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炸偏口鱼的做法,炸偏口鱼怎么做,炸偏口鱼怎么做酥脆好吃,炸偏口鱼的家常做法,炸偏口鱼用面粉还是淀粉,如何炸偏口鱼1.偏口鱼去内脏洗净装盘,葱姜切末,加入料酒,酱油,盐,将鱼腌制半小时2.鸡蛋两个,将鸡蛋清分离装盘,加入适量淀粉,搅拌均匀3.将腌制好的偏口鱼均匀沾满搅拌均匀的淀粉4.炒锅中倒适量油,加热5.锅内油……[详细]
秘制鸭掌的做法,秘制鸭掌怎么做,秘制鸭掌的做法,秘制鸭掌图片,秘制鸭掌的做法窍门,秘制鸭掌鸡爪1.鸭掌在开水里汆一下备用2.锅里放油炒糖色 放入鸭掌 葱姜大块 一个大料 花椒 桂皮一小块 放入水没过鸭掌 炖一个小时3.最后放冰糖 收汁即可[详细]
皮蛋豆腐的做法,皮蛋豆腐怎么做,皮蛋豆腐凉拌的做法,皮蛋豆腐的汁怎么调,皮蛋豆腐怎么做好吃,皮蛋豆腐的豆腐是啥豆腐1.准备好食材:豆腐(只用了一半),松花蛋2.小米椒切粒,香菜切末3.豆腐切小丁4.松花蛋切小丁,两样一起放到小盆里5.加1匙盐6.将盐尽量均匀地撒在皮蛋豆腐上7.一手端起小盆,上下轻轻颠簸,让豆腐、……[详细]
泡椒风翅的做法,泡椒风翅怎么做,泡椒翅中怎么做,泡椒火鸡翅膀,泡椒风爪配料,泡椒风爪菜品图片1.翅尖放清水泡半小时,洗几遍。2.锅内加水,放入翅尖。3.放花椒,大茴,葱,姜(暂缺),料酒开始煮。4.小火15分钟即可,不要太烂。5.清水冲几遍即可,不是鸡爪角质多。6.捞出翅尖放入保鲜盒,放泡椒……[详细]
酸辣鸡爪子的做法,酸辣鸡爪子怎么做,酸辣鸡爪子的做法家常做法,怎样做酸辣鸡爪子,柠檬酸辣鸡爪子,酸辣鸡爪子怎么做1.将鸡爪鸡脖用清水洗干净2.鸡爪切两半,去掉指甲。3.鸡脖切了四段。4.加清水,放姜片,适量料酒,冷水下锅煮15分钟。5.煮熟后用冷水洗五次,去掉油,让鸡爪吃起来没有腥味,更爽口。6.洗干净后,沥干……[详细]
蜂蜜柠檬鸡爪的做法,蜂蜜柠檬鸡爪怎么做,蜂蜜柠檬鸡爪的做法大全,蜂蜜柠檬鸡爪正宗制作方法,蜂蜜柠檬鸡爪的制作方法和配料视频,蜂蜜柠檬鸡爪的功效1.鸡爪剪去指甲,对半剁开。2.冷水下锅焯水。3.锅中另放水,放入鸡爪、料酒、姜片煮15分钟。4.料酒、生抽、陈醋、白糖、蜂蜜、盐拌匀料汁(具体用量按自己口味来添加,醋要放够,咸味稍重些)。5.柠檬切……[详细]
五香牛肉的做法,五香牛肉怎么做,五香牛肉的卤制方法,五香牛肉的做法最正宗的做法,五香牛肉怎么腌制,五香牛肉的做法及配料卤制1.牛腱2.牛腱过水洗净3.锅中放水,放入牛腱煮4.煮至筷子能插入,倒出一半汤5.倒入适量的老抽6.放入适量的盐7.再放入适量的桂皮八角8.放适量的冰糖9.倒入适量的五香粉焖煮至酥10.最后放适量的生……[详细]
川辣卤牛肉的做法,川辣卤牛肉怎么做,川味卤牛肉,四川麻辣卤牛肉正宗做法,川味卤牛肉的做法 最正宗的做法,四川香辣卤牛肉做法与配料1.备料,小米辣洗净,大蒜、花椒略拍,老姜切片2.热锅起油,下干辣椒、花椒、大蒜、小米辣炒香3.加足量的水,牛腱冷水下锅,大火烧开4.加生抽、老抽、冰糖、盐和剩余的香料(觉得备香料麻烦的童鞋可以直接用……[详细]
香辣卤牛腱子的做法,香辣卤牛腱子怎么做,香辣卤牛腱子肉的做法,香辣卤牛腱子怎么做,香卤牛腱子肉,香卤牛腱子的做法窍门1.成品图。2.牛腱子一个,葱姜蒜备好。3.牛腱子给它清理干净,顺着筋膜分成两块。4.生抽两勺,老抽一勺,大料备好。5.电压力锅中加入适量清水,把所需材料都放进去。6.用电压力锅时间半小时,然后关电泡……[详细]
老北京豆儿酱的做法,老北京豆儿酱怎么做,老北京豆儿酱的做法,老北京豆儿酱肉皮冻,老北京豆儿酱图片,老北京豆酱是什么1.备肉皮、青豆、胡萝卜、五香豆腐干,葱、姜、香料,黄豆提前用清水浸泡12小时。2.肉皮处理干净焯水(焯水时放一些葱、姜)。3.捞出肉皮晾凉,用刀将肉皮上的油脂刮净再切成细丝。4.用清水冲洗几遍。5.……[详细]
酱疙瘩的做法,酱疙瘩怎么做,酱疙瘩头咸菜的做法,酱疙瘩腌制,酱疙瘩咸菜的腌制方法,酱疙瘩图片1.芥疙瘩洗净。2.削掉皮。3.这个芥疙瘩比较大,先一切两半,然后切口朝下切成连刀片,底部不要切断。4.撒上些腌,缝隙里面也撒到。5.撒完腌腌2小时以上,把里面是汁水杀出来,然后把汁水倒掉。这样先爆腌……[详细]
腊八蒜的做法,腊八蒜怎么做,腊八蒜怎么腌制又绿又好吃,腊八蒜的制作方法,腊八蒜放在什么温度下能变绿,腊八蒜的腌制时间和方法1.腌腊八蒜,最好选用紫皮蒜,不仅上色好看而且味道也好。2.再准备好冰糖和米醋。3.把蒜去皮以后放在案板上,用刀切去蒜头部的一小部分。4.腌制腊八蒜的过程中,不能有一滴水分,案板、刀和蒜全程是干燥无水……[详细]
腊八蒜的做法,腊八蒜怎么做,腊八蒜怎么腌制又绿又好吃,腊八蒜的制作方法,腊八蒜放在什么温度下能变绿,腊八蒜的腌制时间和方法1.大蒜扒好把头部切掉洗干净控水一晚上。2.空瓶子也刷干净控水。3.然后在腊八的早上把醋倒上没过蒜就行,我用的是二种醋,一种白醋一种米醋,看看哪个口感更好一些。4.然后放在温暖的地方一天一个样慢慢变绿……[详细]
炒花生米的做法,炒花生米怎么做,炒花生米怎么炒才脆香,炒花生米的正确方法,炒花生米几分钟能炒好,炒花生米的功效与作用1.准备好食材。2.锅中油预热。3.放入花生米大火翻炒一分钟,转小火不停的翻炒。4.炒好的花生米可根据个人口味加入白砂糖或者食盐拌匀即可。5.个人比较喜欢原味的。[详细]
香糟卤毛豆的做法,香糟卤毛豆怎么做,香糟卤毛豆的做法,香糟卤毛豆如何保存,香糟卤毛豆隔夜能吃吗,糟卤 毛豆1.毛豆剪去两端洗净备用,香糟卤备好。2.汤锅加入适量清水,放入毛豆加少许盐煮至毛豆熟。3.捞出过冷水后,再过下凉开水沥干水份。4.准备一个大碗放入毛豆,香糟卤没过毛豆,放冰箱冷藏一天即可食用。5.成……[详细]