

2023年11月8日，应欧盟委员会要求，欧盟食品安全局（EFSA）营养、新型食品和食品过敏原小组（NDA）就雨生红球藻生产的含有虾青素的新型食品油树脂规格变更的安全性发布科学意见。[详细]

新疆维吾尔自治区市场监管系统依据《中华人民共和国反食品浪费法》，积极开展制止餐饮浪费专项行动，依法查处未主动提示提醒适量点餐、误导诱导过量点餐、设置最低消费等违法行为，规范餐饮服务经营行为。现公布第一批典型案例。[详细]

为加强安徽省特殊食品经营环节监管，规范特殊食品经营行为，根据《食品安全法》《食品安全法实施条例》《安徽省食品安全条例》《食品生产经营监督检查管理办法》等法律、法规和规章，特制定本办法。[详细]

近日，西北农林科技大学食品学院食品快速检测团队在Advanced Materials在线发表了题为“A Conductive Network and Dipole Field for Harnessing Photogenerated Charge Kinetics”的研究论文。[详细]

根据《山东省食品质量促进会团体标准管理办法》等相关规定，经研究，山东省食品质量促进会同意《食品品控师评价通用标准》、《食品检验师评价通用标准》等两项团体标准的立项和制定工作。[详细]

10月11日，广西壮族自治区市场监督管理局公示了第一届广西专利奖预获奖项目。根据《广西壮族自治区专利奖评奖办法（试行）》，第一届广西专利奖评选出预获广西专利奖特等奖1项、一等奖5项、二等奖10项、三等奖20项；广西外观设计奖一等奖2项、二等奖2项、三等奖2项。其中，涉及食品领域5项。[详细]

近日，安徽省市场监督管理局印发《安徽省特殊食品经营管理办法（试行）》，现作如下政策解读。[详细]

近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。[详细]

日前，由淡水渔业研究中心陈家长研究员领衔的中国水产科学研究院长江渔业生态环境监测与修复创新团队在国际食品领域权威期刊 Food Chemistry（JCR1区，影响因子7.514）上发表了论文。[详细]

为进一步发挥“三抓三促”行动牵引带动作用，切实提高辖区食品销售行业安全管理水平，有效助力全国文明城市创建。近日，天水市秦州区七里墩市场监管所积极开展辖区食品安全监督检查工作，食品安全得到切实保障，城市文明指数不断提升。[详细]

近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。[详细]