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香干马兰的做法,香干马兰怎么做,香干马兰头,香干马兰头是什么菜,香干马兰头图片,香干马兰头是哪里的菜1.马兰头摘去老叶,洗干净2.洗干净的马兰头,捞出沥干水份3.锅中加清水,大火烧开4.水开,放入马兰头5.用筷子划拨均匀6.马兰头断生,捞出7.放入凉白开中,过凉8.马兰头,过凉后捞出,挤干水份9.把……[详细]
豆皮拌豆苗的做法,豆皮拌豆苗怎么做,豆皮拌豆苗的做法,豌豆苗拌豆皮,豆苗和豆皮凉拌,豆皮炒豆苗1.豆皮切丝,豆苗处理干净,备用。2.煮开水,豆苗烫一下就行,其实也可以不烫,但是家里有孩子老人喜欢烫过的,豆皮稍微煮一下,去除豆腥味。3.蒜末多一些,一点点香葱,切碎,热油走一下。4.加入盐,鸡精,……[详细]
卤水鲍鱼的做法,卤水鲍鱼怎么做,卤水鲍鱼制作,卤水鲍鱼做法窍门,卤水鲍鱼的做法大全集,卤水鲍鱼窍门1.选择鲜活的鲍鱼,我选的是本地产的南澳珠鲍,一斤鲍鱼大约六七个。2.将鲍鱼壳去除,取出内脏并去除内脏,用刷子涮洗干净。3.将处理好的鲍鱼放进砂锅。4.准备好独蒜、干辣椒、陈皮、桂皮和八角等配料。5.……[详细]
酥炸河虾的做法,酥炸河虾怎么做,炸虾米怎么做好吃香酥炸河虾,酥炸河虾的做法,酥炸河虾图片,酥炸河虾怎么腌制1.小河虾洗干净沥干水,加入盐、淀粉、玉米面拌匀。2.炒锅把油烧热,把小虾放进去,炸一小会转中火继续炸。3.待小虾炸酥,盛出放在吸油纸上吸去多余油份即可。[详细]
茄汁鲅鱼的做法,茄汁鲅鱼怎么做,茄汁鲅鱼的做法,茄汁鲅鱼罐头的做法,茄汁鲅鱼图片,茄汁鲅鱼的做法高压锅1.鲅鱼(蓝点马鲛鱼)2.鲅鱼切段去内脏及血液洗净3.葱姜蒜八角备用4.蕃茄开水烫一下去皮5.切成末儿可以剁碎6.热锅加油放入葱姜蒜八角爆香7.放入料酒,生抽,香醋,烹锅8.放入蕃茄末儿加白糖,白胡椒……[详细]
卤菜的做法,卤菜怎么做,卤菜的做法及配方教程 卤水,卤菜都有哪些菜品,卤菜品种大全图,卤菜配料配方1.将买来的生鸡脚、鸭脚等洗干净备用。2.接一锅清水,放入姜片、小葱、花椒,放入之前洗净的鸡脚等,倒入少许盐、料酒。煮沸。煮沸后将鸡脚等捞出洗净。(将鸡脚、鸭脚指尖剪掉)。3.鹌鹑蛋煮熟,将壳敲碎。4……[详细]
卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗的做法,卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗怎么做,卤鸡爪鸭胗怎么卤好吃,卤鸡爪鸭爪图片,卤鸡腿鸭胗,卤鸡爪卤鸡胗1.放姜水煮开,过水,煮开后捞出。2.凉水浸泡一会,洗一洗。3.小火炒香花椒,桂皮,生姜。4.放水煮开备用。5.炒焦糖色,颜色稍微深一点,不然不上色,用冰糖比较好,炒好焦糖加水煮热。6.焦糖水倒入花椒……[详细]
凉拌皮蛋的做法,凉拌皮蛋怎么做,凉拌皮蛋的做法,凉拌皮蛋调料怎么配,凉拌皮蛋要先煮一下吗,凉拌皮蛋的做法视频1.材料备好。2.皮蛋清理干净切小块摆入盘中。3.蒜和辣椒切末放入一个小碗中。4.锅里烧热油。5.把热油淋到小碗里面搅拌均匀。6.分别加入一大勺生抽,一小勺鸡精,一丢丢的白糖,一小勺的白醋,一小勺的盐……[详细]
凉拌皮蛋的做法,凉拌皮蛋怎么做,凉拌皮蛋的做法,凉拌皮蛋调料怎么配,凉拌皮蛋要先煮一下吗,凉拌皮蛋的做法视频1.准备材料。2.姜,蒜切碎备用。3.酱油,醋,麻油,芝麻,辣椒混在一起,调和味道。4.皮蛋切块,摆盘。5.倒入酱汁即可食用。[详细]
超简单秘制酱牛肉的做法,超简单秘制酱牛肉怎么做,超简单秘制酱牛肉的做法,超简单秘制酱牛肉怎么做,秘制酱牛肉的正宗做法,秘制酱牛肉图片1.调味组1集合拍照2.调味组2集合拍照。后排左起1.2分别是酱油和蚝油。3.葱姜蒜用量4.牛腱子放进开水中焯水。5.然后捞出冲凉水去除浮沫,这样做出来的酱牛肉更干净好吃。6.将冲过凉水后的牛肉放入锅……[详细]
简易版卤牛肉的做法,简易版卤牛肉怎么做,简易版卤牛肉的做法,简易版卤牛肉怎么做,简易版卤牛肉视频,简易卤牛肉的家常做法1.牛腱清洗切大块备用。2.冷水下锅煮一下。3.同时切姜片。4.水开即可,温水清洗。5.肉块置于高压锅内,加除盐以外的上述调料各适量(根据肉量来调整)水量以即将没住肉块为宜。6.高压锅上汽后中火15分……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.准备好所有材料。2.牛腱子肉洗净后放入凉水锅中,水烧开后继续煮5分钟,捞出清水冲洗。3.锅中倒入少许油,然后加入八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜和蒜爆香。4.把牛肉放入锅中后,马上倒入老抽、生抽,然……[详细]
酱猪蹄儿的做法,酱猪蹄儿怎么做,酱猪蹄儿怎么做好吃,酱猪蹄儿怎么做视频,酱猪蹄儿的做法视频,酱猪蹄儿怎么酱好吃1.市场买了宰好好的猪蹄洗干净。加料酒。白醋。焯水煮出血水备用。2.趁热我们均匀的抹上甜面酱。3.在某一点点老抽上色腌制一个小时。4.现在开始来调制酱汁儿。先我们放入半碗的酱油。少许的老抽。黄豆酱。搅……[详细]
腊八蒜的做法,腊八蒜怎么做,腊八蒜怎么腌制又绿又好吃,腊八蒜的制作方法,腊八蒜放在什么温度下能变绿,腊八蒜的腌制时间和方法1.1.紫皮蒜2.2.清醋3.3.将大蒜剥去皮;4.4.取出一瓣蒜看一下,每瓣蒜都有一个根部,主要是通过根部吸收醋汁,然后蒜与醋反应变绿色。5.5.用刀把蒜瓣的根部削掉一部分,露出里面的芯儿,这样醋汁……[详细]
腊八菜的做法,腊八菜怎么做,腊八菜的腌制方法家常,腊八菜的做法,腊八菜怎么腌制又绿又好吃,腊八菜的做法 白菜1.1,原料。各种原料洗净后,要彻底晾干。准备做变菜的盒子,也要无油,用开水烫洗后晾干。2.2,胡萝卜擦丝,不要用那种变的擦丝器,擦出来的不脆,口感差。3.3,蒜切片,葱切丝。4.4,擦好的胡萝卜,放……[详细]