1锅中倒进凉水，放入鸡脯肉
2煮沸后要去掉白沫子
3撇好白沫子以后，捞出来预留
4锅中底油，无需过多，放入姜，蒜，麻椒，八角茴香和辣椒干，煸出香气
5倒进焯好的鸡脯肉
6煸炒一会儿，到掉色以后添加生抽酱油一茶匙上下
7酱油1勺就可以
8添加白砂糖。
9再次煸炒。
10再次煸炒匀称着色
11添加米酒。
12烹入少量的米酒
13这家常小菜在炒的情况下能够多炒一会类似8分鐘的模样，匀称着色以后再倒进水未过鸡脯肉。
14炖一个多钟头以后，添加泡好的红薯粉条，再次炖半小时上下就可以了。起锅前再煸炒下。
15起锅咯。趁热吃吧
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道美味可口的家常小炒，那便是小鸡炖粉条了，我们了解小鸡炖粉条不仅外形漂亮并且还带有丰富多彩的营养成分，前文为我们详解了小鸡炖粉条的粉丝的做法，坚信大家都把握了吧。
