豆角炒肉的做法是怎样的呢?豆角要先焯水吗?
chu943:
豆角炒肉其实是非常好吃的一道菜,如果豆角没做熟的话,那么是有毒的,如果你是豆角炖肉的话,是不需要焯水的,但是爆炒的话*好还是焯水一下吧,然后把肉翻炒均匀之后,把半熟的豆角倒进去,再撒点调味品,然后可以用点水淀粉勾芡就可以了。
哟哟哟71:
因为豆角炒肉是一道家常菜,所以我也是非常的喜欢做豆角炒肉的做法,是需要把豆角先炒水的,然后呢把肉单独炒,把肉炒熟了之后呢,加入酱油加入一点料酒,加入一点生抽,然后再把豆角给它放在一起混合炒,*后呢就可以撒一点盐,撒点糖就出锅。