2024年2月6日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有青花菜、调味料和鲜葡萄等，涉及国家有泰国和美国等。[详细]

为严格落实“四个最严”要求，保障节日期间食品药品安全，近日，大通县市场监督管理局扎实开展节日期间食品、药品安全专项检查，确保群众度过一个祥和、安宁的春节。[详细]

为厘清食品监管对象基数，全面落实食品安全“两个责任”工作要求，湖州市吴兴区局依托包保督导高效推进食品经营许可数据清理，截至目前，共对辖区854户食品经营主体开展摸底排查，共清理经营许可“僵尸户”337户。[详细]

2024年2月19日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121302909号公告，修正「包装食品营养宣称应遵行事项」，并自即日生效。[详细]

元宵佳节临近，元宵市场日益红火，宿州市经开区分局加强元宵节食品流通监管，确保市场平稳有序，使广大市民度过一个平安、祥和的节日。[详细]

2024年1月15日，《国务院办公厅关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》发布，其中就发展银发经济、增进老年人福祉提出了相关意见，其中明确“鼓励研发适合老年人咀嚼吞咽和营养要求的特殊医学用配方食品”。在特殊医学用途食品中，“增稠组件”一定程度上可以辅助缓解前面提到的问题。下面和伙伴网一起从增稠组件定义出发，探讨当前的市场状况，并开启展望未来趋势之旅吧。[详细]

元宵节将至，作为传统食品，汤圆、元宵食品质量安全状况一直倍受关注。为切实防范食品安全风险，确保人民群众消费安全，近日，河北省市场监督管理局开展了省本级元宵（汤圆）专项抽检，经河北省食品检验研究院检验，全部合格。[详细]

过了春节，就要闹元宵。为守护元宵节期间食品安全，2月18日开工首日起，济南市市场监管局启动开展元宵节食品安全专项检查，深入商场超市、社区便利店、食品经销店等销售场所，重点检查元宵以及相关馅料等消费量大、时令性强的节令食品。[详细]

为进一步消除食品安全风险隐患，推动淮南市食品安全属地管理和食品经营单位主体“两个责任”落地落实，确保春节“两会”期间市民享有安全放心的食品安全环境，1月份以来，淮南市食安办积极组织辖区内各级包保干部开展重点时段全域专项督导检查。[详细]

来自SeafoodNews 12月23日消息，泰国虾业协会主席Ekapoj Yodpinit表示，泰国虾的总产量预计将保持在28万吨，与去年持平。[详细]

元宵佳节将至，为保障广大市民吃到安全、放心的节日食品，近日，石家庄市市场监督管理局组织开展了元宵专项抽检，在大中型商超、食品店、农贸市场等经营场所完成食品安全监督抽检31批次，抽检的产品共涉及包括思念、三全、大桥道、湾仔码头、科迪等知名品牌在内的18家生产企业。依据食品安全国家标准，重点对产品的品质指标过氧化值、食品添加剂指标甜味剂等安全性指标进行检测。结果显示，31批次样品全部符合食品安全标准，合格率100%。[详细]

由于食品外形的装饰品与真实食品极为相似，对于年龄较小、分辨能力低下的儿童而言，存在与真正的食品混淆，进而产生误食的风险。为降低产品质量风险，确保儿童健康安全，广州海关技术中心针对该类产品常见风险点开展监测，并根据监测的结果，制定了一份专属您的选购使用指南。[详细]

吃汤圆，庆团圆，欢乐闹元宵。一年一度的元宵佳节即将到来，市面上各式各样的元宵（汤圆）成为热门的应节食品。面对众多品牌，不同口味的元宵（汤圆），消费者该如何选购呢？桂林市市场监管局发布元宵节消费提示，伴您欢乐闹元宵，快乐不堵心。[详细]

2023年食品行业十大热门词汇候选词汇（11）生鲜灯[详细]

食品伙伴网整理了2023年食品行业十起典型处罚案例如下：网红自热火锅违反广告法 罚款80万元；“五个女博士”广告违背社会良好风尚被罚40万；“养殖虾”冒充“野生虾” “东方甄选”野生虾供应商被罚没超17万；“反向抹零”事件处罚结果公布；300一杯天价柠檬茶商家因虚假宣传被罚20万；调理牛排说成原切 网红主播“小贝饿了”关联公司被罚46万元；温州一奶茶店杯上印方言脏话被罚5万元；大连通报“餐厅宰秤”事件：涉事餐厅罚20万 街道市监所所长被免职；“食堂烤鱼现蛆虫”涉事高校被罚款10万元等。[详细]